Rusk - un produs alimentar care a venit la noi din cele mai vechi timpuri. Utilizarea lor de ceai, a pus în salate și folosite pentru o gustare. Rusk a început de mai multe secole în urmă pentru a prelungi termenul de valabilitate al pâinii. Pâine uscată cu depozitare corespunzătoare nu se deteriorează în termen de câteva luni.
Este interesant de știut! Tradiția de pâine uscată și chifle au venit din România regală: după Paște a fost o mulțime de prăjituri, care sunt atât în oraș și în satele uscate.
tipuri de biscuiti
Crackers sunt fabricate din porumb și pot fi astfel de tipuri:
- biscuiti secara.
- biscuiti de grâu.
- Firimituri de pâine făcută din ovăz, făină de mazăre.
- Simplu sau briose cu stafide, nuci, zahăr.
Sfat! Pregătiți biscuiți poate fi de la orice produs copt: briose, pâine simplă, sub formă de rulouri de mac și așa mai departe ..
Biscuiți în gătit
În gătit, biscuiti folosite pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare și băuturi:
- Din biscuiti secară preparate cvas.
- biscuiti de grâu adăugat la „Cezar“ salata, supa.
- pesmet folosit ca breading pentru carne, pește și legume.
- crackers vanilie dulci ca pudră, biscuiți dulci maruntita sunt prăjituri preparate, brioșe.
Componența biscuiti
Pesmeți au un continut caloric ridicat, dar hidrați de carbon, primite în compoziția lor, ușor de absorbit de către organism și oferă o mulțime de energie. Compoziția de secară și grâu rusks include potasiu, calciu, magneziu, sulf, bor. De asemenea, în pesmet multe vitamine - un grup B, A, E, compuși organici (celuloză, amidon).
Sfat! biscuiti Secară sunt mai utile - se recomandă utilizarea nutriționiști lor.
Beneficiile biscuiti
- Balonarea, arsuri la stomac, flatulență.
- Constipație și dureri de stomac.
- biscuiti de grâu consolida mușchiul cardiac și normalizează funcționarea inimii și a sistemului circulator.
- oboseala cronica, lipsa de energie în timpul pierderii în greutate.
Important! Crackers cu ceapă naturală, usturoi, ierburi posedă proprietăți utile crescută: digerate excelent și eliminate din organism depozitele „rele“.
Biscuiți din secară și făină de grâu includ meniu pacient, supusi unei interventii chirurgicale, care suferă de intoxicații și consecințele sale.
biscuiti rău
La egalitate cu proprietăți utile biscuiti au un număr de contraindicații. Biscuiți de făină de grâu poate fi consumat întreg, dar secara nu este recomandat pentru boala duodenal, ulcer sau gastrita. În aceste boli, biscuiti secară poate provoca o agravare și pot provoca crize de durere.
Amintiți-vă! Pentru a fi mulțumit cu firimiturile care au nevoie să mănânce mai mult decât de obicei pâinea, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. De asemenea, nu este recomandat să mestece biscuiti - este rău pentru dinții și gingiile: este mai bine să se adauge la primul fel de mâncare sau de salata, biscuiti se înmoaie.
Nu poți mânca biscuiți pe stomacul gol: ele pot provoca stagnarea sângelui, care, la rândul său, ar atrage după sine distrugerea microflorei și dezvoltarea bacteriilor. Dacă sunteți obligați să mănânce biscuiți posteau, le pre-macerat în apă, ceai, suc.
calorii 355.5kKal
valoarea energetică a produselor (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați)
Proteine: 16g. ( ∼ 64 kcal)
Grăsimi: 1g. ( ∼ 9 kcal)
Carbohidrați: 70g. ( ∼ 280 kcal)
Raportul energie (B | x | y): 18% | 2% | 78%