Producția vegetală - este o ramură fundamentală a agriculturii, care este angajată în cultivarea culturilor, adică, cei care persoana a fost în măsură să „învețe“ și „pentru a cultiva.“ Nu orice plantă este benefică, dar cei ale căror proprietăți benefice au fost aplicate la viața umană, au devenit special dezvoltat și îmbunătățit. Cel mai simplu exemplu - este cartofi, care au fost suportate inițial puține asemănări cu ruda sa modernă. De-a lungul secolelor, cultivarea acestei plante, cartoful a devenit mai mulți tuberculi a câștigat un gust excelent, o productivitate crescută și rezistență la boli. Această lucrare de reproducție secole care a făcut din plante semi-sălbatice din America frumoasa cultura a prins rădăcini în Europa. Aproape fiecare plantă, pe care a atras atenția oamenilor în anii de perfecțiune au dobândit noi calități și proprietăți. Ceea ce dă omului plantele? În primul rând, produsele alimentare. Una dintre principalele surse de carbohidrati sunt cereale - grâu, orz, mei, hrișcă, orez.
Ce produse culturilor care sunt consumate sunt cultivate în România?
Astfel, alimentul de bază, care este cultivat în România - este grâu. Proprietățile acestei plante sunt cunoscute de multe secole și este cei care au făcut grâu o prioritate în dezvoltarea economiei rurale. Boabele acestei plante sunt bogate in fibre si gluten, acestea pot fi folosite pentru gătit terci, dar, mai important, utilizarea lor - este producerea de făină. masă Valoarea este imens! Pe baza acestui produs este format din omul întreg european de bucătărie și obiceiurile sale gustative. Făină de pâine se coace timp de mai multe milenii și că pâinea a permis omenirii să supraviețuiască. Grâu, precum și produse din acestea, făină, are capacitatea de a fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce este extrem de important în timpul iernii lungi și rece. furaje cereale și animale și păsări, care este un produs al laic și stă la baza supraviețuirii rasei umane.
Astfel, în România de grâu este cultura de capse consumate în fiecare zi. Este materialele noastre strategice prime și valoarea stocurilor de boabe de grâu sunt un indicator important al economiei întregii țări.
Kashi este un aliment tradițional în alimentația omului european. Utilizarea de hrișcă, mei, ovăz, orz și alte cereale este o tradiție culturală. Cultivarea acestor plante sunt cultivate pe același nivel cu cultivarea grâului. de cercetare și dezvoltare realizate pentru a îmbunătăți calitatea acestor plante, creșterea randamentului și insensibile la boli. Acumulat o bogată experiență în cultivarea plantelor în toată România.
În plus față de cerealele noastre obișnuite, joacă un rol important, iar cultivarea de legume și rădăcinoase. Al doilea cel mai important după ce produsul de pâine - un cartof. Această cultură rădăcină, adus în Europa în secolul al 16-lea, compus dintr-o odă de laudă! Și lăsați aceasta planta nu are rădăcini istorice în Europa Centrală, a fost mult timp pe bună dreptate ocupă o poziție dominantă în dieta este europeană.
Ce alte produse vegetale incluse în dieta Rumyniyanina? Desigur legume, care sunt un element important în dieta. Fără morcovi, ceapă, fasole, varză, fără ierburi aromatice și usturoi este greu de imaginat o dieta umană plină zi. varietate foarte mare, ceea ce ne da la produsele vegetale au devenit o parte integrantă a vieții noastre de zi cu zi.
Un zahăr? Fără este imposibil să ne imaginăm produse de cofetărie, fără ea gem imposibilă, gemuri, marmelade, și multe altele. Dar producția sa - o recoltă bună de zahăr banal Buriak, plante nepretențios, care, după prelucrare devine zahăr bine-a plăcut. De asemenea, toate tipurile de uleiuri vegetale, fără de care este imposibil de gătit. In fiecare an, o tendință de creștere a înlocui grăsimi animale din legume - este util și conține mai multe elemente utile. Deci, ulei de floarea soarelui este bogat in vitamina A, care este esențială pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular si digestiv.
Atunci când există o întrebare dacă este posibil să se înlocuiască consumul de carne decât o legumă, iar natura de aici vine în ajutorul omului. O mare sursă de proteine naturale - soia. Acest produs este bogat în vitamine, oligoelemente și constă din 40 la suta din proteina brută.
După cum se poate observa din această scurtă trecere în revistă, alimentele vegetale dau o persoană toate - carbohidrați, grăsimi, proteine, vitamine și oligoelemente necesare. Utilizarea adecvată a acestor produse ajuta la mentinerea sanatatii timp de mai mulți ani.
Producție de produse agricole
Producția vegetală, așa cum sa menționat deja - ramura conducătoare a agriculturii. Până în prezent, raportul cota de cultură a depășit pragul de cincizeci la sută. Aceasta este, cultivarea plantelor frunze de cele mai multe resurse. Prin produs vegetal se înțelege în creștere și recoltare. Depozitarea fructelor recoltate a devenit de mult timp o știință separată - bine, și să păstreze cel mai important, produse lungi, este un element important al economiei. Acest factor permite un plan pe termen lung și să aloce resurse.
Producția vegetală într-o formă sau alta omenirea a început să se implice în mezolitic, după cum reiese din săpături arheologice. Este evident că plantele folosite ca hrana de la începutul civilizației noastre. Faptul că oamenii din vechime implicați activ în agricultură, și arată imagini pe stânci, iar primele câteva instrumente simple. Ori de câte ori există vreo mână la sol, oamenii vor începe să planteze ceva și se pare a fi in gene.
„Dă-ne țara, iar apoi suntem“
Pentru a planta ceva - este absolut fenomen universal. Geografia agriculturii este limitată la sud și la Polul Nord, în cazul în care nu există nicio posibilitate tehnică. În funcție de condițiile climatice și localizarea geografică prevalează anumite specii de plante. În România, așa cum sa menționat mai sus, cea mai comuna cultura - este grâul. clima europeană este cea mai mare parte temperată, fără precipitații și seceta grele, care este ideal pentru această cultură. În același timp, în Asia, în cazul în care cele mai multe dintre umiditatea ajunge la 98%, cel mai bine este să crească orez, care este principalul lucru în dieta. Rice în Asia este, de asemenea, o parte a culturii, precum și principalul factor de dezvoltare a întregii economii.
Producția de produse vegetale, altele decât satisfacerea directă a produselor alimentare umane, este esențială pentru creșterea animalelor și a păsărilor de curte. Și carne, lapte și ouă, care sunt esențiale pentru o buna nutritie.
Este un lucru să crească, și un alt lucru pentru a menține
În procesul de cultivare a culturilor agricole include o gamă largă de activități - Manipularea și pregătirea conservare și prepararea materialului săditor, fertilizator de sol din sol și eliberarea ei de boală, plantare, îngrijire în timpul creșterii și maturării, recoltarea și pregătirea solului pentru sezonul următor. Acest ciclu întreg se încadrează în anul de funcționare. Cu toate acestea, după primirea recoltei există un alt factor, fără de care o astfel de revoluție ar fi incompletă - este depozitarea produselor de origine vegetală. Și există într-adevăr este un lucru să crească culturi, și un alt lucru pentru a menține. În primul rând, cu privire la calitatea condițiilor de depozitare și influențează creșterea maturare. produs Defect, chiar și în condiții ideale nu poate să rămână intacte după câteva luni. Cartofi, morcovi, varză, sfecla si ceapa poate putrezi brusc, mazăre și porumb acoperite cu mucegai, chiar dacă camera de depozitare pregătită. Motivul poate fi o încălcare a procesului este încă în pregătirea solului pentru plantare.
Un alt factor important poate fi o manipulare incorectă sau inadecvată după recoltare înainte de depozitare - în sectorul cerealelor poate fi luat de insecte, cereale sau legume zaplesneveyut datorită uscării insuficiente. tehnologii de stocare a culturilor trebuie să fie urmate cu precizie, sau în timpul iernii va fi literalmente nimic de a mânca.
Calitatea produselor de origine vegetală
Pentru a evalua dacă un anumit produs este de înaltă calitate, trebuie să aveți unele standarde prin care se poate evalua. De exemplu, cum să evalueze cartofii, în funcție de ce criterii? Există standardizarea produselor vegetale, din care vorbind, despre care vorbim de calitate. Cartofi după preparare ar trebui să fie dulce și sfărâmicios, iar în cazul în care produsul nu îndeplinește această cerință, vom da la efectivele de animale. Aceasta este omenirea, în legătură cu dezvoltarea de noi argotehnology are posibilitatea de a alege și de a evalua ce să mănânce și ce nu este. Crească culturi, deoarece același gust de la un an la sarcina dificilă și aproape imposibil, nu impus standarde și norme mai stricte cu o limită inferioară. Desigur, calitatea mai rău decât standardele scăzute considerate inacceptabile, dar limita superioară nu este norma - tehnologia merge înainte.
înregistrări similare
- cultură profesii
- Caracteristici de contabilitate, prelucrarea și comercializarea producției vegetale
- Noile tehnologii de creștere a plantelor
- Eficiența economică a producției vegetale
- Eficiența economică a producției vegetale
- Tehnologia de producție a culturilor
articole similare
