Și acum am să vă spun despre o rețetă rapidă pentru produse de patiserie cu umplutură dulce de cartofi, nu ciuperci și brânză. Cu toate acestea, de umplere pentru foietaj poate fi absolut orice - mere, fructe de pădure, brânză de vaci, brânză, carne fiarta sau pui, orice legume.
foetaj de data aceasta am transformat un melc. Și nu se întinde, iar brânza este topita și ușor „ieșit la suprafață“, formată deasupra o crustă de brânză incantator delicioase.
Aceste produse de patiserie cu cartofi perfect potrivit ca ssoboyki la locul de muncă sau la școală, va servi ca o gustare rapidă în natură, va fi plus delicioase si satisfacatoare pentru supa sau supa de legume lumina.
Pentru a prepara tarta cu cartofi, ciuperci și brânză veți avea nevoie de:
- drojdie solzoasă (sau bezdrozhevoe) 400 g aluat
- piureu 1.5 Art.
- 100g de brânză
- orice ciuperci (am ciuperci) 300 g
- Ceapa 1 buc.
- Ulei vegetal pentru prăjit
- Sare și piper. nucsoara dupa gust
feluri de mâncare gătit rețetă „foetaj cu cartofi, ciuperci și brânză“
- Se scoate din congelator gata foetaj, se lasa sa stea la temperatura camerei pentru a se topi.
- Ceapă tăiată fin, loc pe o tigaie fierbinte cu ulei vegetal și se prăjește până transparent.
- Pentru a se adauga ceapa ciupercile taiate marunt. Dacă utilizați ciuperci sălbatice, ei recomandă ca mai întâi să se fierbe, taie, apoi se prăjește. ciuperci Fry si ceapa pana cand se inmoaie.
- Pentru piure de cartofi, se adauga ciupercile sote si ceapa, se condimentează cu sare și piper după gust și se adaugă un pic de nucșoară. Se amestecă bine.
- Foaia de aluat o rola pic pe masa presarata cu faina.
- Ușor întinde pe suprafața de umplutură aluat de cartofi, lăsând o mână lățime liberă de capăt de aproximativ 5 cm.
- Se presara cu brânză rasă.
- Rulati tarta umplute într-o rolă, de finisare la sfârșitul testului de margine fix necompletate.
- Se taie rola rezultată în bucăți de lungime de aproximativ 3-4 cm. Și a pus în tigaie, hârtie de copt pus umple.
- Pune-o produse de patiserie coapte într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade. Timpul de coacere de aproximativ 15-20 de minute pana se rumeneste.
- Gata foetaj, scoateți hârtia și servesc
produse de patiserie cu cartofi, ciuperci și brânză