Pentru a găti prăjituri de cartofi cu ciuperci care nu locuiesc în mod necesar în sat și du-te la pădure pentru a alege ciuperci. Pe rafturile sunt Champignon frumoase și ciuperci stridii. Ce ciuperci ar trebui să aleagă, și ce reteta de cartofi chiftele cu ciuperci gust mai bun? Încercați să gătească una dintre cele trei rețete propuse și să decidă pentru tine.
- 600 g de cartofi;
- ceapa, 55 g;
- 30 g de verde;
- 400 g foietaj;
- champignons 210 g;
- brânză solidă de 75 g;
- 51 ml de ulei vegetal;
- sare;
- condimente.
preparare
- Începe de gătit cu cartofi. Sale curate și se fierbe până la făcut. produse de patiserie în avans este scos din congelator, astfel încât să puteți rula afară.
- Ciuperci și ceapa sunt spălate, curățate, tocat și prăjit într-o tigaie pana se rumeneste. sare și piper Ciuperci la sfârșitul prăjirii.
- Cu cartofi fierte pana gata, apa este drenată. Pisate până la uniformizare. piure Adăugat obținut ierburi tocate și ciuperci și ceapă prăjită.
- grătar brânză tare și se amestecă cu cartofi și umplutura de ciuperci. Încercați completarea sare, dacă este necesar, se adaugă un pic.
produse de patiserie este rulat ușor. Se taie din ea un cerc perfect cu o farfurie mică. În mijlocul tortilla pune umplutura pregătită și marginea zaschipyvayut. - prăjituri finite laminate, un știft de rulare pentru a le face subțire. Pune pe tigaie, hârtia de copt unsa pus. Pe suprafața de plăcintă cu un cuțit face reduceri. Înainte de a pune chiftele în cuptor, acestea sunt unse cu ou bătut.
- Se coc la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Este alimentat la primele feluri de mâncare, sau în loc de pâine, se răcească ușor.
articole asemanatoare
