ingrediente
Se pare: 12 - 24 chiftele, în funcție de dimensiunea
- 4 cartofi
- 300 g ciuperci (sau alte ciuperci)
- 2 cepe
- ulei pentru prăjit
- 100 g brânză
- puțin mărar
- sare, piper
- 1 pachet (500 g) foietaj
Metoda de preparare
Mod de preparare: 30 min> Preparare: 20 min> Timp total: 50 min
- coji de cartofi și se fierbe, apoi potoloch.
- Se toaca marunt ciupercile si ceapa. In ulei vegetal pentru a prăji ceapa felii până transparent, se adauga ciupercile si se prajeste timp de aproximativ 10 minute împreună cu ceapa, ciupercile până când lichidul se evaporă complet. Apoi, se condimentează cu sare și piper.
- Se amestecă piure de cartofi cu ceapa si ciupercile, se adauga branza rasa, mărar, sare și piper după gust.
- Foetaj pre-dezghețare, rola pe suprafața presărată cu făină, apoi se taie în pătrate. Amplasati umplerea și etanșa marginile. Pune pe o plăcinte de copt. Puteți lubrifia oul bătut. Se pun într-un cuptor preîncălzit 180 ° C. Se coc pana se rumeneste aproximativ 15-20 de minute.
Inainte de servire, rece, ca de umplere este foarte cald!
Produse metrice
Nu sunt sigur cât de multe grame de făină într-un pahar sau cât de mult suc într-o linguriță? Utilizați tabelul de traducere a greutăților și a măsurilor de produse.