Consumul de dovlecei - o modalitate foarte ieftin de a îmbogăți organismul cu minerale, vitamine și alte substanțe benefice. Și carnea, care merge bine cu dovlecel, sporește impactul pozitiv și aduce o componentă foarte importantă - proteine. Și în gust, ei sunt perfecți unul pentru celălalt. În plus, dovlecei îmbunătăți digestia de carne și de a ajuta la normalizarea aciditatea.
Dovlecel cu carne - principiile și metodele de preparare generale
dovlecel combinație cu preparat din carne are o masă de acest lucru. Dintre aceste produse pot face o caserola, se prăjește chiftele, a pus afară sau lucruri. Având în vedere că se pregătește pub destul de repede, de foarte multe ori carnea intră în rețeta sub formă de carne tocată, care are un timp de gătire este mai mică decât piesele solide. Cel mai popular produs care include o compoziție din carne, dovlecei este brânză. Acesta îmbunătățește gustul și calitatea estetică a alimentelor, deoarece coapte crusta de branza arata foarte apetisant si frumos.
Dovlecel cu carne - produse de pregătire
La fel de mâncare de dovlecei cu carne bucătar mai repede și pentru a obține moale și ofertă, este necesar să se ia carnea animalelor tinere - carne de porc, de vițel, de miel sau de păsări de curte. În caz contrar, se poate întâmpla ca dovlecelul începe să fie fiert moale, iar carnea este încă greu.
Dovlecel cu carne - cele mai bune rețete
Reteta 1: Inele de dovlecei cu carne
Se prepară vasul ușor. În timp ce cuptorul se încălzește, puteți începe prepararea hranei. Că a mers mai repede, se prăjește tocată și orez fiert poate avansa. Ingredientele sunt listate la 1 dovlecel mari. Pentru aceasta reteta nu ia mai bine tinerii, adulții și fructe, eliminarea lor din miez. Decorat cu o crustă de brânză, inele arata foarte elegant si aprinde apetitul. În plus, acestea sunt gustoase și nutritive. Diversificarea gustul cărnii poate fi o varietate de condimente.
dovlecel clare, tăiate în inele de 2 cm și se taie miezul cu semințe. Apoi, se condimentează cu sare, rola în făină și se prăjește pe ambele părți. Pune într-un rând în tigaie. se amestecă cu orez Umplutura, sare, piper, condimente și să le umple suc de fructe.
Reteta 2: Carne de squash strat
Iubitorii de carne și dovlecei dedicat. Farfuria se dovedește suculent și ofertă. Pentru garnitura puteți face piure de cartofi sau orez fiert.
Reteta 3: Aburit dovlecei cu carne
În cazul în care paturile se coc suc de fructe, puteți găti o mulțime de ei, în diferite variante de feluri de mâncare. De exemplu, pune carnea. Pare a fi un fel de mâncare simplă, dar este un instrument util, ușor și gustos.
Ingrediente. dovlecei mari, o livră de carne, 1 ceapa si morcov, 2 rosii, ulei vegetal, condimente și ierburi.
În căldarea pentru a turna un pic de ulei și se prăjește carnea, se taie în bucăți mici. Se adaugă ceapa și morcovul. Prin 5-10 minute pentru a pune carne cubulete roșii, a pus afară.
Dovlecel decojite, tăiate în mijlocii și a pus carnea în ibric, se adaugă sare. Fierbeti 30 minute. La final se presara cu condimente și ierburi tocate și usturoi. dovlecel Aburit hrănite cu cremă.
Reteta 4: Cotlete de dovlecei cu carne
Beneficiile de dovlecei deja scris destul de mult. cunoscut de mult că au nevoie de cât mai des posibil pentru a include in dieta, mai ales în sezonul de legume. Adevărul nu este toată lumea iubește prăjit sau dovlecel aburit. Cu puțină imaginație, puteți născoci pentru a găti un nou fel de mâncare - chiftele. Dovleceii mărunțită, care nu este întotdeauna posibil să se determine gustul. Gustul cotlete doar carne, în special a plăcut omul. Încearcă. Cotlete poate atât să se prăjește și se fierbe timp de un cuplu.
Ingrediente. carne tocată 700g (fiecare), 1 dovlecel mic, 1 ceapa, 2 felii de franzela, un cățel de usturoi, piper, pesmet, sare.
O rola înmuiate în apă sau lapte. Cuplu grătar fin dovlecel, da un pic se ridice în picioare, evidențiați scurgere suc - sau carne tocată va fi lichid.
Dovlecel pâine, și ceapa fin maruntita si usturoiul pentru a adăuga la umplutura, se framanta bine, piper și sare. chiftele Dazzle, rola în pesmet sau făină și se prăjește.
5 Reteta: dovlecel la cuptor și carne
După toate rulourile nakrucheny varză sau ardei umpluți, de multe ori rămâne un pic de carne în plus. Asta este ceea ce și poate fi folosit pentru această caserola.
Ingrediente. 2 dovlecei, 3 oua, 1 rosie, carne de vită - 0.5 kg de orez fiert - ½ cana branza solid - 100 g, sare.
dovlecel feliat se prăjește într-o tigaie, se adauga rosiile tocate, sare și se fierbe pana cand se inmoaie. Adăugați carnea tocată cu orez și un pic prăjește-stinge. Se bat ouale, se adaugă sare și se toarnă peste dovlecei. Se presara cu branza. Se aduce la o pregătire pe placa cu capacul la foc mic sau în cuptor.
6 Reteta: Zucchini cu carne și ciuperci
In reteta in loc de ciuperci murate pot fi utilizate în stare proaspătă. În acest caz, ar trebui să adăugați câteva felii roșii, astfel încât acestea dau vasului o anumită aciditate și aroma.
Ingrediente. 2 dovlecei, 300 g de carne, 200 g de ciuperci murate, 1 ceapa, ulei vegetal, piper și sare.
Dovleceii și tăiat carnea în cuburi, inele de ceapă și jumătate, benzi ciuperci. Tigaie cu ulei și se prăjește unul câte unul pentru a așeza ceapa, carne, ciuperci și dovlecei. Piper, sare, se adaugă puțină apă și se fierbe pana cand se inmoaie, ceea ce face un foc mic.