Astăzi vreau să vă oferim o rețetă festivă de zi cu zi. Acest cuib de carne tocată de carne umplute cu roșii și brânză. fel de mâncare copt în cuptor - foarte gustoase și frumos. Acesta va place ochiului și să satisfacă predilecții gastronomice ca un consumator obișnuit, și un adevărat gastronomic. Încercați să gătească aceste tipuri de carne „cheesecake“ pe cont propriu, eu sunt sigur că oaspeții vor fi incantati.
Definim ingredientele de bază:
- carne de porc tocată - 700 grame;
- Ceapă - 1 ceapa mare;
- ou de pui - 2 buc;
- Brânză - 150 grame;
- smantana - 1 lingura;
- tomate - 1 bucată;
- Sare - 1 linguriță;
- un amestec de ardei - 1 linguriță.
Cum de a găti carnea cuib de carne tocată în cuptor
preparate din carne componente - carne de porc tocată. Este destul de posibil să se înlocuiască svnino-carne de vita sau de pui, carne de porc.
Bow curat, se taie în bucăți mari și rupe în bucăți într-un procesor de alimente. Dacă răsuciți umplutura de bucăți de carne, ceapa poate, de asemenea, carne tocată.
Tocată adăugând ceapa măcinată, sare, piper și un amestec de ou de găină.
Toate acestea bine amestecate.
Într-un castron separat sparge oul.
Adauga o lingura de smantana si branza, purtat pe o răzătoare grosier.
Sosul se adaugă sare după gust și se amestecă toate.
Un tomate mare tăiate în plăci, de 4-5 milimetri grosime.
Umplutura în cuțit parts castron în părți egale, și apoi formarea margele din fiecare din aceeași mărime. Fiecare bucată de carne face prăjitură cu brânză, cu înălțimea de flanșe 1 centimetru.
Cuibul a pus o felie de rosie.
La tomate pus sos de brânză.
Pune intr-un vas de coacere cuptor și se fierbe la o temperatură de 200-220 grade 45 de minute. carne crudă tocată în tigaie se va scurge și proteine din carne să se plieze, deoarece vasul trebuie să pună un pergament pentru copt.
cuib Gata pune pe feluri de mâncare à la carte și se servește cu legume proaspete sau orice alt fel de mâncare.
fel de mâncare copt în cuptor se dovedește foarte suculent și ofertă.
În principiu, datorită faptului că umplutura conține o bucată destul de gros de tomate, este necesar fel de mâncare în plus. Decide pentru tine ceea ce serveste prăjitură cu brânză de carne. coapte cu roșii și brânză.