Dieta pentru diaree, care este, în caz de încălcare a intestinului (care este numit o tulburare), trebuie să stabilească sale normale de funcționare - indiferent a fost cauzat motivele sau simptom.
Cu scaune frecvente și organismul pierde în mod inevitabil, apă și sare, și, prin urmare, ambele trebuie să fie înlocuit. Și este esențial să se asigure digestiv modul de sistem temporar Lite, și este pentru aceasta este necesar pentru a se conforma cu alimente dieta.
dieta tratament diaree
Eficacitatea tratamentului diareei dieta recunoscut de medicina din vremea lui Hipocrate, care a scris că „efectul de dietă înseamnă în mod continuu și acțiune de droguri - skoroprehodyasche“.
Dieta pentru diaree la adulți se bazează pe: o reducere substanțială a cantității de alimente, cel puțin 4 mese pe zi, în porții mici, precum și încetarea completă a utilizării produselor care sunt în nici un fel irita tractul digestiv, întărirea reduce intestinale contracția musculaturii netede (peristaltismul), și contribuie la fermentarea crescută în ea. Dieta pentru diaree în timpul sarcinii aderă la aceleași principii.
Potrivit nutriție terapeutică pe Pevzneru este mecanic, scutind chimic și termic mucoasa intestinală și întreaga №4 dieta GI. Este necesar să se conformeze tuturor bolilor intestinale însoțite de diaree și dispepsie timp de 3-5 zile (până la o îmbunătățire reală).
Dieta pentru colita cu diaree
Dieta pentru colita cu diaree, precum și la adulții care nu au o mucoasă gros de inflamarea intestinului, limitează aproape aceleași produse, dar este permisă utilizarea:
- piure de legume (cartofi și morcov);
- fructe coapte și fructe de pădure (nu acru, decojit);
- produse lactate (chefir, iaurt, brânză de vaci, lapte și smântână, dar - la fel ca aditivi în produsele alimentare);
- unt;
- brânzeturi nu ascuțite și mezeluri fierte;
- sosuri (pe bulion conținut scăzut de grăsime, cu marar si patrunjel).
De asemenea, toate felurile de mâncare ar trebui să fie fierte sau aburit, și apoi să le aducă la o consistență uniformă (tenderize sau pisa opțional).
Dieta la un disbacterioza cu diaree
alimente dietetice în caz de încălcare a microflorei intestinale, care este în deficit de enzime și intestinale încălcare gravă microbiocenosis, în principiu, nu sunt diferite de cele de mai sus (a se vedea diete -. Dieta pentru diaree la adulți).
Cauzele diareei în minciună disbacterioză în faptul că intestinul subțire scade cantitatea de bacterii benefice, clivarea acizilor biliari primari, si se acumuleaza bacterii daunatoare prea mult, care distrug enzimele digestive. Acest lucru afectează în mod negativ metabolismul normal al acizilor biliari - dehidroxilare lor, deconjugare și reabsorbția. Acizii biliari volumul dekonyugirovannyh în intestine este crescută, astfel încât începe diaree. În plus, sindromul bolii digestive asa-numita, tipic de dysbiosis, de multe ori au greață și vărsături. Și apoi Gastroenterolog atribuit o dietă cu diaree și vărsături.
Sarcina principală care efectuează dietă alimentară - păstrarea echilibrului apei în organism, adică, cantitatea de lichid consumată trebuie să compenseze pentru volumul de lichid pierdut cu vomă și fecale. Cu toate acestea, medicii avertizează că apa potabilă ar trebui să nu mai devreme de o oră și jumătate după vomei și numărul de apă, utilizată pentru o singură dată nu trebuie să depășească 100-150 ml.
Mai mult, cu condiția ca cel puțin o ușoară îmbunătățire a bunăstării, puteți bea suc de non-acid diluat (desigur, cu excepția strugurilor, prune și caise), ceai cu biscuiti nesdobnoe trecut. Și apoi, dacă a existat vărsături repetate în decurs de câteva ore, puteți mânca treptat congee, mere coapte, semi-piure de terci de orez, fierte în apă și fără ulei.
Este clar că o dietă cu disbacterioză cu diaree interzice tot ceea ce pot irita tractul gastro-intestinal și duce la creșterea fluxului biliar: gras, sărat, picant, acru și conservate, precum și pâine și chifle proaspete, legume crude și fructe, toate tipurile de legume, ciuperci, dulciuri, minerale și alte băuturi carbogazoase cu gaz. Deci, aceasta dieta №4 de Pevsner. Dar aportul de lichide este limitat - nu mai mult de un litru pe zi.
Dieta pentru diaree la copii
Dieta pentru diaree la sugari care sunt alăptați, presupune o continuare a alimentării cu lapte matern, dar este necesar să se mărească numărul de mese. În cazul în care copilul refuză să alăpteze, nu încercați să-l facă în nici un fel ... Mai bine Popo apă copil: pierderea de lichid pentru copii mici este deosebit de periculos.
Trebuie să se țină seama de faptul că produsele alimentare dieta cu diaree la copii în primele două luni de viață poate necesita ceva timp pentru a înlocui hrănire laptele matern la hrana amestecuri care nu conțin lactoză (zahăr din lapte). Acest lucru se aplică în acele cazuri în care nou-născuți (de obicei, o prematura sau greutatea mica la nastere) a relevat deficit de lactaza - lipsa de pauze în jos de zahăr din lapte enzima lactază. Fără lactoză amestecuri de alimentare durează atât timp cât copilul nu încetează să reproșa, și un medic pediatru nu este permis să se întoarcă la hrănire laptele matern.
După trei ani, atunci când copiii mananca aproape totul și să mănânce împreună cu membrii familiei adulți, dacă aveți diaree dieta include aceleași produse și are aceleași restricții ca alimentele dietetice pentru adulți.
Dieta dupa diaree
Conformitatea cu dietă înseamnă excluderea din dieta de secară și pâine de porumb, pâine albă proaspătă sau pâine și produse de panificație, precum și carne grasă, pește, păsări și bulion bogat pe baza acestora; cârnați și conserve alimentare (carne și pește); ciuperci și bulioane de ciuperci; Toate leguminoase; nu au fost supuse de gătit de căldură de legume și fructe proaspete; cafea, cacao, apă și băuturi carbonatate.
În plus față de gătit și cu abur, este permis să se pregătească mese de coacere în cuptor și se pisa produsele alimentare nu mai este necesară.
alimente dietetice după diaree decide să utilizeze:
- pâinea de grâu uscat;
- Primele cursuri de bulion slab sau bulion de legume (cu legume și cereale tocate fin si bine fierte);
- carne slabă, pește, păsări de curte (fierte, tocate sau coapte fără crustă);
- cereale crocante (cu excepția orz și grâu);
- paste și tăiței fierte;
- produse lactate și lapte, smântână și smântână - atunci când se adaugă produselor alimentare;
- piure de legume (cartofi, morcovi, conopidă);
- fructe coapte și dulci (mere, pere, citrice) și fructe de pădure, fără piele (altele decât prune și struguri) - nu mai mult de 200 de grame pe zi.
Meniu Dieta cu diaree
Meniu Dieta cu diaree în faza acută poate consta din grișul, fierte în apă și ceai cu pâine prăjită alb (mic dejun); aproximativ 100 de grame de caș (la prânz); supa de carne, piure de cartofi cu paine alba (pentru prânz): cupe jeleu de afine (după-amiaza); terci de orez piure pe apă și o ceașcă de ceai (cina).
Aproximativ același meniu de dieta in colita cu diaree: orez pisat terci pe apă și o ceașcă de ceai cu pâine prăjită alb (mic dejun); proteină aburi omletă (la prânz); supa de pui cu morcovi și tăiței rasi, abur cotlet de pui cu hrisca piure, afine jeleu de (prânz); suc de mere (după-amiaza); pește fiert cu piure de cartofi și ceai cu pâine prăjită alb (pentru cina).
Meniul dieta dupa diaree poate face terci de lapte de orez cu lapte și cafea și biscuiți plachetă (ca un mic dejun); vapori de omletă (după-amiaza); Supa de carne cu cartofi, morcovi și conopidă, pui fiert cu orez (pentru prânz); suc de mere (după-amiaza); brânză de vaci și budinca de banane și ceai lapte (cina).
retete Dieta pentru diaree
Practic, dacă aveți diaree rețete dieta dificultăți culinare nu reprezintă. De exemplu, rețete pentru două feluri de mâncare dietetice care sunt potrivite pentru adulți și copii care suferă de diaree.
Rețetă dieta sos de mere
Acest fel de mâncare este - datorită conținutului pectinelor - este util pentru membranele mucoase ale intestinului și microflora intestinală. Pentru a face aceasta, trebuie sa coaja si miez 2-3 mere dulci. Peel ar trebui să se fierbe timp de 10 minute, arunca, și bulionul rezultat pentru a pune mere felii și le tocană (nu este nevoie de mai mult de 20 de minute) sub capacul la maximum moale. Apoi, el le-a lăsat un pic rece și se macină într-o pastă fină folosind un blender.
Rețetă dietetice brânză de vaci și banane budinca aburit
Pentru a pregăti această budinca dieta minunat, au nevoie de 200-250 de grame de brânză de vaci scăzut de grăsimi, 2 oua crude, o banana coapte, o lingura de zahar sau o lingurita de zahar pudra, vanilie polpaketika de zahăr și 40 g de unt moale.
Proteinele sunt separate de gălbenușurile și biciuit într-o spumă; brânză, zahăr, ulei și gălbenușuri de ou bine amestecate până la omogenizare (mixer) și apoi introduse la albușul de ou bătut. banana Cojit este tăiată (nu foarte fin) și trimis la masa rezultată. Tot din nou amestecat, pus într-o matriță și plasat pe o baie de abur timp de 40 minute (sau într-un vapor timp de 20 minute).
Nu uita că diareea (diaree) este singurul simptom. Și acest simptom au o serie de boli grave. Desigur, dieta ajuta opri diaree diaree si normalizarea functiei intestinale. Dar dacă se întâmplă destul de des o tulburare intestinala, ar trebui să se gândească la sănătatea dumneavoastră și să se consulte un gastroenterolog.
Că poți mânca dacă aveți diaree?
Clasic „meniu“ diaree constă din grâu crackers (alb) cu ceai negru puternic, fiert pe fiertura de orez fiert apa, jeleu de mere coapte și afine. Pe aceasta dieta trebuie să dețină pentru câteva zile, cu toate că lista de ceea ce se poate mânca dacă aveți diaree, nutriționiști inclus, de asemenea:
- hrișcă și ovăz terciul (apă, fierte puternic, semisolide);
- Supa vag pe carne sau pește bulion (sau grișului de orez);
- bulioane de legume;
- macră de vită, de vițel, iepure, pui sau curcan (fiert sau aburit maxim mărunțit);
- fiert pește macră;
- scăzut de grăsime brânză de vaci;
- ouă (fierte sau omletă aburit);
- Cacao (fără lapte), cafea neagra, suc diluat cu apă (cu excepția celor de prune, caise și struguri).
în domeniul de experți de nutriție clinice spun că, dacă aveți diaree, mai ales mere coapte profuzie dar este foarte util pentru a folosi suc de morcovi cu pulpă și banane proaspete. Aceste trei produse oferă corpul are nevoie de acizi organici, pectina, caroten și potasiu.
Ceea ce nu se poate mânca dacă aveți diaree?
Diareea nu poate mânca nimic, care nu este inclus în lista de produse autorizate să mănânce aceeași №4 dieta, și anume:
- pâine proaspătă, inclusiv secară;
- Unt și orice alte prăjituri și produse de patiserie;
- carnea grasa, carnea de pasăre și pește, precum și supe din ele;
- supe cu legume și cereale;
- mei, orz, orz și porumb terci;
- lapte și produse lactate integrale;
- alimente conservate, murături, sosuri și condimente;
- brânză și cârnați;
- legume, ciuperci si nuci;
- legume proaspete, fructe si boabe;
- toate dulce, cum ar fi miere și gem;
- băuturi alcoolice și nealcoolice.