Mantovarki, de asemenea, cunoscut sub numele de Casa Manta, calcani, si Kaskala mantyshnitsy - este feluri de mâncare, în special comune în bucătăriile țărilor din Asia Centrală, și anume de fapt, exact în cazul în care cel mai bine este să știi multe despre cum să gătească găluște.
Dar, în ultimii ani mantovarki au fost utilizate în mod activ în multe bucătării din Europa, și sunt preparate cu ajutorul nu numai mantovarok calcani, dar multe alte feluri de mâncare sunt aburite.
În acest articol, nu vom insista pe feluri de mâncare, și să vă spun despre ce sunt mantovarki.
Clasice ale genului poate fi numit un mantovarke mai multe niveluri. Nivelul Mantovarke este foarte rar structura 2 sau 4 nivele, prezentat mai multe grătare pentru produse, mai multe recipiente pentru apă și în majoritatea cazurilor capacul.
Cu toate acestea, este de remarcat faptul că mantovarki clasic conceput pentru a pregăti cantități mari de produse alimentare dintr-o dată, dar nu este pentru toată lumea. În prezent, puteți cumpăra mantovarke și mai mult volum „modest“, constând din grătare, un container mic si capac.
De asemenea, pe piață a prezentat astăzi un mini-mantyshnitsy care, la toate proiectate pentru gătit lot, cât și pentru o servire individuală a unui anumit produs alimentar.
Mai ales mini-mantyshnitsy convenabil dacă toate familia amiabila iubește orice ostrenkoe sau prăjit, dar un membru al familiei prefera o dieta sanatoasa. În acest caz, utilizarea unui vapor mare, nu este rațional, așa cum este necesar pentru a selecta fie „puțin ascuțite“ sau „slabă“. În acest caz, mini-mantyshnitsy foarte salvare.
Pentru a face ajutor bucătărie la destinație cu adevărat universală, este recomandat să se acorde prioritate modelelor echipate cu o tavă cu două fețe detașabile.
Feluri de mâncare, în acest caz, puteți găti în propriul lor suc, și un cuplu.
Atunci când cumpără o atenție specială mantovarki se recomandă să plătească în partea de jos. Este cel mai bine în cazul în care partea de jos va fi un multi-strat (de exemplu, capsulă). În acest caz, nu se poate îndoi proprietățile sale termoakkumiluruemyh, și, prin urmare, într-un sistem de încălzire uniformă.
mantovarki Made pot fi realizate din materiale diferite. Poate cel mai practic mantovarke, o grilă și capacitatea care sunt realizate din metal. Aluminiu face mai ieftine modele de oțel inoxidabil - robust.
Dacă vorbim despre coperta, este de preferat, în cazul în care este confecționat din sticlă călită, acesta va facilita foarte mult procesul de gătire.
De asemenea, este bine dacă ați cumpărat mantovarke cu scara de deplasare.
Fără îndoială, cel mai ergonomic mantovarki - elektromantovarki programabil.
Printre altele, acestea vă permit să setați timpul de gătire și setați „comportamentul“ de gătit.
De asemenea, un avantaj incontestabil al astfel mantovarok - prezența termostatului, care oprește unitatea dacă toată apa, scăldat în fierbere mantovarke.
Există, de asemenea, mantovarki programabile, care poate fi conectat direct la sistemul de apă.