Sub sos luate pentru a sugera un fel de sos. preparate din carne pe bază. Pentru prepararea ei se va potrivi cu orice fel de carne, dar sosul cel mai delicios este obținut de la găini domestice. Vă oferim o reteta simpla si delicioasa pentru zeamă de pui cu smantana. Sos de pui cu smantana va veni la un număr mare de feluri de mâncare laterale, dacă orez, paste sau cereale.
Pui cu sos de smantana - reteta
Hoitul de pui tăiat în bucăți. Clătiți-le cu apă. La tigaie încălzită pune untul. După ce s-a topit, așezați bucățile de pui. Prajiti carnea de pui, de cotitură peste o lopată, la doar 10 minute. Par-prăjirea puiul în unt ei da un gust cremos fabulos. Fried ori carne în tigaie, care va găti sosul.
Umpleți-l cu apă caldă. Curățați ceapa și morcovul. Ceapa se taie în cuburi și morcovi mici - inele și jumătate. Puneți legumele în tigaie. Se condimentează cu sare, se presara in condimente, pune frunza de dafin. Spice poate fi folosit piper negru macinat, boia, curry, busuioc, turmeric, cimbru. Este important să nu exagerați cu cantitatea de condimente, deoarece acestea pot ucide aroma de sos finit. Fierbeti puiul la foc mediu timp de 30 minute.
Adăugați smântână și pătrunjel tocat. Se amestecă bine și se fierbe timp de inca 10 minute. Crema pentru acest fel de mâncare, este de dorit să se utilizeze un procent ridicat de grăsime, deci este mult mai puțin se restrânge atunci când este încălzit. Acest zeamă devine suficient de fluid, deci, dacă doriți ca acesta să fie mai gros, se adaugă împreună cu smantana si 2 linguri de faina, sticla diluată de apă.
Un flux subțire, se toarnă în tigaie, amestecând în același timp, că nu este îndoită în smocuri. Sosul terminat de pui cu smantana, se poate presara pastele. hrișcă, mazăre, terci de grâu, orez fiert, cartofi piure, și așa mai departe. Bucurați-vă de apetitul.
Pui cu sos de smantana. fotografie
Pui cu sos de smantana. Reteta cu o fotografie
Sub sos înțelege un fel de sos, preparate din carne pe bază. Pentru prepararea ei se va potrivi cu orice fel de carne, dar sosul cel mai delicios este obținut de la găini domestice. Vă oferim o reteta simpla si delicioasa pentru zeamă de pui cu smantana. Sos de pui cu smantana va veni la un număr mare de feluri de mâncare laterale, dacă orez, paste sau cereale. Ingrediente: pui - 800 [...]
rețete recomandate
8 persoane au evaluat această rețetă
2 Răspunsuri la Gravy Pui cu smantana. Reteta cu o fotografie
Mă pregătesc un podvivu mai gros. Pentru paste si piure de cartofi sunt foarte gustoase.