Acum puteți vedea o mare varietate de piețe, nu numai toate tipurile de legume, dar de fructe, inclusiv fructe cele mai vesele și însorite - piersici. Dacă doriți să se bucure de ele, nu doar acum, ci și în alte momente ale anului, atunci când recolta de naturale cultivate în condiții de piersici naturale este de peste, face un minunat gol ca un blocaj de piersici, care va face orice petrecere cu ceai mai plăcută și emoționantă, chiar și în cele mai reci zile.
Piersicile sunt foarte utile - ele contin vitaminele A, B și C substanțe, cum ar fi potasiu, calciu, fier si multe altele. Datorită acestei structuri poate fi numit un „antidepresiv“ natural și reprezintă un remediu excelent pentru tulburări digestive și constipație, cu imunitate slaba, inima si boli de rinichi, reumatism si dureri de diverse origini (ca au un efect calmant). În plus, o piersica - și chiar produs dietetic într-un singur fruct conține doar aproximativ 50kkal.
Piersici și nectarine - sunt unul și același lucru: Nectarine numit piersic cu pielea netedă și piersici, respectiv, fructe cu pielea catifelată.
Piersicile și nectarinele pot fi fierte o mulțime de diferite piese, dar astăzi ne-am oprit pe gemul, ca una dintre opțiunile cele mai delicioase și sănătoase cu privire la modul în care puteți stoc pe aceste fructe pentru iarna.
Rețete gem nectarine și piersici
Există mai multe rețete pentru a face gem de piersici și nectarine, vom vorbi despre cele mai simple și totuși interesante.
Orice rețetă dată poate fi folosit pentru a face gemuri din ambele piersici și nectarine de la.
Reteta este simpla gem de piersici
Veți avea nevoie de: 1 kg de piersici, 500-700g de zahăr.
Cum de a găti blocajul din piersici. Ia piersici moi coapte, elimina pielea - se transformă toarnă fructul de apă clocotită și apă rece de mai multe ori. Se taie felii de piersici, se toarnă zahăr și se lasă timp de o jumătate de oră. Puneți piersicile pe aragaz și se aduce la fierbere, se reduce căldura la cel mai mic, se fierbe gemul 1:00, amestecand constant, pentru a verifica disponibilitatea meniurile - podsohnuv, nu se răspândească. Jam descompus în borcane sterilizate, plută, întors cu susul în jos și înfășurați să se răcească.
Reteta „luna de miere“ nectarine gem sau piersici
Nevoie de: 1 kg piersici / nectarine și zahăr, 200 ml apa, 2 linguri suc de lămâie.
Cum de a găti gem miere de piersici. Ia gătit coapte, dar fructele ferm, moale și necoapte acest blocaj nu este potrivit. Se taie piersicile felii de dimensiuni medii de apă și sirop de zahăr pentru a găti, da un pic rece, și se toarnă sucul de lamaie, se lasă să se răcească la 40 de grade. Puneți bucățile de fructe în sirop, se lasă timp de o zi, timp în care de mai multe ori pentru a amesteca, apoi se aduce la fierbere și se opri căldura, lăsați din nou pe timp de noapte, acoperite cu tifon, și periodic agitare. Mai mult, a treia gem de timp se aduce la fierbere, reducând căldura la cel mai mic, se fierbe amestecând ușor, atât de mult timp pentru a UVAR aproximativ 200 ml de lichid aproximativ 7-10min, apoi descompus blocaj în bănci sterile și rola.
Foarte gustos gem de piersici obținut cu scorțișoară și migdale.
reteta gem de piersici cu migdale și scorțișoară
Veți avea nevoie de: 500g de piersici, zahăr 500g, 100g de migdale, 1 lingurita scorțișoară sol.
Cum de a găti gem de piersici. piersici clare sau nectarine de coaja, cotlet, se toarnă zahăr. 2 ore la stânga, a pus pe o farfurie, iar peste foc mediu se aduce la fierbere, se fierbe timp de 10 minute, opriți căldura, îndepărtați spuma și se lasă timp de noapte, acoperite cu tifon. migdalele Se fierbe 5 min, curățat, divizat în două părți, se fierbe gem, și pune scorțișoară de migdale, se fierbe timp de încă 10 minute, apoi descompuși de către bănci și aproape capace sterile din plastic.
Dacă ați cumpărat piersici necoapte, nu este necesar să le arunce, le puteți găti într-un blocaj de piersici.
Rețetă pentru gem de piersici necoapte
Veți avea nevoie de: 1 kg de zahăr, 500 g de piersici fără sâmburi, 1,5 cani de apa.
Cum de a găti blocajul din piersici necoapte. Intepati piersici meci în mai multe locuri, se adaugă apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute. Conectați apa cu zahăr, luând piersici, prepara sirop, da-l să se răcească ușor, se toarnă piersici, se fierbe la foc mic timp de 20 minute, îndepărtarea spumei, se lasă să se răcească și apoi se fierbe din nou gem. Se toarnă gem în borcane sterile rola fierbinte.
Dar pentru cei care prefera un gem de fructe si boabe prelucrate termic, atunci când gătiți cât mai puțin posibil - o rețetă piersic blocaj-cinci minute.
gem Rețetă de cinci minute de piersici
Veți avea nevoie de: 1,5 kg de zahăr, 1 kg de piersici, fără sâmburi, 1 cană de apă.
Cum de a găti piersic gem-cinci minute. Se clătește și se taie felii piersici uscate. De zahăr și apă pentru a face sirop, se fierbe, pune în piersicile sirop fierbinte, se fierbe timp de 5 minute, se toarnă gemul în borcane, plută, se lasă să se răcească.
gem cu fructe de pădure și Recoltat fructe de sezon și bucurați-vă de gustul minunat de utilizare și pe tot parcursul anului!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat