Oferta de gem de piersici pentru iarna este o reteta simpla. Nu știu despre tine, dar îmi place să fac pregătirile pentru iarnă, în cazul în care numai pentru că va fi foarte frumos pentru a deschide un alt borcan pentru ceai sau pentru a forma un fel de coacere.
Numit un blocaj de cinci minute, piersici, și toate pentru că nu are nevoie de o lungă perioadă de timp pentru a găti, și numai de două ori timp de 5 minute și ați terminat. Gustul este obținut remarcabil, iar culoarea este foarte luminos. Numărul de produse să ia pe cineva, trebuie doar să adăugați un pic mai puțin zahăr decât piersici, deoarece acestea sunt dulci pe cont propriu.
Vă recomandăm să încercați și de a face o astfel de piesă de mare.
- piersici ciupită - 400 grame
- Zahăr - 300 g
- Acid citric - vârf de cuțit
Cantitatea de produs finit: 450 g
Cum de a găti blocajul din piersici
Pentru a pregăti un blocaj de piersici în timpul iernii, mai întâi am pregătit fructele ei înșiși. Pentru a alege un blocaj de piersici coapte și în cazul în care acestea sunt ușor aplatizată, nu e înfricoșător.
Apoi le-am spala, elimina pielea, semințe și se taie în bucăți. În cazul în care pielea este îndepărtată poate fi omisă roade rele timp de 10 secunde în apă fierbinte, apoi la rece. Acestea nu sunt manipulări viclene face mai ușor să-l eliminați.
Apoi, le-am schimba intr-o tigaie cu fund gros și zahăr de somn. După aceea, lăsându-le astfel încât stea timp de aproximativ două ore, sau chiar mai puțin, în funcție de suculență de fructe.
După un timp, am vedea că cea mai mare parte zahărul se dizolvă, și s-au lăsat suc de piersici, astfel încât acum puteți începe să facă gem de piersici pentru iarna.
Am pus tigaia la foc mic și se aduce la fierbere. Când masa începe să fiarbă, se fierbe timp de 5 minute și a închiriat-o de căldură. În timpul de gătit, nu se amestecă și doar uneori, se agită conținutul meu panoramare dintr-o parte în alta, astfel încât să nu fie ars. Acest lucru va permite să păstreze integritatea pieselor. Ar trebui acum pe deplin se răcească la temperatura camerei.
Când sa răcit, scoateți bucățile de fructe, lăsând doar sirop. Pune-l din nou pe foc, am adăuga acid citric și se fierbe timp de 10 minute pentru a deveni sirop gros.
Apoi se adaugă în piersici sirop și se fierbe după fierbere timp de 5 minute. Peach Jam, rețeta de iarnă este gata și de data aceasta ar trebui să fie pregătite borcane cu capace. Pentru a primi borcan gem mic, 280 ml capac cu filet. O condiție importantă este că acesta trebuie să fie sterilizate în orice mod convenabil pentru tine. Eu o fac pe feribot, în termen de 2 minute. Sterilizează necesitatea de a ambelor bănci și de acoperire.
În continuare am turnat într-un vas și pregătit capac filetat foarte strâns.
Micul este lăsat prea mult, dar nu contează, pentru că odată ce a mâncat. reteta Peach gem este în fața ta, se pare miros dulce și incredibil de plăcută.
Acum știi că blocajul din piersici pentru iarna este o reteta simpla, care este preparat rapid, ușor și cel mai important. Dacă faci totul pas cu pas, rezultatul va fi excelent. Iarna este varenitse nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Face posibilă în orice cantitate, doar crește cantitatea de ingrediente și întotdeauna amintiți-vă că zahărul ar trebui să fie puțin mai mică decât fructele. Poftă bună!