Acest gustoase și sănătoase pentru recoltarea cuceri iarna toate! Chiar și cu o astfel de cartofi obișnuiți dovlecei în coreeană sunt „devorează pentru ambii obraji.“
Pentru prepararea preformei este de dorit pentru iarnă suc de fructe doar puternic și foarte tineri. Peel ei și pentru a curăța nu este necesar dacă se taie julienne, dovlecei si alte legume, care sunt prezente în această gustare este, de asemenea, se taie în fâșii. Dacă ne taie felii de dovlecei, totul apoi, de asemenea, se taie în felii. După cum se dovedește mai frumos. Cu toate că, în principiu, o chestiune de gust de fiecare proprietar.
Acesta va fi confortabil și frumos, dacă utilizați un răzătoare pentru morcovi în coreeană. Neaparat, tăiat și amestecat toate legumele pentru dovlecei în coreeană, să se ridice în picioare la marinată umplut fiecare bucată aroma unică de preparate din bucătăria coreeană. mirodenii și ierburi gustoase și sărate, parfumat va face birou este mult mai apetisant iarna. Chiar și cu o astfel de cartofi obișnuiți dovlecei în coreeană sunt „devorează pentru ambii obraji.“
ingrediente:
- puternic tânăr suc de fructe - 2,5 kg;.
- Ceapă - 0.5 kg;.
- morcov - 0,5 kg;.
- ardei grași - 5 mijlocii;
- Usturoi - 200 g;.
- diferite ierburi (marar, coriandru, țelină, pătrunjel) - după cum doriți;
Ingrediente pentru marinata:
- ulei vegetal - 1 cană;
- zahar - 1 cana;
- Oțetul 9% - 150 ml.;
- sare - 2 linguri Art;.
- Condimentul pentru morcov în coreeană - 2 cutii.
Cum să se pregătească:
Pentru a prepara sosul, pur și simplu se amestecă ingredientele sale.
Dovlecel si morcov freca pe o răzătoare pentru morcovi în coreeană sau felii - după cum doriți.
sănătatea mea
De asemenea, puteți toca legumele în cercuri mici. Ardei dulci și ceapa tăiată la fel de mult. usturoi și fin tocat verdeață se amesteca cu toate legumele. Pre-fierte marinata umple masa noastră, se amestecă din nou și a da infuzat timp de 3-4 ore.
După acest timp, răspândirea gustare în borcane uscate curate și se sterilizează: o jumătate de oră cutii litru jumătate de litru - 15 minute. Totul. Roll, lasa sa se raceasca fără să se întoarcă cutiile. Magazinul poate suc de fructe în coreeană și în dulap, iar în pivniță - ele nu sunt „pretențioasă“.