citit deja 1451 ori
aperitive calde: rețete brânză la grătar cu fotografii
Atracție în aperitiv cald de brânză - este forma originală și, în același timp, gustul familiar de brânză. Deci pregăti brânză la grătar.
Rețetă de brânză Fried, reteta de bază
- 300 gr. cașcaval (Edam, Gouda, română, Kostroma, etc.)
- 2 oua
- pesmet
- făină
- sare
- condimente
- ulei vegetal
1. Brânză tăiată în bucăți de 1,5-2 cm.
2. Se bat ouale cu un praf de sare.
3. Făina si se presara pesmetul in boluri separate.
4. Într-o tigaie suficientă pentru a încălzi cantitatea uleiului prăjire.
5. dip brânză în ou, apoi pane în făină și muiată în ou din nou.
6. La capătul rolei de brânză în pesmet.
7. brânză Fry și unt într-o tigaie pana se rumeneste.
8. Gata pentru a pune brânză pe o cârpă sau hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
9. aperitiv de brânză prăjită captivează crusta crocantă și la jumătatea distanței de brânză topită.
Neobișnuit și foarte gustoase! Poftă bună!
A doua opțiune de prăjire brânză - cu seminte de susan si chips-uri de cartofi.
Reteta Fried chips-uri de brânză cu susan
- 100 gr. brânză
- ou
- 2 linguri. chipsuri zdrobite
- 2 linguri. l. susan
- ulei pentru prăjit
- Brânză tăiată în tije de grosime 0,5 cm.
- Ou măturică în spuma.
- Într-o tigaie se încălzește uleiul vegetal.
- Brânză dip în ou.
- Apoi, rola în chipsuri cu brânză și semințe de susan.
- brânză Fry în ulei fierbinte timp de 2-3 minute pe fiecare parte pana se rumeneste.
Sfat: ca un breading pentru brânză, puteți folosi grâu și porumb făină, pesmet, chips-uri, fulgi de ovăz și gris. De asemenea, recomanda breading add uscate verdeturi condimentate sau ierburi, piper, șofran sau hamei suneli. gustul bucatelor vor varia în funcție de componentele suplimentare.
Gatiti cu plăcere și să fie sănătos!