Nu sunt multe gospodine știu cum să gătească somn în cuptor. Acest lucru se datorează faptului că în țara noastră, acest pește nu este foarte comună și popular. Cu toate acestea, este renumit pentru aroma sa delicată, aromă plăcută și mai multe substanțe nutritive pe care le conține.
Rețete pentru somn sunt destul de diverse - se poate fierbe, coace, prăji, servit cu diferite feluri de mâncare laterale care se va potrivi gustul fiecărui membru al familiei. Baked de pește - o modalitate foarte bună de a vă rugăm să familia un nou fel de mâncare care este gătită fără probleme.
Gătit cu garnitura
Catfish cu orezul este gata de aproape 20 de minute, acesta nu are nevoie de mult efort, iar rețeta pentru această masă este destul de simplu.
- 1 lingura. l. smântână;
- 500 g de pește (friptură);
- 75 g de brânză tare;
- 2 roșii proaspete;
- 150 g de orez;
- sare după gust.
Pentru a pregăti o cină delicioasă, trebuie să urmați pașii simpli. În primul rând - Se fierbe orezul până la gătit complet.
Apoi, ar trebui să luăm folie alimentară, un pic de grăsime, a pus orezul fiert, nu pune o grosime foarte bucăți tăiate de file de somn. Tomate spală, se usucă și se taie în felii. Pune pe partea de sus a fileurile de somn. Ungeți toate smantana si se presara cu brânză rasă. Folie de folie, astfel încât să nu împiedice scurgerea de suc în procesul de coacere. Incalziti cuptorul la 180 °, a pus peștele timp de 20 de minute.
Reteta este destul de simplu, nu are nevoie de mult efort amantă, astfel încât să fie sigur că pentru a intra în lista ei favorit.
Peștii din această metodă va fi suculent, fraged si aromat. Aceasta este o opțiune excelentă pentru a cina garnitura gata.
În unele realizări, este încurajat să folosească ketchup cu smântână, dar poate ucide gustul de pește. Puteți, de asemenea, se presara pestele cu suc de lamaie pentru a da un acru, dar nu este în mod necesar, deoarece crema se va face peștele este destul de suculent și fără lămâie. Catfish coapte așa încât vă rugăm toți membrii familiei și oaspeții.
O altă variantă de realizare garnitura, care pot fi preparate dintr-o dată la peștele este cartofii.
Catfish cu cartofi - fel de mâncare foarte bogat, acesta este cel mai bine servit pentru masa de prânz, cină, va fi dificil, nu va fi mai potrivit pentru prima reteta.
Coacerea în cuptor - o modalitate ușoară
Toate rețetele oferite nu necesită mult efort din partea gazdei. Cu toate acestea, rezultatul va fi întotdeauna vă rugăm, peștele este fraged și suculent, se potrivește orice garnitura favorit. Cum se prepară somn cu garnitura de orez descris mai sus. Se furnizează o metodă de coacere fără folie în pesmet.
Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de următorul set de produse disponibile:
Curățați bine și se spală peștele, se taie în bucăți a la carte. Ia-o tavă de copt sau coacere staniu, grăsime, somn pus. Sare, se adaugă condimente și piper după gust.
Se presara fiecare felie de pesmet alimentare. Se incalzeste cuptorul la 200 ° C, a pus foaia de copt și se coace timp de 20 de minute. Pește va avea un gust delicat și maro auriu, care vor fi evaluate pe gospodărie, în special copiilor le place. fripturi de somn în cuptor - vase Postul Mare, care pot fi servite la masa de prânz sau cină, cu un gust garnitură gazda pregătite separat.
Catfish într-un vas
Catfish în cuptor poate fi gătită un alt mod, care este popular cu multe amante. Acesta poate fi coaptă într-o oală. Rețetă pentru acest fel de mâncare este simplu. Acesta vă permite să gătească și masa de prânz sau cină rapidă și sănătoasă și satisfăcătoare.
Pentru a pregăti setul necesar de astfel de produse disponibile în magazinele:
Se spală peștele, elimina pielea, oasele, tăiate în bucăți mijlocii. Se curata cartofii, se taie în cuburi. Exfolia legumele rămase, cotlet, prăjire în ulei timp de 6-8 minute.
Aceste retete pot fi folosite și alți pești, în absența sau refuzul de a utiliza somn, cum ar fi halibutul, chefal, care va incanta cu siguranta casa, mesele sunt hrănitoare și sănătoase.