Bună ziua dragi cititori. În acest articol ne uităm la rețetele cele mai simple și interesante, care pot fi preparate din carne de pui. Un astfel de produs util și ușor este perfect pentru prepararea de mâncăruri dietetice, meniu pentru copii, și ca ingredient principal pentru un prânz rapid și cină.
Vă întrebați - ce să gătească carne tocată de pui? Trebuie înțeles faptul că această carne se prepară rapid și combinate cu aproape toate produsele: toate tipurile de carne, legume, ciuperci, paste. Prin urmare, în plus față de burgeri, gatiti din ea poate fi o mulțime de feluri de mâncare gustoase și interesante, iar retetele noastre te va ajuta cu acest lucru.
Aperitiv cu legume
Dish este gătită în cuptor în timp ce este gătit pentru aproximativ 30 de minute. Reteta în sine este foarte simplu și totuși extrem de gustoase.
Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
ingrediente
- 400 gr. pui tocată;
- 200 gr. legume congelate într-un ambalaj;
- 100 gr. smântână, conținut de grăsime de cel puțin 22%;
- o ceapa;
- 100 gr. orice varietate de brânzeturi solide;
- un ou;
- piper parfumat și sare după gust.
- Crema de unitate: un ou, piper, sare - amestecati.
- La acest amestec, se adaugă condimente, un pic de sare, legume decongelate si ceapa tocata marunt, se amesteca bine totul.
- Se toarnă crema de masa rezultată.
- Se amestecă cu 50 greutate c. brânză pe o răzătoare mediu de ras;
- Pune totul într-un vas de copt, pre-lubrifiate cu ulei.
Se coace la 180-200 de grade aproximativ o jumătate de oră, apoi opriți cuptorul și restul de branza finit fel de mâncare se presară. Atunci când brânza este complet topită - o gustare poate aduce la masa.
caserolă de carne
Acesta este un fel de mâncare interesant, fără îndoială, va apela la copii și adulți.
- Tomate - 1 buc;
- tocată - 300 grame;
- un ou;
- Ceapa - 1 buc;
- brânză (grad de preferință solid) - 150 c;
- 100 grame de cremă;
- legume sau măsline ulei 1 linguriță;
- 3 cartofi mari;
- condimente - dupa gust;
- Umplutura trebuie amestecat cu ou crud și condimente.
- Curățați cartofii și se taie în felii.
- Într-o formă unsă, este necesar să se stabilească cartofii felii - sare.
- Pentru caserolă era suculentă, cartofii ar trebui să fie udat din 4 st.lozhek acru sos de smântână, 3 linguri apă, sare și piper.
- Cartofi și sos este răspândit inele de ceapa tocata si umplutura.
- Apoi, - se taie inele roșii. Acestea ar trebui să fie pus pe suprafața matriței.
- Ultimul strat - reticulul de brânză rasă și smântână.
- Pregătirea vasului timp de 30-35 de minute în cuptor. Ar trebui să fie preîncălzit la 200 de grade.
chiftele cu ouă
Aceasta reteta solicită, de asemenea, pentru coacerea în cuptor, și, astfel, este destul de ușor să se pregătească. Roll este perfect atât meniul zilnic, precum și pentru masa festivă.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- tocată - 500 grame;
- 1/5 din bulb;
- 1 ou;
- 2 catei de usturoi;
- 4 ouă fierte;
- coriandru sau patrunjel - un fascicul;
- spetsii- la gust.
Gătit umplutura:
- se amestecă Umplutura cu usturoi tocat marunt si ceapa.
- Se condimentează cu sare și piper.
- Adăugați la masa unui singur ou crud - se amestecă ușor.
Se prepară umplutura:
- Fin tocat 4 oua fierte.
- Adăugați verdeață tocat.
Imprastiati pe o foaie de folie, răspândit în masă sub forma unui dreptunghi. În partea interioară a face indentare mici și l-au pus în umplutura. Ridicați ușor marginile foliei și formează o rolă, astfel încât întreaga umplutura era înăuntru, înveliți într-o formă cilindrică.
Cuptorul preîncălzit la 200 de grade se răspândească rola în folie și se coace aproximativ 30-35 de minute. După aceea, vasul poate fi servit la masa de stropit anterior verdeață sale.
Carne „“ aricii
Acest fel de mancare este perfect pentru oaspeții de divertisment sau de masă de vacanță. Un gătit durează puțin timp și efort.
Chiftele de abur dietetice
Pui este de asemenea bună, care este potrivit pentru dietă și un meniu pentru copii. Cook de la ea de lumină, cu conținut caloric scăzut, și este burgeri foarte gustoase pentru un cuplu - poate orice gazda.
Acest lucru va necesita:
- pui - 500 g;
- Ceapă - 1 buc;
- lapte 1/3 cana
- 2-3 felii de pâine albă;
- condimente dupa gust.
Puteți adăuga, de asemenea, orice ierburi și condimente. Trebuie remarcat faptul că nu chiftele de abur laminate în făină și pesmet aici pot fi bine dacă se dorește.
- Feliile de pâine albă (puteți utiliza, de asemenea, pesmet) se înmoaie în lapte.
- Se toaca marunt sau grătar ceapa.
- se amestecă Umplutura cu pâine înmuiată în lapte și ceapă.
- Se condimentează cu sare și piper, se adaugă un ou proaspăt, precum și ierburi și condimente.
- chiftele mici pot rula în format pesmet.
Dacă nu Multivarki - nu contează pentru un cuplu de burgeri pot fi gătite fără ea. Pentru a face acest lucru, utilizați o tigaie mică și o strecurătoare de metal. Recipientul se toarnă aproximativ 1/3 din apa si se aduce la fierbere. Într-o strecurătoare pune cu blândețe cotlete, puneți-l într-o tigaie de apă clocotită. Întreaga structură ar trebui să acopere și se fierbe aproximativ 20 de minute.
Am dat versiunea clasica a cotlete de pui pentru un cuplu. Există de fapt mai multe soiuri. De exemplu, ei pot adăuga brânză, de la care acestea vor fi, fără îndoială, de mare de calorii, dar, de asemenea, mult mai gustoasă în afară, acest fel de mâncare este sigur pentru a te copii. De asemenea, chiftele cu abur adauga de multe ori cartofi sau fulgi de ovăz.
ardei umpluti
Un cuplu de asemenea, poate găti simplu pentru a pregăti și foarte gustoase ardei umpluți.
Acest lucru va necesita:
- perets- 9 unități;
- Crema - 180 ml;
- carne tocată - 450 g;
- 1 ceapa
- linguriță de sare;
- orez ceașcă;
- piper negru - 2 ciupituri;
- Se amestecă: fiert până când orezul fiert și carnea tocată, sare, piper.
- Ardeii se spală bine și se curăță semințele de.
- Noi umple ardeii goale de carne astfel încât partea de sus a rămas spațiu gol de 1-2 cm;
- Am pus ardei într-o strecurătoare deschisă fața în sus;
- Am pus pe un recipient cu apă clocotită, se fierbe timp de 20-30 minute.
Utilizeaza de pui tocată - o mulțime. Și, desigur, fiecare gospodină ar trebui să aibă propria lor, utilizați rețetele acestui ingredient. Cu o varietate de cazuri de utilizare de carne de pui pot fi găsite în fotografie.
Carne de pui este de aprovizionare produs foarte util. Este ideal nu numai pentru cei care se uită strict figura ei, dar, de asemenea, pentru oricine care vrea un gustos și să mănânce dreapta, fără a încărca stomacul. Tocătură de pui contine multe substante necesare organismului: fier, magneziu, calciu, potasiu. Precum și vitamine, dintre care cele mai importante sunt: B1, PP, A, B2. Un număr mare de rețete care includ conținutul de pui, spune că acest produs este una dintre amante preferate peste tot în lume.