Bună ziua, dragi cititori ai site-ului! Chifle cu gem - un clasic, care dă senzația și amintiri ale copilăriei. Sugerez o baie în nostalgie și se coace biscuiți delicioase, dulce, foarte aromate și aerisite, cu gem. Reteta este foarte simplu de a pregăti, dar rezultatul va cu siguranță, te rog!
Scones cu reteta gem
- Lapte - 1 lingura. (Ser disponibil sau kefir)
- Ouă - 2 buc.
- drojdie uscată, cum ar fi "Saf-time" - 1 lingura
- Făină - aproximativ 4 - 5 Art.
- Unt sau margarina - 100 c.
- Zahăr - ¾ art.
- Sare - un vârf de cuțit
- vanilină
- Jam - 400 gr.
- Făina sau amidon - 2 linguri
Cum de a găti scones cu gem:
Cum sa faci aluat de drojdie de unt am vorbit în detaliu aici.
Punch aluat se prepară și se împarte în număr egal de bucăți mici, am 18 bucati. Fiecare bucată de forma mingii.
Acum, de fiecare minge face un tort în centrul pune umplutura. Pentru umplutura, se amesteca cu gem făină sau amidon. Chiar dacă blocajul este destul de gros, se coace în cuptor, se poate emerge că nu sa întâmplat, vom adăuga făină sau amidon. Ciupiți marginile mai întâi și apoi pentru plăcintă, și apoi conectați la centrul de colțuri, formează un coc rotund.
Pune chifle preparate pe hârtie de copt și lăsați rasstoyatsya aluatul. Apoi, le puteți perie cu ou. N-am făcut-o, doar după ce au început să chifle maro, timp de 10 minute înainte de sfârșitul de gătit, am luat tava din cuptor și grăsime brioșă cu unt, și apoi le-a trimis în cuptor.
chifle gem coace într-un preîncălzit la 180 de grade aproximativ 30 de minute.
delicioase role noastre, parfumat cu gem gata!