Retete fara carne feluri de mâncare sunt interesante și gustoase. În acest articol veți învăța despre cum să se pregătească salate fara carne din produsele cele mai accesibile.
Salata cu ciuperci și fasole
O salata simpla si delicioasa de ciuperci și fasole - fel de mâncare original, care poate decora masa pentru orice ocazie sau comemorare.
ingrediente:
- Ciuperci - 250 de grame;
- Fasole albe conservate - 250 de grame;
- Ceapa - 1 buc;
- Usturoi - 1 cățel;
- Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- . Oțet de cidru - 1 linguriță;
- frunze de spanac - 8-10 bucăți;
- cimbru uscat - 0,5 linguriță ;.
- Sare și piper după gust.
Preparare Salata:
- inele de jumătate ceapa taiata și se prăjește în unt pana cand se inmoaie;
- Se taie felii de ciuperci și puneți-le în tigaie cu ceapa. Fry până la maro auriu;
- Se scurge apa din borcan cu fasole. Se adauga fasolea si cimbru intr-o tigaie cu ceapa si ciuperci timp de 1 minut înainte de a scoate de la căldură;
- Crush usturoi;
- Narva frunze de spanac mâini;
- Sezonul salata si se amesteca toate ingredientele.
salata Squid, varză și porumb
Ușoare, salata ușor de preparat și conținut scăzut de calorii ar fi o gustare bun sau plus față de orice garnitura.
ingrediente:
- Calmar file - 300 g;
- Castravete - 2 buc;
- Ceapă - 1 buc;
- Sare dupa gust;
- Varza - 200 g;
- porumb conservat - 1 bancă;
- Ulei vegetal pentru salate.
Mod de preparare:
- Se taie fâșii mici de calmari fierte în carcasă;
- Castravetele este, de asemenea, se taie în fâșii;
- Se taie varza;
- Se scurge apa din borcan cu porumb;
- Ceapa se taie în inele și jumătate;
- Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sare și sezon salata.
Salata cu ciuperci si avocado
Combinația neobișnuită de produse în acest salata va surprinde orice gurmand. Acest fel de mâncare poate deveni decorul principal al mesei festive.
ingrediente:
- Avocado - 1 buc;
- ciuperci mari (crude sau fierte) - 5-7 bucăți;
- roșii cherry - 5 buc;
- Ceapa - 1 buc;
- Oțetul de vin sau suc de lămâie - 0,5 linguriță ;.
- Ulei de măsline;
- Sare și piper după gust.
Preparare Salata:
- Se taie ceapa în inele și jumătate, și avocado - cuburi;
- Ciuperci tăiate în fâșii;
- roșii tăiate în 2 părți;
- Se amestecă ingredientele și asezonarea salatei.
Salata cu bastoane crab si biscuiti
Acest tip de salata de legume pregătite în grabă, dar se pare festiv. Notă interesantă opțiunea de a servi feluri de mâncare pe fotografie și surprinde invitatii.
ingrediente:
Preparare Salata:
Salata cu sfecla
Dacă doriți, se presara vasul terminat de biscuiți, așa cum este ilustrat.
ingrediente:
- frunze de spanac - 50 grame;
- Sfecla fierte - 2 buc;
- Telina - 1-2 bucăți;
- Mazare conservat - 1 bancă;
- Ceapa - 1 buc;
- Dulce piper - 1 buc;
- Seminte de dovleac - 4 linguri. linguri;
- Pătrunjel pentru decorarea de feluri de mâncare;
- Uleiul de masline - 3 linguri. linguri;
- . Sucul de lamaie - 1 linguriță;
- Sare și piper după gust.
Preparare Salata:
- Se taie legumele in cuburi si frunze de spanac mâinile Narva;
- Se scurge apa din borcan cu mazăre;
- Curățați semințele de dovleac;
- Se amestecă toate ingredientele și salata de sezon.