1. Pentru aceasta reteta se va potrivi cu aproape orice parte a carcaselor de pui - partea inferioară a piciorului, coapsa sau bucăți de sân. Aripile nu sunt foarte potrivite, deoarece acestea sunt lucruri foarte dificil.
Rotiți cuptorul la 180 de grade (doar incalzit de timp ați terminat prepararea cărnii). Se spală carnea de pui în apă caldă, pielea nu elimina - se va zapechetsya și clare.
Partea de jos a periei vasul de copt cu ulei si puneti bucatile de pui. Ridicați ușor pielea, ferm tamp busuioc a primit „buzunare“. Nu cruța bazilica decât este, cu atât mai aromat și mai gustoase pui get. Câteva crengute de busuioc pus sub și între bucățile de carne de pui.
2. Se curata usturoiul, strivi un catel.
Puneti cateii de usturoi zdrobit între bucăți de carne de pui.
4. Sare de pui și de sezon la gust. Se coc 45-50 de minute pana se rumeneste.
Serviti acest fel de mâncare cu un fel de mâncare gust neutru - spaghete sau piure de cartofi, astfel încât să te simți mai bine gustul si aroma de busuioc.