Acest pui în iaurt - fel de mâncare de economisire pentru orice hostess! Dacă luați pieptul de pui și nu folosiți ulei vegetal, un fel de mâncare se potrivesc pentru dieta cea mai strictă și să nu se rănească talie de viespe, iar pentru preaiubitul poate pregăti coapse consistente și suculente. Și, deși astăzi pentru o reteta am luat busuioc uscat, care este întotdeauna la îndemână, dar te sfătuiesc să încercați să gătească cu proaspete, uimitoare lui, creșterea prin aroma de bucătărie aduna instantaneu întreaga familie la masa de cină!
Kefirul a devenit mult timp un marinata gourmet favorit. El subliniază beneficiul aroma naturală a cărnii, făcându-l mai moale și mai fraged, pe lângă această metodă de marinare este complet sigur pentru sistemul digestiv, spre deosebire de oțet agresiv sau suc de lamaie este prea dominant. Desi sezonul gratar a trecut, la dispoziția noastră, există întotdeauna cuptorul și la 5 minute de timp pentru a amesteca ingrediente simple pentru a produce un rezultat minunat!
Timpul de preparare totală - 6 ore și 40 minute
timpul de gătire activă - 5 minute
Costul - $ de 5
Calorii la 100g - 128 kcal
Numarul de portii - 4 portii
Cum de a găti carnea de pui în iaurt cu busuioc
file de pui - 600 g (sani sau coapse)
Iaurtul - 1/2 litru.
Vasile - 2 linguri
Ulei vegetal - 4 linguri
Muștar de cereale - 2 lingurițe
Usturoi - 4 catei
Piper - după gust
catei de usturoi lipsă și pentru a se pisa cleanse prin presa. Într-un castron, se amestecă busuioc (dacă utilizați proaspete, fin-l taie), usturoi, ulei, muștar, sare și piper.
Se umple cu iaurt si condimente pentru a omite bucăți mari de carne de pui. Se amestecă. Se acoperă cu un capac și se ascunde în frigider timp de cel puțin 6 ore.
Incalziti cuptorul la aproximativ 200 de grade, răspândirea de pui marinate în formă refractar și a pus în cuptor se coace. Dacă ne pregătim piept, apoi la 25 de minute de la coapsele - 35.
Asta e roșcovan de frumusete ne-am întors!
Ați putea dori, aceste retete?
Leah, pot fi coapte împreună cu marinata chefir, apoi rândul său, peste pui tocana și nu poate - în acest caz, piesele vor fi mai prăjit.
De data aceasta am coace fara marinata.
Multumesc pentru reteta! Și când repartizăm de pui în vasul de copt, apoi înapoi, și tot iaurt. ) Sau în cazul în care aceasta dispare?
școală culinară
101 carte
