În loc de lapte, în unele cazuri, se adaugă smântână sau smântână, se schimbă nu numai gustul, dar, de asemenea, crește în mod automat calorii mese gata. Mai multe despre impactul caloric, și ingrediente suplimentare, cum ar fi cârnați sau șuncă. Dar, pentru că acest fel de mâncare se prepară în principal în prima jumătate a zilei, nu se poate face griji în special cu privire la caloriile consumate, deoarece acestea pot petrece cu ușurință o zi.
Va oferim pentru a găti omlete delicioase din această colecție de rețete și să aleagă cea mai interesantă opțiune.
mic dejun consistent
Pentru a găti o omletă cu ciuperci și roșii au nevoie de un pic mai mult timp decât pentru a face ouă doar omletă cu roșii. Acest lucru se datorează faptului că trebuie să se pregătească mai întâi umplutura. Aceasta reteta este nu numai un gust original, dar, de asemenea, un flux frumos, este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru un mic dejun hranitor sau cina.
Ai nevoie pentru a aduce următoarele produse:
- Ou - 3 buc;.
- Lapte - 50 ml;
- Ciuperci - 3 buc;.
- tomate;
- Brânză - 50 g;
- Sare și piper;
- verdeață;
- Sos de soia - cateva linguri;
- Ulei vegetal.
Pentru a face o omleta cu rosii si ciuperci, urmați acești pași:
- Ciuperci Se spală, se usucă și se taie în felii subțiri.
- Soteaza ciupercile în tigaie câteva minute, apoi se toarnă sosul de soia și tocană de ceva timp.
- Puneți roșiile tocate într-o cratiță și se amestecă cu ciuperci, gatiti impreuna timp de aproximativ 5 minute, apoi se adaugă ierburi și condimente proaspete tocate, opriți de căldură și retrase din circuitul agricol o cratiță.
- ou bate cu lapte și sare și amestecul a fost turnat într-o tigaie se prăjește preîncălzite pe de o parte, apoi răsturnat ușor și un al doilea se prăjește.
- Pune umplutura pe jumatate din omleta, a pus-o pe cateva felii subtiri de orice brânză tare și închideți a doua jumătate și apăsați.
- Warm up omletă cu roșii și ciuperci sub capacul închis până când brânza topită.
Finite porțiuni de vase tăiate, se presara ierburi tocate și se servește.
În loc de costum de tomate de obicei si cires - aproximativ 6-8 bucăți, iar omleta cu rosii si ciuperci pot fi, de asemenea, preparate în multivarka la modul „coacere“. fel de mâncare terminat Caloric va fi de aproximativ 150 de calorii la 100 de grame.
reteta fara lactate
omletă foarte rapid cu cârnați și roșii vor deveni o rețetă indispensabilă pentru micul dejun. Avantajul incontestabil al acestui fel de mâncare este că se poate pune aproape orice umplere: fiert carne, cârnați, șuncă. Consolidarea aroma cimbru poate pleca sau condimente picante.
Avem nevoie de astfel de produse:
- Ou - 4 buc;.
- tomate;
- Cârnat - 50 g;
- Unt;
- Ierburi proaspete - ¼ grinzii;
- Sare și piper.
- Tomate și cârnați tăiate în cercuri subțiri.
- Se bat ouă și sare și piper, se toarnă într-o tigaie cu ulei fierbinte.
- În cazul în care masa de ou un pic prăji, a pus umplutura pe o jumătate din ea, se presara cu ierburi și închideți a doua jumătate.
- Fry pliat omletă cu roșii și cârnați pe ambele părți până capătă o culoare aurie.
conținutul caloric al acestor cursuri este destul de mare, de aceea este recomandat să-l gătească numai în dimineața. Reducerea de calorii poate, înlocuind cârnați fiert carne macră, și de unt în orice legume.
Un început de succes pentru a doua zi
Omletă cu roșii, rețeta care este prezentată mai jos, este mai bine pentru a găti într-un cuptor convențional sau multivarka. Dar, dacă se dorește, este posibil să se prăjește pan și - în funcție de timpul disponibil.
Este necesar să se ia aceste ingrediente:
Omletă cu șuncă și roșii se pregătește după cum urmează:
- Ceapă, roșii și șuncă tăiată în cuburi mici.
- La tigaie încălzită pune ceapa si se fierbe pana cand se rumeneste, apoi se pune sunca si se amesteca cu ceapa prăjită, tocană de peste foc mediu pentru câteva minute.
- Se transferă conținutul pan într-un recipient pentru copt, pre-ulei, sau cupa in multivarka.
- Se bat ouale cu un mixer cu lapte, mirodenii și făină.
- Se toarnă sunca amestecul rezultat cu arcul de sus cu rosii tocate.
- Se coace omleta cu șuncă și roșii timp de 20-25 minute.
Serviti tăiate în porțiuni cu legume sau pur si simplu se presara cu ierburi.
airiness
ouă neobișnuite omletă cu roșii și brânză gătită foarte ușor, iar rezultatul va depăși toate așteptările. Pentru că este mai bine să ia roșiile obișnuite, dar se potrivesc și conserve în suc propriu. Această omletă nu va fi doar baza pentru un mic dejun delicios, dar, de asemenea, un decor pentru birou.
Avem nevoie de astfel de produse:
- Ulei vegetal;
- Ou - 4 buc;.
- Tomate - 4 buc;.
- Brânză - 100 g;
- Cream - 0,5 cană;
- verdeață;
- Sare.
- Tomate prefiert, inmuiate in apa cu gheata si coaja, tăiat fin și se fierbe într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei pentru evaporarea jumătate din lichid.
- Răzui brânza, ouăle amestecate cu smântână și sare. Farfuria dovedit magnific, se poate amesteca separat gălbenușurile cu crema si bici albii să se răcească spuma cu sare și apoi se combină cu grijă cele două mase.
- Se toarnă ouăle bătute în tigaie pentru a protushennym roșii și se fierbe până la făcut pe un foc moderat sub capacul închis.
Servire pot fi diferite, de exemplu, pot fi preparate în mai multe omlete subtiri, roll-le în rulouri și se taie în fâșii. Sau se prăjește omleta standard, într-o tigaie și se taie în bucăți. Inainte de servire fel de mâncare fierbinte este decorat cu verdeață, la cerere.