Am pregătit pentru astfel de prăjituri minunate Treimii de aluat cu brânză de două umpluturi. Cimbru - cu varză și carne de pui și cireșe dulci și semințe. Întreaga noastră familie îi place coapte din acest aluat. Acest lucru este ceva special, nu are un gust dulce unt și nesărat, shortbread, dar nu și nisip. În general, care este familiarizat cu testul, el știe. Și într-adevăr, care nu a fost încă încercat trebuie să fie sigur de a găti acest aluat și să aprecieze gustul. Coacerea acestui test ca un delicios cu umpluturi dulci și sărate. Din acest test poate fi preparat ca plăcinte, eu sugerez, pot fi de asemenea preparate tarta sau orice tort de interior cu fructe de pădure și fructe, sau carne, ciuperci, ouă și verde ... și așa mai departe. D. Încearcă, fantezii, și nu veți fi dezamăgiți. M-am întâlnit cu acest test pentru o lungă perioadă de timp, datorită Liza Oliver, pentru care sunt foarte recunoscător. Ajută-te și lasă-aveți întotdeauna delicios și satisfăcătoare.
ingrediente:
aluat
Sol - 1/4 linguriță ..
Unt - 150 g
Făină de grâu - 260 g
Apa (gheață) - Articolul 5. l.
cașcaval (Gouda I) - 120 g
ceapa rosie (ceapa) - 1 buc
fileuri de pui - 200 g
Varza (mica) - 1/2 prize
Sare (gust)
piper negru (la gust)
Dill - 1 Puig.
Ouă - 1 buc
Cireșele (fără sâmburi) - 150 g
Zahăr (gust)
Seminte de floarea-soarelui (gust)
Susan (alb, negru)
ou de pui (pentru lubrifiere plăcinte)
semințe de floarea soarelui
Reteta „plăcinte cu brânză de la testul“:
Se cerne faina intr-un castron cu sare. Unt din frigider se taie în cuburi. Brânză freca pe o răzătoare mică. Lasa sa se raceasca apa în congelator.
Se amestecă făină, brânză și unt.
amestec Mâini se triturează în miez de pâine. Se adaugă apă rece și se colectează aluatul în bol. Noi înveliți cu folie și trimite-l timp de o oră în frigider.
Să umplutura.
Curățați becul. Se taie carnea de pui în cuburi mici. Navă pentru carne brun si ceapa in ulei vegetal.
varză Shinkuem, trimite carnea în tigaie. Sare, piper dupa gust. Se prepară umplutura vom schimba intr-un bol să se răcească.
Taie un buchet bun de mărar proaspăt. Trimite umplutura răcită. Se amestecă. Se adauga oul si se amesteca din nou.
Completarea este gata.
Aluatul răcit este laminată cu grosimea de 3-5 mm. Se taie cercuri cu un diametru de 8-10 cm. Repartizăm lingura în centrul cercului și lipici umpluturii, am trecut prin furca se termină.
Am întins pe prăjituri de copt, copt hârtia pus. Se unge cu ou batut si se presara cu seminte de susan (opțional). Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 30 minute pana se rumeneste (vizionarea cuptorului).
topping-uri de varză au fost multe, și așa rămâne pe prăjituri cu cireșe numai 4 felii, fiecare membru al familiei, unul câte unul.
Am răspândit în centrul cireșelor defrișate, se presara cu zahar si se adauga semintele / nuci (sau fără). Apoi repeta procesul de lipire, ou ungere, se presara seminte de floarea soarelui și o cantitate mică de zahăr. Se dă la cuptor pana cand se inmoaie.
Poftă bună.