Stimate cititor, Buna ziua! Kissel - un cuvânt de mulți oameni se întoarcă în copilărie, deoarece băutura românească este întotdeauna servit în grădinițe și școli. Cu toate acestea, unii adulți iubesc la fel de mult ca și copii. Aproape toți cuvântul „budinca“ este combinat cu un desert dulce sub forma unui jeleu, care este preparat pe baza bulion din boabe, zahăr și amidon. Apropo, pentru gătit sale pot fi utilizate nu numai pentru amidonul din cartofi, dar porumb. Stiati ca jeleu nu este numai băutură foarte gustos și parfumat, dar, de asemenea, dotat cu o varietate de substanțe nutritive, și ajută la vindecarea multor boli. Asta e ceea ce vom discuta în acest articol.
Proprietăți utile de jeleu și contraindicații
Destul de structură vâscoasă și densă se reflectă pozitiv asupra tractului digestiv. Este deosebit de util în cazul bolilor gastrointestinale cum ar fi gastrită, colită, ulcere gastrice și ulcer duodenal, pancreatită. Consumul regulat de această băutură sănătoasă ameliorează dysbiosis, restabilește microflora intestinale utile proprii. Desigur, produsul magazinului nu poate garanta beneficiați de băuturi fast-food. Cel mai bun mod de a trata și de a preveni bolile pregăti jeleu din diferite fructe si boabe (chiar de la înghețată) te acasă. Un număr foarte mare de rețete permit în fiecare zi pentru a bea băutură proaspătă și sănătoasă.
Băutura cea mai tradițională românească este fulgi de ovaz (facut din fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz). Cel mai probabil nu ai o dată în viața mea a auzit o astfel de frază ca un jeleu Izotov. Nimic special în ea, acesta este un fulgi de ovăz obișnuit. Caracteristica principală a acestei băuturi - nu există nici o contraindicație pentru acceptarea ei, este la fel de util pentru femeile gravide, copii și adulți. El este cel care este feluri de mâncare cele mai sănătoase și sănătoase. Utilizarea acestui desert va aduce toxine, substanțe periculoase și metalele grele din organism, ajută organismul recupera rapid dupa boli grave. Pentru un copil mic poate fi preparat budinca de lapte gros.
Desigur, în ciuda marilor beneficii ale jeleu, există o altă întrebare, la care este dăunătoare jeleu? Această băutură de vindecare are aproape nici contraindicații. Din moment ce are o valoare calorică ridicată, respectiv, nu este recomandat pentru persoanele care urmăresc cu atenție greutatea lor (fulgi de ovăz nu poate fi frică, conținutul caloric la 100 de grame nu este mai mult de 100 de calorii). Dacă ați avut diabet, dar foarte atasat de jeleu, pur și simplu să înlocuiască zahărul pe un substitut și vă puteți bucura de felul preferat. Persoanele care au intoleranta la anumite boabe sau fructe - fierbeti ingrediente acceptabile din jeleu corpul tau.
calorii jeleu
jeleu de Caloric variază de la 50 la 130 de calorii la 100 de grame de produs finit. Aceasta depinde de ingredientele folosite la prepararea băuturii. Cel mai lapte bogate in calorii si fulgi de ovaz este cel mai puțin de calorii pe fructe boabe. Dacă nu utilizați de zahăr, calorii, respectiv scade, cu atât mai mare conținutul de grăsimi al laptelui, caloriile va fi mai mare.
Un pahar de jeleu cu aroma finit nu poate afecta cifra, dar numai pentru a umple organismul cu vitamine și minerale esențiale, precum și fibre. Dar noi nu ar trebui să abuzeze de ea, pentru că chiar și produse inofensive pot provoca abateri grave, dacă le mănânci fără restricție.
Cum de a găti un jeleu
Deci, cum să gătească o varietate de jeleu pentru a obține cele mai multe vitamine și minerale. Nu utilizați produsele semi-finite, deoarece acestea conțin un număr mare de coloranți, arome și alte substanțe nocive. Aflați cum să gătească pentru tine acest desert acasă, cu atât mai mult se face destul de rapid și ușor. Nu este nevoie să-și petreacă o mulțime de timp și efort. Și cum să pregătească o parte din jeleu, am să-ți spun.
Kissel de afine - cum să gătească
Cum să se pregătească băutura perfectă? Foarte ușor. Iată rețeta: ia 300-350 de grame de afine (proaspete sau congelate) și stoarce sucul din ea. 4 linguri. amidon lingură se amestecă într-un pahar cu apă rece, și se amestecă cu suc de afine obținute. un litru și jumătate de apă pus să fiarbă ca fierbe se toarna la amestecul rezultat, se adaugă zahăr după gust și se lasă să fiarbă. Apoi se fierbe jeleul nu este mai mult de 5 minute și se îndepărtează de la căldură. Cum ar fi o utilizare desert în cald și la rece. Poftă bună!
Kissel din făină de mazăre - reteta
Deși mulți vor fi surprinși, dar jeleul de mazăre într-adevăr există. Pe cerul gurii, se aseamănă cu un piure de mazăre și preparate fără amidon. Acest fel de mâncare este perfect pentru post. Există mai multe opțiuni de preparare a acesteia: cu ciuperci, ceapa prajita, condimente și altele. De fapt, mazăre budinca - un al doilea fel de mâncare de calitate, care poate fi servit cu nimic. Cum de a găti cea mai ușoară opțiune, vom lua în considerare acum. Este foarte simplu, interesant și cel mai important - foarte gustoase.
făină de mazăre pot fi cumpărate în magazinele mari (prețul nu este foarte ieftin), dar vă puteți pregăti. Acesta este, de obicei, o mazăre uscată se macină în râșnița de cafea. Pentru a pregăti jeleu nevoie de o ceașcă de făină de mazăre, apă și sare. Raportul dintre apă variază de la 1: 3 până la 1: 5 (pe o făină de sticlă de 3 până la 5 căni de apă). făină de mazăre diluată într-o cantitate mică de apă și se toarnă amestecul în apă clocotită puțin sărată. Pregătirea acestui fel de mâncare este de numai 15 de minute, apoi se toarnă jeleu trebuie să fie în formă. După ce turna pe o farfurie și decora.
Cum de a găti un jeleu fulgi de ovăz
fulgi de ovăz natural obținut din ovăz, dar se poate face direct de la Hercules. Oamenii de știință au stabilit de mult faptul că utilizarea regulată a acesteia:
- Activarea proceselor metabolice din organism;
- Îmbunătățește funcția pancreasului;
- Acesta intareste sistemul imunitar;
- Normalizeaza nivelul zahărului din sânge;
- Îmbunătățește procesul de digestie si asimilare a alimentelor;
- Se elimină colesterolul nociv;
- Acesta accelerează vindecarea ulcerului gastric.
Se prepară această băutură este foarte ușor. O lira de lira de ovaz (poate fi într-o rasnita de cafea, dar cel mai bine într-un mojar). Apoi, se toarnă un litru de apă rece și se pune o felie de pâine de secară. Toate această masă într-un loc cald pentru noapte. În dimineața scoateți pâinea și fulgi de ovăz freca cu atenție masa umflate pana se omogenizeaza. În plus, toate masa rezultată este plasată într-un recipient emailat și se pune la fiert la foc mic. O jumătate de oră mai târziu jeleu este gata.
dieta Fulgi de ovăz
Fulgii de ovaz a devenit foarte la modă pentru a utiliza în procesul de a pierde în greutate. Și nu este întîmplătoare. Un pahar de această băutură este capabil de sațietate înlocui micul dejun și cină. În plus față de efectul de scădere excesului de greutate, organismul este umplut cu sănătate, imunitate îmbunătățită, și devine o curățare bună a întregului corp de microorganisme dăunătoare. Mulți pur și simplu să ia 100 ml. fulgi de ovăz pentru o zi de 30 de minute înainte de mese. Deși o băutură și complet inofensiv, curatarea organismului poate deține mai mult de 3 luni consecutive. Break are încă nevoie să fie făcut.
Reteta: 1 cană de boabe de ovăz întregi se toarnă un litru de apă și de gătit timp de cel puțin 4 ore. În cazul în care jeleu pare prea gros, se adaugă puțină apă, în mod periodic. Când uruiala se fierbe timp de plin, să se răcească ușor și cu atenție se amesteca într-o masă omogenă. Pentru iubitorii de dulce li se permite să adăugați un pic de miere și fructe uscate. jeleu Ready pot fi stocate în siguranță în frigider timp de 7 zile. Înainte de utilizare, primul diluat cu apă caldă (servire).
Kissel in diabetul zaharat de tip 2
Dezbaterea cu privire la utilizarea de jeleu cu diabet zaharat sunt nelimitate. Cineva convins că provoacă daune ireparabile corpului, și mulți cred că este capabil de a aduce doar beneficii pentru om. Condiția principală în utilizarea jeleu niveluri ridicate de zahăr - nu utilizează zahăr în fabricarea și substituenții săi. Dar cel mai mare beneficiu este de a aduce toate aceeași fulgi de ovăz, sau cum este numit popular „balsam de sănătate.“
Este clar că, atunci când stai pe o dieta stricta, cu atât mai mult vreau să vă răsfățați cu ceva gustos. Deci, mânca sănătate jeleu. Pregătiți-l de fructe de padure sale preferate sau de fructe și se bucură de gustul său unic.
Kissel ulcer gastric
În ulcer gastric joacă un rol important de nutriție bună. Jelly pot fi adăugate în condiții de siguranță la produsele alimentare de sănătate, datorită valorii sale nutriționale și textura benefică. Dar, la un ulcer peptic este considerat a fi cel mai frecvent fulgi de ovăz cu lapte. Rețeta exactă: 100 de grame de fulgi se toarna 2 cani de lapte de vacă și a lăsat să se umfle. După umflarea de cereale, lapte se toarnă într-un recipient și a pus pe foc liniștit. Odată ce fluid începe să fiarbă, se adaugă amidon (pre-diluat în apă). Ați putea fi capabil de a îndulci cu zahăr sau miere.
jeleu de lapte, prea bun pentru mucoasa tractului gastro-intestinal. Cea mai simplă rețetă nu se întâmplă. În fierbere lapte îndulcit pentru a adăuga pre-diluat cu amidon, și se fierbe pentru a da tot ce - poți mânca. Pentru a obține un efect terapeutic în lăptișor de ulcer gastric trebuie să fie un pahar timp de o lună, acesta este cel mai bine pe stomacul gol.
Am foarte mult speranța că vom fi cu tine pentru o lungă perioadă de timp pentru a comunica pe blog-ul va fi mai multe articole interesante. Deci, ei nu vor pierde, abona la știri pe blog.
Rămâi sănătos! Din moment ce ai fost Taisia Filippova.