Dovleac - o leguma versatil. Acesta conține o cantitate incredibilă de substanțe utile pentru organismul uman, în plus, este delicios. Semințe, pulpă și suc în propriul său util și nutritive. Dovleac ripens in toamna, cu debutul iernii la corpul sated cu toate vitaminele și mineralele necesare. Datorită proprietăților utile ale acestei legume soare este un produs important în alimentația copiilor și diabetici. Dovleac distinge prin randamente ridicate, este nepretențios, poate continua mult timp. Deci, ceea ce este util dovleac, iar unele le posedă?
Semintele de dovleac sunt bogate în uleiuri grase, care conțin:
- acizi esențiali grași saturați: acid oleic (omega-9), linoleic (Omega 6), palmitic, stearic;
- sitosterol (scade colesterolul);
- vitamine B;
- acizi organici;
- carotenoide;
- acid ascorbic;
- substanță rășinoasă.
Compoziția chimică a celulozei dovleac diferă de semințe, dar, de asemenea, diversă:
- vitaminele C, T, K, A, B, PP, E, F, D.
- pectine;
- caroten;
- fibre;
- enzime;
- minerale de fier, potasiu, calciu, magneziu, cupru, fosfor, cobalt.
In ciuda o astfel de compoziție bogată, pulpă de dovleac este un produs cu conținut caloric scăzut (26 Kcal la 100 grame.)
Proprietăți utile și terapeutice de dovleac
Dovleac - legume neobișnuite, farmacia reală în care există un remediu pentru multe boli. Despre proprietățile sale utile ar putea umple o carte, dar vom lua în considerare doar cele mai importante:
- Îmbunătățește vederea.
- Normalizeaza tractul digestiv. Nutritionistii recomanda includerea in dieta produsului cu exces de greutate. Pulpa este bine absorbit, ajuta stomacul pentru a digera „grele“ produse alimentare.
- Normalizează tensiunea arterială. Folosirea regulata a pulpei sau suc rezultatele la tensiunii arteriale uman normal. Intareste vasele de sânge, normale echilibrul de apa cu sare a corpului.
- Golește. Datorită proprietăților antioxidante, elimină toxinele și toxinele din organism în mod natural. Fibrele alimentare ajuta organismul scapa de colesterol rau.
- Inhibă activitatea bacilul tubercul. Oamenii de știință au descoperit o substanță în dovleac, care inhibă dezvoltarea tuberculozei.
- count Campion T vitamine si fier. Această prevenire a anemiei. Vitamina T promovează formarea de trombocite, îmbunătățește coagularea sângelui.
- Acesta are un efect diuretic. Vegetable conține o cantitate mare de apă (90%) și sărurile de potasiu, care se dizolvă pietre la rinichi și vezică urinară.
- Normalizeaza secreție biliară.
- Acesta intareste sistemul nervos. Dovleac dă o stare de spirit bună, ajută să facă față cu insomnie, ridică vitalitatea organismului.
- Acesta intareste sistemul imunitar. Fanii sunt capabili de a rezista dovleac răceli de sezon și a infecțiilor virale.
- Reduce inflamația, vindecă rănile. proprietăți anti-inflamatorii ajuta la reducerea proceselor patologice de dovleac în intestin. Acesta este adesea folosit ca un remediu topic pentru arsuri, răni, erupții cutanate, eczeme, acnee.
- Beneficii pentru cancer. In prezent, medicii nu pot da un răspuns clar ca pentru a trata cancerul. Dar am observat că oamenii care au consumat in mod regulat dovleac, rareori suferă de cancer la gât.
- Incetineste imbatranirea in jos. Dovleac promovează regenerarea țesutului, reînnoirea celulelor, osul este întărită, creșterea productivității unui organism.
- Utilizate pe scară largă în cosmetologie. Datorită proprietăților anti-îmbătrânire, dovleac este o componentă constitutivă a multor creme, șampoane, balsamuri, loțiuni, tonice, masti. Creme și măști cu produse valoroase, capabile riduri superficiale netede.
Dovleacul este utilizat pe scară largă în tratamentul următoarelor boli:
- ateroscleroza;
- gută;
- boli gastro-intestinale, tractului biliar;
- pielonefrită;
- hemoroizi;
- constipație;
- obezitate;
- diabet;
- acnee, diverse erupții cutanate;
- matreata si seboree;
- tulburări neurologice;
- durere în gât;
- boli de inima si vasculare;
- carii.
Dovleacul este valoros pentru femei. Aceasta îmbunătățește structura părului și a unghiilor. În cazul în care dieta femeilor va fi întotdeauna prezent dovleac, probleme cu starea de spirit și ten vor fi rezolvate.
Sucul de dovleac ajută oamenii să mențină vitalitatea sexuală, influențează în mod pozitiv puterea sexuala, ceea ce este important pentru bărbații de peste 40 de ani. De aceea, în zilele vechi din dragoste poțiune adaugă făină din semințe de dovleac.
Utilizarea de dovleac crude, fierte și coapte
Aceasta leguma soare poate fi consumat sub orice formă: coapte, congelate, crude, fierte.
Cea mai bună opțiune este de a utiliza dovleac crude. Surprinzător, pulpa congelată păstrează, de asemenea, elemente mai utile (până la 95%). Atunci când dovleac este gătit, în plus față de proprietățile minerale existente, este nevoie în plus pe noi. Prin urmare, într-o astfel de dovleac prezentat pentru persoanele care suferă de boli de inima.
Fierte dovleac mai folosit pentru a prepara o varietate de produse pentru îngrijirea pielii și de îngrijire a părului.
Pentru a păstra toate vitaminele dovleac, acesta poate fi uscat. Ca atare, aceasta ajută la îmbunătățirea digestiei, îmbunătățește memoria, imbunatateste functionarea creierului, și restabilește puterea și tonul după exercițiu.
Semintele de dovleac
Semintele de dovleac au proprietăți antihelmintice, care este, elimina viermi. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să fie consumate crude, și bea lapte. Din semințele produse petroliere, care este eficient în diaree.
Comparativ cu semințele de celuloza sunt foarte bogate in calorii - 556 de calorii la 100 de grame.
suc de dovleac
Datorită nutrienți suc de legume absorbit mult mai repede și mai bine. Băutura este capabil de a normaliza procesele metabolice din organism, pentru a restabili tractul digestiv și ajută la reducerea nivelului zahărului din sânge.
Retete de medicina tradițională
Boala de prostată poate fi vindecat de dovleac bulion. din care fac, de asemenea, o clismă. Aceste proceduri pot fi înlocuite microclysters din semințe oleaginoase sau unt amestecate în proporții egale cu semințe de dovleac zdrobite.
Dovleac poate fi o masca excelent tonic. Crush într-o pastă proaspătă piure. Adauga la ea cateva picaturi de ulei de măsline sau de struguri. Se agită amestecul și se aplică pe piele timp de câteva minute. Se clătește cu apă rece.
mânca regulat dovleac mei terci, în scopul de a rezista la hipertensiune arterială, anemie, ateroscleroza, boli de inima, rinichi și ficat.
Pot avea un dovleac în timpul sarcinii și alăptării?
In timpul sarcinii, dovleac este deosebit de util. pastă brută sau suc va ajuta să umple corpul cu vitamine și minerale care lipsesc. Un decoct de dovleac cu lamaie vărsături calm în timpul toxicoza.
Este posibil pentru a da copiilor un dovleac?
Dovleacul este produsul alergene. Prin urmare, în cazul în care nu există contraindicații, utilizarea unui copil în dieta de feluri de mâncare de dovleac vor beneficia. Aceasta leguma favorizează creșterea și dezvoltarea normală a copiilor. Prin urmare, dovleac este o componentă esențială a piureului pentru copii și suc, destinate sugarilor.
Contraindicații și rău
Nu toată lumea poate avea un dovleac. În ciuda bogăția de compoziție vitamine, dovleac are un număr de contraindicații. Aceasta leguma poate provoca efecte adverse asupra organismului în timpul unei exacerbare a următoarelor boli:
- gastrită cu aciditate scăzută a stomacului;
- diabet (totul depinde de tipul de boală, ca și în diabetul de tip 2 de dovleac, în schimb, este demonstrat pentru a preveni consecințele nedorite ale bolii);
- boli cronice ale stomacului;
- perturbarea echilibrului acido-alcalin.
Consumul de dovleac în scopuri medicinale, puteți reduce riscul multor boli. Cu toate acestea, în cazul în care există contraindicații ar trebui să se consulte mai întâi cu un specialist.
înregistrări similare
- Utile decât suc de cartofi