Fistic - genul mic de veșnic verzi arbuști sau arbori de familie sumach, 3-10 metri înălțime. În ciuda creșterii relativ mici, rădăcini de plante sunt caracterizate prin lungimea lor: ei merg în profunzime la 12-15 de metri, iar la partea - 30-40 de metri. Cele mai frecvente în vestul, de Est și Asia Centrală, Marea Mediterană și Africa de Nord-Est, iar unele specii ale acestei plante pot fi găsite în America Centrală.
Fistic creste pe solurile brune-montane de stepă și solurile cenușii sunt, stânci, pante. , Lumina-care necesită, foarte atasat de sol, bogat in calciu, care se asimilează ușor rezistente la secetă. Bushes poate rezista la temperaturi scăzute (până la -25 ° C). Planta crește de obicei, o singură instanță, formând pădurea sunt extrem de rare.
Fisticul au o valoare nutritivă ridicată, conțin cantități foarte mari de vitamine, minerale si proteine, grăsimi, carbohidrați și antioxidanți care previn îmbătrânirea organismului. Oamenii de știință au demonstrat că utilizarea acestui produs are un efect tonic asupra organismului, ajută să facă față stresului, și reduce nivelul de colesterol „nociv“ în sânge. Cu toate acestea, dacă vom compara fisticul, să zicem, cu arahide, acestea sunt foarte puțin probabil pentru a reda ultima în proprietățile sale. Ceea ce este apoi conectat ca prețul ridicat al acestei piulițe? Se pare că mai mult sau mai puțin, în mod normal încep să dea roade numai acei copaci decât vârsta de cel puțin 6-7 ani. Performanță maximă este atinsă numai de la planta la 20 de ani, iar numărul de fructe nu este uimitor (recolta bună este considerat a fi de câteva zeci de kilograme de nuci colectate pe copac). Fermierii apreciază timpul lor și a petrecut forța, și, prin urmare, prețul produsului este atât de mare.