Astăzi ne pregătim unic în cuptor. Rețetă cu fotografie, mai jos, este potrivit pentru orice dieta de pește fără os alb.
Unic - pește din detașarea, pești plați plate și conice, ca o cambulă, dar mai alungite. La fel ca cambulă, în marea limbii ambii ochi pe de o parte, dar nu pe stânga și pe dreapta. Al doilea titlu de unic - pește de sare (în latină „sol“, adică talpa - pește într-adevăr ca talpa). De regulă, dimensiunea tălpii este mai mică de 30 cm.
Sole - calorii bentic pește cu puține oase, care trăiesc în mările tropicale și subtropicale. În țara noastră unică provine în principal din Vietnam.
vânzători fără scrupule dau de multe ori pentru file delicatețe scumpe de limbă de mare fileuri de pangasius ieftine, care a fost, de asemenea, crescute în Vietnam.
- După gătit, veți obține 2 porții
- Timp de preparare: 20 minute 20 minute
ingrediente
- unic, 2 fileuri de
- migdale și 100 g de prăjit sărat
- brânză, 100 g
- pesmet, 50 g de
- usturoi, 1 cățel
- ulei vegetal, 3 linguri. l.
- suc de lamaie, 1 lingura. l.
- verde, grindă
- sare dupa gust
- condimente dupa gust
Cum de a găti în talpa cuptorului
fileurile Sole sunt spălate și întinse pe o foaie de copt unsa cu ulei. Se presară cu sare.
Intr-un blender se macină migdalele, pătrunjel și usturoi, se adaugă pesmetul, parmezan ras (sau orice branza tare), mirodenii, cateva linguri de ulei vegetal si o lingura de suc de lamaie.
Imprastiati amestecul pe file și vas de coacere într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 minute.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat