Activități terapeutice pentru pacienții cu diabet zaharat, indiferent de tipul acestuia, având ca scop normalizarea glicemiei. În acest scop, în plus față de utilizarea de droguri insulinosnizhayuschih, este important să adere la nutriție adecvată în timp ce tulburări endocrine. În unele cazuri, în scopul de a restabili metabolismul perturbat, puteți face fără medicamente, pentru acest lucru este suficient pentru a schimba dieta de dieta pacientului.
Regulile de bază de aprovizionare
Endocrinologi și nutriționiști în pregătirea pentru un meniu cu diabet zaharat, se recomandă să adere la aceste reguli de bază:
- Restricționarea carbohidrați;
- Reducerea aportului caloric;
- fortifiere hrană suficientă;
- Respectarea anumit regim alimentar.
Calculul de proteine, grăsimi și carbohidrați ar trebui să fie în cantități necesare fiziologic.
Proteinele caloric trebuie să ocupe 20% din totalul de calorii, glucide - 50 - 60% grasime - 30%. Numai o astfel de abordare poate evita dezvoltarea unor condiții care sunt periculoase pentru viața pacientului cu diabet zaharat de tip 2, precum și a preveni dezvoltarea de obezitate.
Calculul corect al carbohidraților este punctul-cheie în prepararea terapiei nutriționale în meniul de diabet zaharat. În mod special evitați necesitatea de a utiliza de carbohidrati ușoare.
Ce produse pot fi și ce nu se poate?
În centrul terapiei medicale in diabetul zaharat de tip 2 este de insulină aleasă în mod corespunzător. Sarcina principală a medicului curant - pentru a face competent o combinație de medicamente și meniul de nutriție clinică pentru pacient.
Această abordare va reduce probabilitatea de fluctuații ale nivelului de glucoză din sânge și pentru a reduce riscul de condiții care sunt periculoase pentru sănătatea și viața unui diabetic. În primul rând, este necesar să se renunțe la utilizarea produselor, dotat cu un indice glicemic mare pentru a ajuta la imbunatatirea nivelului de zahar din sange. În ciuda interdicțiilor existente în selectarea produselor din dieta pacientului, lista este destul de diversă, astfel încât un diabetic poate mânca nu numai util, dar alimente gustoase. diabet zaharat de tip 2 de putere pot fi compuse din astfel de produse:
- Produse de panificație - necesitatea de a oferi avantajul de pâine neagră sau rate speciale de zi cu zi cu diabet zaharat nu trebuie să depășească 300 g;
- Supe - legume, conținut scăzut de grăsime de pe carne sau pește bulion;
- Carne și păsări de curte - de vită, de vițel, păsări de curte, de iepure;
- Pește - conținut scăzut de grăsimi soiuri, cum ar fi salau, cod, Ling, cod șofran, crap. Pentru a consuma acest produs cu diabet zaharat pot fi fierte, aburita, coapte;
- Ouă - fierte în formă omletă, produsul poate fi utilizat pentru a adăuga la alte alimente;
- Produse lactate - lapte, chefir, iaurt, brânză de vaci, smântână, smântână;
- Grăsimi - unt si ulei cu diabet zaharat de tip 2 nu se poate folosi mai mult de 2 linguri pe zi.
Mesele in diabet zaharat de tip 2 ar trebui să constea în principal din legume proaspete, fructe și plante aromatice. Diabeticii vor beneficia scăzut de calorii varietate cimbru de fructe si boabe, în formă pură pot mânca până la 200 g pe zi. De asemenea, în dieta poate fi la compoturi xilitol, sorbitol și alți edulcoranți autorizați pentru diabet de tip 2.
Printre fructele cele mai utile în timp ce tulburări endocrine, în primul rând este grapefruit. Toate celelalte fructe citrice contin, de asemenea, un indice si vitamina glicemic minim C, util pentru diabetici de tip 2 boala. Printre produsele utile care pot fi administrate în condiții de siguranță în dieta umană în diabetul zaharat de tip 2 apartine kiwi, curmale, mere acre, rodii.
Pentru a pregăti feluri de mâncare de legume, nutriționiștii și endocrinologi recomanda utilizarea de produse, cum ar fi de dovleac, varză, sfecla, castraveti, ridichi, dovlecei. Dieta pentru diabetici ar trebui să excludă utilizarea zahărului în forma sa pură, acest îndulcitorii utilizat.
dieta in diabetul zaharat de tip 2
Planificarea rațională a dietei - o condiție necesară respectarea cu dieta terapeutică. Acest lucru se datorează faptului că coborârea și ridicarea nivelului de zahăr are loc în timpul zilei imediat după mese. Persoanele care suferă de boli endocrine de tip 2, este nevoie de viață pentru a fi supuse unui regim alimentar special selectat și nutriție.
produse de uz zilnic trebuie să contribuie la pierderea in greutate ca una dintre cele mai comune complicatii ale tulburărilor endocrine este obezitatea. Limitarea aportului de nutrienți, nu arde propriile sale rezerve de grăsime, rezultând într-o persoană începe să piardă în greutate.
Nutritionistul si endocrinolog pentru fiecare pacient face regim si dieta sa, ținând seama de aceste criterii:
- greutatea persoanei;
- activitatea motorie;
- natura muncii;
- luând droguri.
De obicei, expertii recomanda pentru a reduce aportul zilnic de calorii la 1000 - 1200 kcal pentru femei și până la 1200 - 1600 kcal pentru barbati. Este important ca in diabetul zaharat, in special de tip 2, oamenii au luat alimente în aproximativ același timp. Trebuie să fie de 5-6 ori pe zi, în porții mici, cu excepția supraalimentarea. O tehnică eficientă în tratamentul diabetului zaharat va fi cazul atunci când meniul este făcută dietetician pentru fiecare pacient în parte, ținând cont de forma bolii și greutatea pacientului.
Exemplu de meniu
Alimentația corectă în diabetul zaharat are un astfel de meniu dur:
- Micul dejun. terci de hrișcă cu lapte, brânză de vaci cu smântână, unt, ceai de lapte;
- Masa de prânz. Branza de vaci cu smântână, infuzie măceșul;
- Masa de prânz. Vegetable bulion de carne supa cu smântână, carne fiartă, cartofi, jeleuri de fructe zaharina;
- ceai de după-amiază. Oua (2 buc.), Lapte;
- Cina. Peste prajit, fierte, compot de fructe proaspete pe zaharina;
- A doua cină. Coagulat.
- bulion de carne grasă;
- carnea grasă;
- briose, plăcinte;
- orez alb;
- paste;
- sărate și legume murate;
- alcool;
- struguri, smochine, banane, curmale, dulciuri, gemuri;
- sucuri acidulate.
Eliminarea utilizării acestor produse, este posibil să se normalizeze glucoza din sânge și pentru a preveni dezvoltarea unor complicații periculoase - o condiție hipoglicemiant. Diabeticii sunt populare aceste mese rețete dieta:
O mare varietate de preparate culinare retete dieta permite persoanelor cu diabet zaharat de a mânca, nu numai dreptul, dar, de asemenea, foarte gustoase. dietoterapie în diabetul zaharat de tip 2 este principala metodă de tratament al tulburărilor endocrine. Utilizarea naturale alimente cu conținut scăzut de calorii va mentine glucoza in organism, la nivelul de performanță acceptabil.