Castravete - despre dnoletnee plante din familia Cucurbitaceae. El a apărut în cultura în urmă cu mai mult de 6000 de ani. picior din Himalaya, în cazul în care crește în continuare în sălbăticie. Menționat în Biblie kakovosch Egipt. Această cultură a fost cunoscut de greci, din care sa dus la romani, iar în epoca Karla Velikogo a fost extins deja în Europa Centrală. În România, castravetele a fost în secolul al XV-lea, în ce mod - este necunoscut. Acum, cultura castravete este larg răspândită și are multe specii și varietăți. Fructele castravetelui sălbatice mici și necomestibile, din cauza conținutului de substanțe amare - kukurbitatsinov.
tratament de castraveți
Să începem cu faptul că castraveți fibre stimulează în mare măsură funcția intestinală. În cazul în care o persoană care suferă de boli ale sistemului cardiovascular, boli renale sau hepatice, obezitate, guta sau artrita schimb, dieta ar trebui să includă o pulpă de castravete și suc de castravete.
Aceasta leguma imbunatateste pofta de mancare, diuretic, laxativ și proprietăți coleretice. Medicina tradițională recomandă utilizarea de castravete în inima hidropizie proiskhozhdeniya.Soderzhaschiysya cantități mari de potasiu, accelerează circulația și eliminarea apei din organism.
Mai aproape de grădina lui de castravete, asa ca este util. După separarea de tulpină de castravete, castravete începe să-și piardă concentrarea tuturor nutrienților. Joacă un rol chiar și 15 minute, până când castraveți seacă, a doua zi procentul de vitamine scade cu 15-30%, iar în două sau trei zile, cu aproape jumătate. De aceea, este important să se ia în castravete alimente cu un pat „personal“.
Vindecarea și considerate a ovarelor 10-12 zile a diabetici. Castravetele ajuta edem lupta, scade tensiunea arterială, este un diuretic puternic, în plus, castravete are un efect pozitiv în tulburările de ritm cardiac, previne diverse procese inflamatorii în mușchiul cardiac, precum și starea degenerative.
Combinația optimă de săruri în pulpa și sucul de castravete indispensabil pentru bolile tiroidiene și zincul ajuta conținute în tratamentul diabeticilor.
Valoarea nutritivă de castravete
Per 100g de produs:
Kaloriynost11,2 kKal.Belki0,6 gr.Zhiry0,08 gr.Uglevody2,2 gr.Pischevye Fibră: 1.4 gr.Organicheskie Acid: 34 gr.Voda: 95.2 Acizi grași gr.Nenasyschenye: 0,001 gr.Mono- și dizaharide: 1.8 gr.Krahmal: gr.Zola 0,1: 0,4 c.