În ciuda vegetarianismul hobby-ul pe scară largă și popular, este imposibil să nu recunoască faptul că carnea este suficient de valoroasă și importantă pentru hrana corpului uman. Deși unii oficiali de sanatate sunt înclinați să spun că mai multe substanțe nocive găsite în produsele din carne, mai degrabă decât benefice. Printre astfel de componente nesigure, au arătat, în primul rând, colesterol, din care acumularea de la om cauzează permeabilitatii slabă a vasculare și a bolilor de inima. Să ia în considerare aspectele de bază ale problemei, deoarece carnea este una dintre cele mai populare produse pentru alimentația sportivilor, datorită conținutului său ridicat de proteine.
culturist pentru carne - hrana cea mai necesară
Dar trebuie să ne amintim că nu toate tipurile de carne au aceeași valoare nutritivă. Cea mai bună opțiune pentru un atlet este carne de vită și de porc și de miel conțin prea multă grăsime, care este extrem de periculos la efort fizic ridicat. Elk sau bivol carne și carne de cal sunt similare ca proprietăți cu carne de vită, dar sunt extrem de rare.
Pentru carne a beneficiat trupul și l-ar putea furniza toate substanțele nutritive de care aveți nevoie să știți că sunt necesare regulile de bază ale pregătirii sale pentru a păstra valoarea acestui produs.
Condiții de carne de gătit
- În primul rând. recomandat să mănânce carne de vită macră muschiulet, care nu conține cantități mari de grăsimi nesănătoase. Piept de vită, de exemplu, un grasimi saturate din carne, care oferă cel mai bun gust, dar valoarea unui astfel de produs poate fi susținut, în plus, are un conținut ridicat de calorii. Cu toate acestea, grăsimi saturate, în cantități mici, după cum este necesar de către organism, în cazul în care acestea sunt un element cheie în producerea de hormoni, inclusiv testosteron. Pentru a umple numărul necesar de grăsimi sănătoase, se recomandă să fie sigur de a include în uleiul dieta de legume și fructe cu coajă, produse lactate, pește și ouă.
- În al doilea rând. este de dorit, în măsura în care este posibil să mănânce carnea vacilor care au fost hrăniți cu alimente naturale, mai degraba decat aditivi hormonale, antibiotice și hrana pentru animale tratate un număr mare de pesticide și erbicide. La urma urmei, in functie de cercetare in „naturale“ carne de vita contine benefice grasimi omega-3, chiar mai mult decât în carnea de somon!
- În al treilea rând, ar trebui să mănânce în mod regulat carne, inclusiv preparate din carne de vită într-o formă diferită în dieta ta de zi cu zi. Valoarea optimă a acestui produs nu trebuie să fie mai mică de 200 g pe zi. Unii sportivi mananca carne in cantitati mari pe tot parcursul anului, cineva încearcă să-l includă în dieta dumneavoastră chiar înainte de concurență sau în perioada de construire a musculaturii. A devine uneori carnea cu alimente, dacă este necesar, pentru a reduce conținutul de calorii, atât timp cât rezultatul digestiei elimină senzația de foame pentru o perioadă mai lungă în comparație cu alte produse.
- În al patrulea rând. încerca să maximizeze capacitatea cărnii la o asimilare lenta pentru a furniza treptat corpului pe tot parcursul zilei cu aminoacizi si proteine valoroase. Rapid proteine digerabile necesare de către organism numai după o noapte de somn pentru afluxul de forțe și după un antrenament greu de recuperare mai rapidă. În timpul de repaus este preferabil să se utilizeze produse din carne pentru asigurarea unui aport de aminoacizi neîntreruptă.
[Notă] în timpul utilizării, carnea nu uita de un tratament termic adecvat pentru a ucide diferite microbi care pot fi prinse pe suprafața carcasei la sacrificare. Acest lucru este valabil în special pentru carnea tocată. Și amintiți-vă că cea mai bună este dieta, inclusiv diferite tipuri de proteine si vitamine, care pot oferi doar multe alimente diferite. [/ Notă]
PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD4NCjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIg0KICAgICBzdHlsZT0iZGlzcGxheTpibG9jayINCiAgICAgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9ImF1dG9yZWxheGVkIg0KICAgICBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0iY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDciDQogICAgIGRhdGEtYWQtc2xvdD0iMzE2NTg2MDYxOCI + PC9pbnM + DQo8c2NyaXB0Pg0KICAgICAoYWRzYnlnb29nbGUgPSB3aW5kb3cuYWRzYnlnb29nbGUgfHwgW10pLnB1c2goe30pOw0KPC9zY3JpcHQ + PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD4NCjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIg0KICAgICBzdHlsZT0iZGlzcGxheTpibG9jayINCiAgICAgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9ImF1dG9yZWxheGVkIg0KICAgICBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0iY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDciDQogICAgIGRhdGEtYWQtc2xvdD0iMzE2NTg2MDYxOCI + PC9pbnM + DQo8c2NyaXB0Pg0KICAgICAoYWRzYnlnb29nbGUgPSB3aW5kb3cuYWRzYnlnb29nbGUgfHwgW10pLnB1c2goe30pOw0KPC9zY3JpcHQ + PCEtLSBZYW5kZXguUlRCIFItQS0yMzEwMzEtOCAtLT4NCjxkaXYgaWQ9InlhbmRleF9ydGJfUi1BLTIzMTAzMS04Ij48L2 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 = PGRpdiBzdHlsZT0ncGFkZGluZzoxJTttYXgtaGVpZ2h0OjEwMHB4O3dpZHRoOjEwMCUnPjwhLS0gWWFuZ GV4LlJUQiBSLUEtMjMxMDMxLTYgLS0 + DQo8ZGl2IGlkPSJ5YW5kZXhfcnRiX1ItQS0yMzEwMzEtNiI + PC9kaXY + DQo8c2NyaXB0IHR5cGU9InRleHQvamF2YXNjcmlwdCI + DQogICAgKGZ1bmN0aW9uKHcsIGQsIG4sIHMsIHQpIHsNCiAgICAgICAgd1tuXSA9IHdbbl0gfHwgW107DQogICAgICAgIHdbbl0ucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsNCiAgICAgICAgICAgIFlhLkNvbnRleHQuQWR2TWFuYWdlci5yZW5kZXIoew0KICAgICAgICAgICAgICAgIGJsb2NrSWQ6ICJSLUEtMjMxMDMxLTYiLA0KICAgICAgICAgICAgICAgIHJlbmRlclRvOiAieWFuZGV4X3J0Yl9SLUEtMjMxMDMxLTYiLA0KICAgICAgICAgICAgICAgIGhvcml6b250YWxBbGlnbjogZmFsc2UsDQogICAgICAgICAgICAgICAgYXN5bmM6IHRydWUNCiAgICAgICAgICAgIH0pOw0KICAgICAgICB9KTsNCiAgICAgICAgdCA9IGQuZ2V0RWxlbWVudHNCeVRhZ05hbWUoInNjcmlwdCIpWzBdOw0KICAgICAgICBzID0gZC5jcmVhdGVFbGVtZW50KCJzY3JpcHQiKTsNCiAgICAgICAgcy50eXBlID0gInRleHQvamF2YXNjcmlwdCI7DQogICAgICAgIHMuc3JjID0gIi8vYW4ueWFuZGV4LnJ1L3N5c3RlbS9jb250ZXh0LmpzIjsNCiAgICAgICAgcy5hc3luYyA9IHRydWU7DQogICAgICAgIHQucGFyZW50Tm9kZS5pbnNlcnRCZWZvcmUocywgdCk7DQogICAgfSkodGhpcywgdGhpcy5kb2N1bWVudCwgInlhbmRleENvbnRleHRBc3luY0NhbGxiYWNrcyIpOw0KPC9zY3JpcHQ + P C9kaXY +