Dacă vă place să gătiți o varietate de murături de iarnă pentru utilizare ulterioară, atunci veți avea nevoie de o rețetă pentru rulouri de varză de varză cu legume. Vă puteți bucura singuri de gusturile delicioase și gustoase de varză și nu ar trebui să vă fie rușine să le puneți pe masă oaspeților dragi.
sarmale murate umplute cu morcovi și usturoi în timpul iernii vă va savuroase gustări sănătoase, pentru tine si cei dragi gustul original picant vă rog. Puteți regla intensitatea rulourilor de varză cu cantitatea de piper roșu amar. Se depozitează rulourile de varză, de preferință într-un loc răcoros - în pivniță, în frigider, pe balcon.
Varza de varza umpluta cu legume. ingrediente:
- frunze de varza - 15 buc.
- piper amar - 1 buc. (sau pudră de ardei roșu la gust)
- țelină verde - câteva ramuri
- morcovi - 2-3 buc. (dimensiunea medie)
- usturoi - 5-6 denticule
- sare - ½ tsp.
Pentru saramură pe 1 litru de apă:
Varza de varza umpluta cu legume. Mod de preparare:
- Din capul mai mult sau mai puțin liber de varză, îndepărtați frunzele exterioare. Frunzele mari pot fi tăiate.