Extern dieta Ducane este foarte similar cu alte diete malouglevodnye nu mai puțin celebre - dieta Atkins, dieta Kremlinului, dieta de astronauți americani și altele. Dar Ducane are propriile particularitati in abordarea pierderii in greutate.
Potrivit acestui nutriționist binecunoscut, fiecare persoană are un număr strict definit de adipocite - celulele grase. Cu cât este mai mare numărul, cu atât este mai probabil să câștigi greutate. În plus, dacă mâncați puternic, adipocitele au capacitatea de a se împărți în două, ceea ce vă permite să acumulați și mai multe kilograme în plus. În timpul aderării la o diversitate de diete, numai cantitatea de țesut adipos scade, dar numărul de adipocite rămâne neschimbat. Din acest motiv, este greu să rămâi în greutate după diferite diete.
Sistemul de dietă pentru Dyukan include mai multe etape.
Etapele dietei Ducane
Prima etapă este "atac"
În prima etapă, trebuie să "atacați" adipocitele, inclusiv procesul de divizare a depozitelor grase.
Durata acestei faze depinde de greutatea inițială și de greutatea pe care doriți să o atingeți. Această fază durează de la trei la șapte zile, maximum zece zile. În această perioadă puteți pierde între 2 și 6 kilograme.
Durata fazei "atac":
- Dacă greutatea excesivă este mai mică de zece kilograme - trei zile;
- De la 10 la 20 kilograme - de la trei la cinci zile;
- De la 20 la 30 de kilograme - de la cinci la șapte zile;
- De la 30 de kilograme și mai mult - de la cinci la zece zile.
În această fază sunt permise numai proteine: pește, carne, ouă, produse lactate (fără grăsimi). În timpul respectării acestei faze, poate fi observată respirația urâtă și gura uscată. Toate acestea demonstrează că a început procesul de divizare a țesutului adipos.
O zi trebuie să bea cel puțin 1,5 litri de apă pe zi. Puteți mânca cât doriți și când doriți.
Lista produselor interzise și permise în prima etapă:
La toate acestea, într-o zi este necesar să se mănânce aproximativ 1,5 linguri de tărâțe din ovăz. Fulgii de ovaz este, în general, principalele componente și Dieta Dukan, de asemenea, recomandat dupa terminarea dietei, ca tărâțe de ovăz conțin o mulțime de proteine și zahăr, ei se absorb în apa în intestin, crește în dimensiune și a da un sentiment de sațietate. De asemenea, ajută la constipație și îmbunătățesc activitatea inimii.
Meniul de probă pentru săptămână:
Mic dejun: brânză de vaci (fără grăsimi), două bucăți de piept de pui, gătite pe grătar.
Prânz: iaurt cu conținut scăzut de grăsime, carne de vită vietnameză.
Gustare după-amiaza: clătite din tărâțe de ovăz și scorțișoară.
Cina: bucate de pui coapte cu usturoi, creveți de tigru cu usturoi.
Mic dejun: omelet, felii de șuncă slabă.
Prânz: creveți, pește copt.
Gustare după-amiaza: terci de vanilie din tărâțe de ovăz.
Cina: oua fierte.
Mic dejun: șuncă de curcan, brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
Prânz: muesli, piept de pui copt.
Gustare după-amiaza: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Cina: pui cu tărâțe de ovăz, gogol-mogol (cu îndulcitor).
Mic dejun: brânză degresată, ouă prajite.
Prânz: pui "Curry".
Gustare după-amiaza: brioșe de tărâțe de ovăz, cafea sau ceai fără zahăr.
Cina: brioșe de tărâțe de ovăz, supă de somon.
Micul dejun: iaurt degresat cu tărâțe din ovăz.
Prânz: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, pește cu mirodenii, aburit.
Snack: bastoane de surimi (bastoane crab artificiale).
Cina: carne de vită.
Mic dejun: ouă cu scorțișoară și scorțișoară.
Prânz: felii de șuncă, file de curcan prăjită.
Snack: sifon dietetic, biscuiți din tărâțe de ovăz.
Cina: chifteluri de curcan.
Mic dejun: ouăle fierte fierte.
Prânz: fulgi de ovăz din tărâțe de ovăz, somon afumat.
Gustare: cafea sau ceai fără zahăr.
Cina: pui prăjit fără piele.
Fiecare mic dejun este recomandat începând cu o băutură fierbinte.
A doua etapă este o "croazieră"
Durata acestei faze este individuală și poate dura de la una până la câteva luni până când ajungeți la greutatea dorită.
În această etapă, două dieta alternativă: proteine și zilele în care dieta ta poate include o cantitate nelimitată de legume și carne de pasăre completează lor, pește, carne și produse lactate cu grasime redus.
O listă de produse. permis într-o Ducane dieta in zilele (faza a doua): fierte, crude sau coapte în sparanghel folie, anghinarea, broccoli, vinete, orice varză, napi, tomate, spanac, boabe de soia, măcriș, ridichi, dovlecei, ardei, ciuperci, ceapa, praz, fasole, castraveți, suc de fructe, andive, țelină. Dacă doriți să piardă în greutate rapid, mânca numai atunci când vă simțiți foarte foame, și nu doar foame.
În timpul „croazieră“ interzis toate legumele bogate in amidon - orez, cartofi, avocado, linte, fasole, mazăre, cereale.
Regulile etapei a doua:
• Zile petrecute numai pe proteine, alternate cu zilele petrecute pe proteine cu legume:
Dacă doriți să piardă mai puțin de zece kilograme, alternativ o zi pe proteine, cu o zi pe proteine cu legume, dar poate, de asemenea 3/3 sau 5/5;
Dacă trebuie să resetați de la 10 la 30 kilograme, alternativ 5/5.
• Tărâțele de ovăz trebuie consumate în jurul a două linguri pe zi.
• Durata plimbărilor zilnice este mărită la 30 de minute.
• Beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.
Schema de intercalare poate fi modificată în orice moment.
O listă de produse acceptabile, din care numai două sunt permise pe zi:
- o linguriță de cacao (fără grăsimi);
- două linguri de cremă de soia;
- o lingura de amidon;
- o lingurita de 3-4% crema;
- 30 de grame de brânză, al căror conținut de grăsimi în greutate uscată este mai mic de 6%;
- două sau trei picături de ulei pentru prăjire;
- o lingura de ketchup Heinz;
- trei linguri de vin rosu sau alb.
A treia etapă - fixarea
În această fază, este necesar să se consolideze rezultatul obținut, revenind la dieta normală. Principala sarcină a acestei etape este de a preveni returnarea kilogramelor scăzute.
Lungimea celei de-a treia etape depinde de numărul de kilograme pe care l-ați scos. Un kilogram pierdut ar trebui luat la zece zile.
Lista produselor permise în faza a treia:
- Produse din prima etapă;
- Legume din a doua etapă;
- Două felii de pâine pe zi;
- O porție de fructe pe zi (cu excepția bananelor, strugurilor și cireșelor);
- 40 de grame de brânză;
- Într-o săptămână două porții de alimente amidon (de exemplu: cartofi, orez, macaroane, mazare, fasole, porumb).
De asemenea, la etapa de fixare, puteți să vă permiteți de două ori pe săptămână (nu într-un rând) mese "de vacanță", în care puteți mânca orice doriți. O dată pe săptămână, ar trebui să mănânci mereu doar albi o zi întreagă.
A patra etapă este stabilizarea
Sarcina etapei a patra este stabilizarea greutății.
În acest stadiu, sunt permise mese normale, trebuie respectate doar două reguli:
- O zi pe săptămână există numai proteine pure;
- Într-o zi, mâncați trei linguri de tărâțe de ovăz.
Durata celei de-a patra etape este nelimitată, dar Pierre Duccan recomandă să-i lipsească toată viața.