Fileu de pui cu legume
800 g de pui, 150 g de cartofi, 50 g de rădăcină de pătrunjel, 50 g de morcovi, 100 g de pâine, 4 ouă, 25 g de smantana, 30 g de ciuperci fierte, 1 lingura. o lingură de stafide, 5 g de făină, 10 g de unt, biscuiți la sol, grăsimi pentru prăjire, sare, piper negru - pentru gust.
Gatiti carnea de pui, fierbeti cartofi si radacini pe bulion. Carnea este separată de oase și, împreună cu pâinea și legumele fierte, trece printr-un măcinător de carne.
Se amestecă amestecul cu 2 ouă, smântână, ciuperci tocate, stafide, condimente, sare, se presară cu făină și se lasă să stea timp de 30 de minute.
Din masa gătită pentru a modela martensii sub formă de bile, umeziți-le în ouă bătut, înmuiați în pesmet și prăjiți până la maro auriu.
Serviți cu cartofi, paie prajită și salată de sfeclă roșie.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Chiftele de pui si legume Ingrediente: 500 g carne de pui tocata, 1 vânătă, 2 ardei păstăi, 2 cepe, 3 catei de usturoi, 2 rosii, 1 ou, 40 grame de orez, 40 ml de ulei vegetal, 1 legatura patrunjel, 1 legatura marar frunze de dafin, piper, sare Metoda de preparare: Ceapa si ceapa
BBQ pui și legume • pui de carcasă 1 (800 g) • 2 • 4 roșii castravete • 60 • 40 ml cremă ml suc de lămâie 0,5 • Conform mărar fascicul, busuioc si patrunjel • piper rosu, sare de vkusu1. Se spală puiul, sarea, piperul, se presară cu suc de lamaie, se toarnă
BBQ pui si legume Ingrediente: pui - 1 carcasă (1 kg) Tomate - 3 sht.Ogurtsy - 2 sht.Sladky piper - 2 sht.Smetana - 100 mlLimonny suc - 50 mlZelen mărar și pătrunjel - 1 puchokBazilik - 0.5 puchkaKrasny ardeii grași și sarea după gust Metoda de preparareCurățarea cleiului,
legume supa de pui 14 portsiy108 kkalIngredienty: pui (fără piele, cu o greutate 1.3 kg) - 1 sht.Lukovitsa - sht.Chesnok 1 - 3 zubchikaChereshok țelină - 1 sht.Morkovka - 2 sht.Tsukini - 2 sht.Koren păstârnac - 1 bucată Fasole roșie (conservată) - 200 de grame de varză (cap mic) - 1
legume supa de pui Ingrediente: 700 g carne de pui, de tuberculi de cartof 4, 1 dovlecel mediu, 2 morcovi, ceapă 2, 40 ml de ulei de măsline, 2 fire de telina, 30 g de pastă de tomate, pătrunjel 1 legătură, piper, sol.Sposob Gătitul: Spălați fileurile, tăiați în mediu
Supă de pui cu legume Ingrediente Carne de pui - 400 g Ceapă - 1 buc. Turnip - 2 buc. Morcovi - 2 buc. Varza - 300 g patrunjel - un mic fascicul de apă - 1,5 l Sare - la vkusuSposob prigotovleniyaTsyplenka tăiate în bucăți mici, se umple cu apă rece,
Supă de pui cu legume Ingrediente Carne de pui - 400 g Ceapă - 1 buc. Turnip - 2 buc. Morcovi - 2 buc. Varză colorată - 300 g Pătrunjel pătrunjel - 1 bomboană Apă - 1,5 l Sare - la gust Metoda de preparare Puiul tăiat în bucăți mici, se toarnă apă rece,
Pui legume pentru supa 14 portii kkalIngredienty 108 1 Bird de pui (fara piele, 1,3 kg), 1 ceapa, 3 catei de usturoi, telina 1, 2 buc. morcovi, dovlecei 2, 1 păstârnac rădăcină, roșu 200 g de fasole conserve, 1 varză mică, 50 g de busuioc verde, negru
Pui legume pentru supa 14 portii kkalIngredienty 108 1 Bird de pui (fara piele, 1,3 kg), 1 ceapa, 3 catei de usturoi, telina 1, 2 buc. morcovi, dovlecei 2, 1 păstârnac rădăcină, roșu 200 g de fasole conserve, 1 varză mică, 50 g de busuioc verde, negru
Băț de pui și legume OBLIGATORIU PRODUS: file de pui - 500 gperets dulce - 2 sht.pomidory cireșe - 8 sht.uksus vin - 2 linguri. lozhkiperets pulbere parfumat, sare - pentru a vkusuSPOSOB preparate: oțet, sare și se conectează cu o felie mare pertsem.Kurinoe file, Hall
Supă de pui cu legume Ingrediente: Pui fără piele - 1,5 kg, ceapă - 1 buc. usturoi - 3 cuișoare, tulpină de telina -1 buc. napi - 1 buc. morcovi - 2 buc. dovlecei - 2 buc. conserve de fasole - 200 g, varză - 500 g, piper negru, sare pe gust
Supa de pui legume Ingredienty1 pui carcasă (fără piele, cu o greutate 1.3 kg), 1 ceapa, 3 catei de usturoi, țelină 1, 2 morcovi, dovlecei 2, păstârnac rădăcină 1, 200 g de fasole roșie (conserve) 1 cap varza (mic), 50 de grame de verde de busuioc, piper negru,