Foarte gustos, delicat și suculent file de pui în aluat.
Rețetă de gătit pas cu pas cu o fotografie.
- 4 fileuri de pui
- 2 cesti de faina de grau
- jumătate linguriță de chili
- o jumatate de lingurita de sare
- o lingurita de praf de usturoi uscat
- 300 ml de bere
- ulei vegetal pentru prăjit.
- File de pui spălat, uscat și tăiat în benzi de 2-2,5 cm lățime.
- Într-un castron, combinați 1 ceașcă de făină de grâu, chili măcinat, sare și praf de usturoi, amestecați (puteți adăuga condimente la gustul dvs.).
- Într-un alt vas, combinați restul de sticlă de făină și bere, amestecați bine.
- Bucățile de file de pui se rostogolesc mai întâi din toate părțile în făină cu mirodenii.
- Apoi le puneți în casa berelor.
- Într-o tigaie încălziți bine uleiurile vegetale.
- Se prăjește fileul de pui din două părți (3 minute pe fiecare parte) spre o crustă de aur.
-
- Fileurile fierte se așeză pe un șervețel pentru a elimina excesul de grăsime.
File de pui în aluat
- Pregătiți filetul de pui în aluat pentru a servi la masă cu sosul preferat.
- Bon apetit!
RECIPIILE SIMILARE
Clatite cu pui
