Fetiță frumoasă! Dacă doriți să găsiți un filet de pui într-un test de rețetă, atunci sunteți pe drumul cel bun! În lista de rețete situate mai jos, nu este atât de dificil să o găsiți. Merită menționat faptul că, dacă metoda de gătire a fileului de pui în testul de rețetă este mai mică în coloană, utilizați căutarea obișnuită a site-ului.
produse:
carne albă de pui - 500gr.
ouă - 2 buc.
varza Peking - 200 gr.
Unt - 100 gr.
sare la gust
Rețeta pentru gătit:
1. Fileul de pui descurajează cu grijă, introducând treptat bucăți de unt din carne.
2. Se spală varza din Beijing, se toacă fin, se toarnă ouăle, se amestecă într-o masă generoasă, sare la gust.
3. cioplit bucăți de pui ou pour mix de legume, pus într-un cuptor preîncălzit și coaptă timp de 20 de minute.
4. Serviti cu sos de usturoi. verdeață.
Pentru a pregăti cotletul avem nevoie de:
file de pui
muștar
sare
piper
făină
ulei de floarea-soarelui
reteta:
File de pui tăiat în porții, sare, piper. Pui, sărat și piperat, unse abundent muștar, laminate în făină și prăjite în ulei vegetal.
produse:
file de pui - piept, în funcție de mărimea acesteia va trebui să fie tăiate în 2 sau 4 părți, și în cazul în care foarte mici - și nu-l taie. Numărul de fileuri este un număr mai mare decât numărul de chifle.
Unt și este - "cremoasă". 20-30 grame pentru fiecare tăiță.
Sare - jumătate de linguriță pe kilogram de carne.
Zahăr - un lingur de o lingură pe kilogram
Breadcrumbs - mici, de la calculul de 250-300 grame pe kilogram de pui, în cazul în care nu există experiență, atunci toate cele 500 de grame.
Ouă - 2-3 bucăți pe kilogram de produs brut.
Ulei pentru prăjit - creșterea calității.
Veți avea nevoie de:
1 ceapa mare
1-2 tomate
200 gr. file de pui
400 gr. topit brânză
2 morcovi mici
sare, piper, verde la gust
Tăiați cartofii în cuburi și le înmuiați în apă clocotită, după 15 minute adăugați fileul de pui tăiat în bucăți mici. În acest moment, ne pregătim zazharku: Morcovii grătar, pus într-o tigaie cu ulei vegetal si se prajeste, se adauga ceapa tocata in cuburi mici, iar la sfarsitul prăjirea adauga rosii cubulete. Taurul.
500 gr. file de pui,
800 gr. conopidă
150 gr. brânză
1 lingura. cremă de conținut mediu de grăsime,
2-3 catei de usturoi,
ulei vegetal, sare, piper la gust.
Tăiați conopida în bucăți medii. Îndepărtați-le în apă sărată de fierbere timp de 3 minute. Rabuiți-vă într-un șuviu și scurgeți toată apa în exces. File de pui taiati in bucati mici de 5 mm grosime, 5-6 cm lungime Sare, piper.
Pregătiți sosul cremos:
Răzuiți brânza pe o răzătoare fină. Usturoi strâns prin usturoi. Se încălzește crema într-o tigaie. Adăugați brânza. Ambasadorul.
2 piept de pui
300g campioni fierți (mici)
50 g de porumb
150g de brânză topită
Sânii tăiați în bucăți 2x2 cm. Puneți-l într-o cratiță. Adăugați ciuperci, porumb și 50 ml. apă. Se amestecă amestecul timp de 20 de minute. Apoi se adaugă brânza și se aduce la fierbere.
File de pui, ceapa, oua, faina.
Modificați fileul de pui în cubulețe mici, tăiați ceapa. Toate se amestecă, apoi se adaugă ouă, sare, piper, gust și se amestecă din nou. Mai mult, cu ajutorul făinii, vom forma găluște.
Se prăjește ceapa, apoi se adaugă ciupercile și se prăjește împreună
7-10 minute. File de pui tăiat în benzi. Prunele tăiate în benzi subțiri, resturile de prune tăiate în cuburi. Ouă, separați proteinele și gălbenușele (du-te la vârf) de grătar pe o răzătoare mare. Castraveți tăiați în benzi subțiri.
Pe partea de sus a salata decorați cu fâșii de prune, sub forma unui trunchi de mesteacăn
Rețetă și fotografie: Tatyana Shagandina.
File de pui, cârnați, brânză topită, rozmarin
File de pui tăiat subțire. Pe filet se pune o placă de cârnați fierți, pe ea - o farfurie de brânză topită. Îl înfășurăm cu roșii, o prăjim cu un baston, o prăjim într-o crustă crocantă. Rulurile sunt îngrămădite într-o cratiță. Se toarnă puțină apă pentru a le acoperi, puneți fantele de rozmarin, gătiți timp de 20 de minute.
Rețetă și fotografie: Tatiana Kulish.
300 gr. aluat de drojdie (face în sine, dar poate fi cumparat de la orice gătit) - pentru a pune intr-o tava unsa (coacere), apoi 300g de carne de pui crud Dosar- se taie în cuburi mici, amestecat cu sare, condimente (marar, patrunjel, piper negru și dulce) a pus pe aluat uniform, 2 capete mari și ceapă prăjită fin feliate pus pe file, totul se toarnă sos de tomate (ketchup) - 100gr.
1 castravete mici sărate, coaja, tăiate în cuburi mici.
file de pui - 600 de grame
apă - 2-3 linguri
ouă - 2 bucăți
ceapa - 1 bucata
brânză tare - 250 de grame
sare - la gust
piper negru - pentru gust
ulei de floarea soarelui - pentru prăjire