Pe scurt, imaginarea vieții fără fructe de mare este cu adevărat imposibilă.
Gatiti un cocktail de mare ar trebui să fie nu mai mult de 5 - 7 minute.
Acest produs este un amestec de midii, creveți rege, calmar și, în final, caracatiță. Procesul de gătit depinde de rezultatul final dorit - în ce scop este amestecul fiert: pentru supă, pentru salată sau pentru garnitură.
Amintiți-vă că un cocktail de mare este un depozit de elemente nutritive și oligoelemente. și tratament termic excesiv pot distruge aceste proprietăți benefice.Dacă în calitate de produs semifabricat folosiți un cocktail de mare congelat. atunci merită să luați în considerare faptul că, în cazul dezghețării, nu este nevoie - în caz contrar riscați să obțineți un produs proaspăt.
Dar dacă v-ați hotărât să vă bucurați pe cei dragi cu salată de fructe de mare, atunci nu uitați că "sateliții" ideali ai cocktail-ului de mare sunt sosul de soia, oțetul și lamaia.
Aparent, răspunsul la întrebarea "Cât de mult să gătești un cocktail la mare? "Este destul de simplu, iar rezultatul eforturilor tale poate depăși toate așteptările.