Carnea de pui este un produs alimentar bogat în fosfor, proteine, precum și alte substanțe utile organismului uman: vitamine B12, B3, B6, H, PP, sulf, magneziu, crom, zinc și cobalt. Fileul de pui cu cantitatea de fosfor este superior doar fructelor de mare.
Să cunoști copiii cu carne de pui este recomandată după un an, deoarece puiul este un alergen destul de puternic.
Chickenul aduce un beneficiu incontestabil corpului copilului, deoarece carnea de pui este foarte bogata in diferite vitamine, proteine si aminoacizi, care sunt baza proteinelor. În comparație cu alte tipuri de carne, puiul conține cantitatea optimă de grăsime, astfel încât bucatele de pui sunt digerate rapid și ușor, în plus, carnea de pui îmbină perfect corpul și stinge senzația de foame.
Pentru copii este recomandat să cumpere un pui de casă, dar este mai bine să nu cumpere un pui - pentru a îmbunătăți creșterea de pui de carne folosesc antibiotice și alte medicamente speciale care sunt nocive pentru adulți, și chiar mai mulți copii. Cea mai folositoare este carnea de pui tineri - este cea mai delicată și conține multe vitamine și minerale.
Carnea de pui pentru copii este cel mai bine tocată, fiartă sau fiartă într-un cazan dublu. Puteți face carne tocată din carne de pui. Preparate din carne de pui sunt recomandate copiilor mai mari.
La supa de pui copiii sub trei ani nu ar trebui să fie pregătiți. Cel mai bine este să îmbinați primul bulion și să gătiți pe al doilea.
Dezavantajul acestui tip de carne este pielea. Acesta conține o mulțime de grăsimi, care în corpul copilului este slab digerat. Este recomandabil să îndepărtați pielea de la carnea de pui atunci când pregătiți feluri de mâncare pentru copii.
Cele mai utile părți ale puiului sunt fileurile și șunca. Ele conțin o mulțime de proteine și vitamine B. Cu toate acestea, acestea ar trebui să fie utilizate, de preferință, fără piele.
Aripile au o piele cu conținut scăzut de grăsimi și o carne delicată. Aripile pot fi consumate cu dietă.
Carnea de pui poate fi consumată în caz de probleme cu rinichii, aciditate ridicată și scăzută a stomacului, probleme cardiace, diabet zaharat.
Cel mai bine este să dați copiilor copii de pui o garnitură de legume. Legumele imbunatatesc digestibilitatea carnii de pui.
Copiilor li se recomandă să pregătească feluri de mâncare din carne proaspătă. Cel mai bine este să gătești carnea de pui în aceeași zi în care a fost cumpărată, în cazuri extreme, a doua zi. Dar pentru a oferi copiilor feluri de pui, care este înghețat, este mai bine nu este necesar - carnea devine mai rigidă și pierde majoritatea nutrienților.
În această secțiune veți găsi rețete pentru cele mai delicioase și sănătoase feluri de mâncare de pui pentru copii.
Roluri de piept de pui într-un cazan dublu
Catelus de pui cu miere și muștar în cuptor
Nuggets de pui
Pulpă de pui în mânecă cu legume
Carne de pui cu ouă de prepelite înăuntru
Taieti de pui tocat
Supa cu coapse de pui
Varza si carne de carne
Ciorchini de pui "Arici" în cuptor - festive
Hibiscus pilaf cu carne de pui
File de pui cu ardei gras (coapte in cuptor)
Supă de pui subțire cu cartofi
Pilaf de pui: reteta
Ciorba de pui cu legume: reteta
Meatballs in sos de smantana in cuptor: reteta
File de fileu de pui cu prune în cuptor
File de pui în sos cremos (cu ardei gras)
Carnati de pui carnati
Pui în cuptor cu cartofi (în folie)
