![Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie (proaspătă) Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/176/svezhiysalatskapustoypomidoromredisomish-5dbc2f08.jpg)
Salata proaspătă cu varză și roșii este un cocktail de vitamine, care este pur și simplu necesar pentru corpul nostru după iarnă. Sosul din lămâie și ulei vegetal completează perfect saturația salatei noastre de primăvară. O rețetă cu o fotografie pas cu pas va ajuta la pregătirea acestei salate ușoare și colorate. Legumele și verdele se pot adăuga la preferințele dvs. De exemplu, varza obișnuită poate fi înlocuită cu o varză mai delicată din Peking. În loc de roșii obișnuite, adăugați roșii de cireșe, etc. Familia noastră este să gustați combinația dată mai jos în această rețetă.
Ingrediente pentru salata proaspata cu varza si rosii
- Varza tânără - 0,5 buc
- Roșii proaspete - 1 buc
- Castravete proaspete - 1 bucată
- Rețetă proaspătă - 5 buc.
- Lemon - 0,5 buc
- Pătrunjel verde și mărar - 1 fascicul
- Sorrel proaspăt - 10 buc.
- Ulei vegetal - 50 ml
- Sare - 0,5 tsp
Rețetă pas cu pas pentru salată proaspătă cu varză și roșii
![Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie (proaspătă) Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/176/svezhiysalatskapustoypomidoromredisomish-8bc79333.jpg)
Pentru a pregăti o salată gustoasă, proaspătă, vitamine, avem nevoie de: o jumătate de varză proaspătă tânără, rosii, castraveti, ridichi, 10 ramuri de măcriș, pătrunjel și mărar. Pentru sos: 1 lingură de suc de lămâie și 50 ml ulei de măsline sau de floarea-soarelui.
![Salată cu varză, tomate, ridiche și măcriș - o reteta cu o fotografie (pas cu pas reteta) Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/176/svezhiysalatskapustoypomidoromredisomish-63d1b28f.jpg)
Se taie varza, se taie felii de castravete, ridiche, se taie verde si verdeata. Adăugați totul în castron. Sus, chiar în castron, se taie roșia, nu pierde sucul, care se amestecă cu sosul și să dea un gust de neuitat și aroma de salate noastre proaspete.
![Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie (legume) Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/176/svezhiysalatskapustoypomidoromredisomish-d9a262cd.jpg)
Realizăm sosul: într-un borcan mic se toarnă ulei vegetal și suc de lămâie.
![Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - o rețetă cu o fotografie (salate de legume) Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/176/svezhiysalatskapustoypomidoromredisomish-f862910f.jpg)
Acoperiți borcanul cu un capac, agitați viguros în alb pentru 1 minut. Sosul este gata.
![Salată cu varză, tomate, ridiche și măcriș - o reteta cu fotografie (gustări de legume și ciuperci) Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/176/svezhiysalatskapustoypomidoromredisomish-22b1c8b1.jpg)
Salati sarea, amestecati bine. Puneți sosul mai bine înainte de servire. Dacă sosul devine galben, agitați-l din nou.
![Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - o rețetă cu o fotografie (dintr-o lămâie) Salată proaspătă cu varză, roșii, ridiche și sorrel - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/176/svezhiysalatskapustoypomidoromredisomish-ac37e2a0.jpg)
Salata este ideală pentru aproape toate cursurile secundare și mâncăruri laterale: cartofi, terci, pește, carne. Am servit cu macrou copt. De asemenea, o astfel de salată este foarte bună ca un aperitiv. Bon apetit! Și succesul culinar!