Crustă crudă, rețete - cu zahăr și fără zahăr

Cum să gătești lemne de foc - de casă, ca o prăjitură cu nuci. crocante, prima reteta din care, cu vodca, imi place foarte mult. Implementarea acestuia va dura puțin. Cea de-a doua reteta pentru lemn de prisme va fi fara zahar, aceasta va adauga aerisire. În general, cum să nu faci griji atunci când implementați aceste rețete, veți ști cu siguranță. Desigur, nu este un fel de mâncare festivă, dar încă nu există cineva care să dorească să spargă o astfel de delicioasă. Adevărul făcut în mod corect pentru a fi întărit în stratul de pene, reamintește ceva de aluat pentru un tort Napoleon.

Crustă crudă, rețete - cu zahăr și fără zahăr

Retete pentru prepararea cocoșilor

ingrediente:

  • gălbenuș de ou - 2 bucăți,
  • ou - 3 bucăți,
  • zahăr, vodcă (rom, coniac), ulei vegetal - toate cele 2 lingurițe. linguri,
  • făină - 250 gr (cât de mult va merge),
  • sare, zahăr pudră cu vanilie.

Frămurăm aluatul din toate ingredientele, inclusiv alcoolul. Foarte bine ne amestecăm și plecăm o jumătate de oră. Rolem într-un strat subțire. Aici, în funcție de grosime, nu sunt slăbită și subțire este un strat de 1-2 mm grosime.

Crustă crudă, rețete - cu zahăr și fără zahăr

Cu un cuțit, tăiați aluatul în fâșii de 2 cm lățime și 6-8 cm lungime, făcând o incizie în mijlocul fiecărei incizii. Puteți tăia atât la un unghi de 90 de grade, cât și la oblic. Trecem prin incizie unul din capetele benzii, astfel încât se pare că este înnodată.

Crustă crudă, rețete - cu zahăr și fără zahăr

Luați recipientul mai adânc. Vărsăm ulei vegetal în el, astfel încât peria din el plutește. Puneți brânza, nu dați prea maro. Scoatem zgomotul și, așteptând ca petrolul să se scurgă, pune-l pe o farfurie și se presară pulbere cu vanilie.

Fără zahăr

ingrediente:

  • gălbenuș - 3 bucăți,
  • lapte - 3 lingurite,
  • făină - cât de mult va merge,
  • sare.

Producem lemn de stejar in conformitate cu reteta anterioara.

Articole similare