Ingrediente pentru felul de mâncare "Carnea de strut"
- 600 g de carne de strut,
- 100 g de ardei gras,
- 100 g ceapă,
- 1 cățel de usturoi,
- 1 lămâie,
- 100 g de sos de soia,
- 100 g ulei de floarea-soarelui,
- pătrunjel proaspăt,
- sare la gust,
- piper după gust.
Reteta pentru prepararea carnii prăjite prăjite.
Pregătiți marinada amestecând sosul de soia, usturoiul tocat și patrunjel, ardeiul negru, sare. Tăiați carnea în cuburi și marinați timp de 10-12 ore. Alegeți carnea prajită până când apare o crustă crocantă.
Se curata ceapa, taiata in jumatate. Îndepărtați piperul din semințe, tăiați în fâșii. Ceapa și piperul se prăjeau în uleiul de floarea-soarelui.
Puteți folosi paste făinoase sau orez pentru garnitură. Atunci când serviți un vas pe o farfurie, puneți carnea prăjită cu o farfurie, adăugați legume prăjite, toarnă suc de lămâie.
nu online 5 zile
Ați putea fi interesat de:
- Ingrediente Stew pentru preparate din carne de struț „tocană de carne de struț“ 1 kg struț friptură, 600 g de porumb, morcovi 6, 6 tuberculi de cartofi medii. 4 becuri medii, 2 lingurițe de sare, 4 lingurițe. linguri de făină, 2 lingurițe.
- medalioane de struț cu sos de smântână „Kahlua“ Ingrediente pentru preparate „medalioane de struț cu sos de smântână“ Kahlua „4 porții: 800 g file de struț, 150 g de morcov, 50 g de ceapa, 400 g de ciuperci proaspete, 150 g fasole alba, 200 g de cartofi.
- Ingrediente pentru mese festive carne „Carne festive“: 500 g friptură de struț, 100 ml de ulei de măsline, 1 cățel de usturoi, frunze de dafin, piper negru, sare. Rețeta pentru prepararea cărnii festive. Sare de struț de carne, piper și puneți-l în frigider.