Sareti castraveti numai in apa de apa cand traim intr-o casa privata si avem un fântâna în curte. În general, aici este reteta mea pentru castraveți sărate. În primul rând, castravetele mele, apoi taie fundul și partea de sus unde era o floare. Apoi, o cutie de hrean, un mărar, mai multe frunze de cireșe și câteva linguri de pătrunjel, urmate de câteva cuișoare de usturoi în cutie. Răspândiți castraveții și puneți câteva mazăre de piper negru și 100 gr deasupra. sare într-un borcan de 3 litri, toarnă apă rece din fântână, acoperiți-o cu un capac de bronz și lăsați-o timp de 3 zile, le-am lăsat să cadă. După saramură, se toarnă într-o cratiță și se aduce la fierbere. În acest moment am pus în borcan 3 linguri. linguri de vodca, apoi turnați borcanele de saramură, rotiți-vă și ascundeți într-un loc cald. Astfel, obținem castraveți crocabili și gustoase.
Puneți o întrebare membrilor comunității noastre!
Este absolut gratuit :-)
Puneți o întrebare membrilor comunității noastre!
Discuții înrudite
Urmați-ne: