Pentru a răsfăța sănătatea - este atât de corect să vorbim despre sfecla de masă. Deoarece este bogat in potasiu, fosfor, oligoelemente, inclusiv fier, bor, cobalt, zinc și cupru, care neutralizează aciditatea dăunătoare și excesivă și reglează numeroase procese fiziologice și biochimice din organism.
Adzhika
Salutări!
Există sfeclă în frigider. Ce să faci cu asta - nu știu
Vă rugăm să vă sfătuiți, orice rețete gustoase și nu foarte sofisticate (cu excepția vinaigretului și borsch!)
merzavchik
Răciți și prăjiți cu usturoi și nuci.
SUGAH
Și puteți găti și grătar, adăugați maeneca, nuci, și un ceai mic, sare.
NYC-ya *
Mama prietenul meu într-o salată de sfeclă ca aici a scris, cu excepția sfecla fierte, nuci si usturoi, de asemenea, adaugă tocat fructe uscate (care este numele său, piersici și prune uscate) și murături felii. Se pare foarte gustos.
Ksyu_ShA
Salata "Sub blana", borsch, rece. Este necesar să ne gândim mai mult.
Ksyu_ShA
Mi-am amintit!
FURA DE KOREISKI
500g de sfeclă roșie
3 cuișoare de usturoi
1/3 linguriță piper roșu
1/3 ceasca de ulei vegetal
1/3 ceașcă de oțet de masă
sare la gust.
Sfecla de sfecla cu paie lunga, adaugati usturoi, piper, otet, sare (cel mai important - nu exagerati, mai bine decat "aduce"). Se pune într-o baie de apă timp de 20 de minute. Uleiul vegetal pentru încălzirea și turnarea sfeclei. Să se răcească. Lăsați sub jug timp de 12 ore.
Jadzia
Recent am învățat o rețetă foarte simplă și delicioasă:
ceapa se prăjește în tigaie într-un ulei vegetal, pentru a freca pe o răzătoare grosier fiert sfecla, sare, ketchup și umple stingeți 10 minute.
Acest fel de mâncare poate fi servit atât cald cât și rece.
Vasyatka
Răzuieți sfeclă roșie pe o răzătoare mare și o prăjiți să crească. (până când apare mirosul caracteristic al sfeclei arse), apoi puneți ceapa fin tăiată (albul este de dorit) și o lingură - o altă pastă de roșii.
Ca puțin rece - umpleți cu sare de usturoi rasă, suc de lamaie și patrunjel sau cilantru.
Caviarul cel mai delicios este rece.