Mic dejun, dimineața, cafea - multe dintre aceste cuvinte sunt legate în mod inextricabil. Fiecare cofeină este pregătită să argumenteze furios că nu este nimic mai bun pentru un început vesel din zi decât o porție invigorantă a acestei băuturi fierbinți. Dar este util să includeți cafea în micul dejun și cum poate o cafea dimineața să devină sănătoasă?
Cafea în dimineața: efect rapid
O ceașcă de cafea dimineața poate fi într-adevăr benefică pentru organism. Se acordă prioritate efectelor cofeinei. Acest alcaloid ridică repede tonul sistemului nervos central. Datorită acestui fapt, atenția și creșterea concentrației, somnolența trece. Substanțele din compoziția cafelei îmbunătățesc, de asemenea, starea de spirit, ridică tonul fizic al corpului.
Printre reacțiile pe termen scurt care provoacă primirea de cafea dimineața sau la un moment diferit al zilei indică adesea relaxarea durerilor dentare și a durerilor de cap. Dar acest lucru nu este observat în fiecare persoană. În plus, excreția apei din corp este accelerată, deși acest lucru poate fi atât un minus, cât și un plus.
Beneficii și daune de cafea în perspectivă
Cu toate acestea, obiceiul de a se întâlni dimineața cu o ceașcă de cafea, fie că este porumb sau solubil, poate aduce organismului nu numai energie pentru un început bun. Proprietățile pozitive ale cafelei sunt mai extinse și pot duce la schimbări benefice ale organismului într-o utilizare sistematică.
Din cauza cantității mari de antioxidanți se crede că acest produs oprește îmbătrânirea țesuturilor și organelor, precum și să participe activ în prevenirea cancerului.
Opinii ale oamenilor de știință pe această temă:
- Personalul de cercetare de la Universitatea Harvard a concluzionat că utilizarea constantă de băuturi de cafea în cantitate moderată (dar nu mai puțin de 200 ml pe zi) reduce riscul de a dezvolta diabet zaharat cu 8%.
- În același Harvard, rezultatele au fost obținute, spunând că două sau mai multe cești de băutură revigorantă pe zi suprimă riscul de pietre la rinichi cu 26%.
- Oamenii de stiinta din Finlanda spun ca, utilizand cel putin 0,8 litri de cafea pe zi, riscul stari depresive scade cu 77%.
- Specialiștii de cercetare oncologică de la Universitatea din Hawaii conving că oamenii care beau cafea în fiecare zi au cancer de ficat cu 80% mai puțin.
- Studiile specialiștilor din Italia sugerează o reducere a riscului de apariție a astmului la adulți cu 2-3 cani de cafea pe zi.
- Harvard University Medical Center, ca rezultat al cercetării care implică mai mult de 86.000 de femei au ajuns la concluzia că cei care beau cel putin 2 cesti de cafea pe zi, 65% sunt supuse la dezvoltarea de hipertensiune arteriala, diabet zaharat, și mult mai puțin probabil să se gândească la sinucidere.
- Oncologi din revista Epidemiologie si Sanatate Publica (Jurnalul de Epidemiologie si comunitare de sanatate) spun ca cafeaua este mai mult decât de două ori reduce riscul de cancer de vezică urinară la fumători.
Datorită prezenței acidului clorogenic, băuturile din cafea îmbunătățesc digestia și măresc eficiența metabolismului. Vitamina PP promovează întărirea pereților vasculare, porțiunea standard a băuturii conținând 20% din rata de consum zilnic a acestui element.
Pe scurt, despre ceea ce este mai multă cafea utilă pe termen lung:
- împiedică formarea de pietre în rinichi și în vezica biliară;
- face corpul mai dur;
- îmbunătățește activitatea inimii și a vaselor de sânge;
- reduce riscul de apariție a bolii Parkinson și a cirozei;
- sporește tonul psihoemoțional, previne depresia, dezvoltă gândirea creativă, abstractă și asociativă;
- stimulează funcționalitatea plămânilor și imunitatea acestora;
- ajută hipotensiunea să mențină tensiunea arterială normală;
- ameliorează durerile musculare, accelerează reparația țesutului după efort fizic;
- reduce prejudiciul cauzat de fumat;
- consolidează acțiunea antibioticelor;
- împiedică dezvoltarea gutei.
Daune posibile pentru cafea pentru micul dejun
Cafeaua nu este o idee proastă de a adăuga la micul dejun, totuși, pentru a evita consecințele nocive, ar trebui să știți potențialul pericol al produsului.
Statul este agravat și de faptul că cafeaua are o aciditate ridicată și sporește activitatea chimică a sucului digestiv.
Datorită capacității de a mări presiunea de cafea, este interzisă băutura la pacienții cu sindrom hipertensiv. Chiar ținând seama de tot ceea ce sa spus despre beneficiile compoziției de cafea pentru eficiența inimii, cu fluxul bolilor stagnante și acute în această zonă, este mai bine să evitați băutura.
Poate că cea mai comună consecință a unei cafea de dimineață este dependența. Se formează foarte des, deoarece efectul revigorant dispare la câteva ore după ascensiune și oamenii ajung la a doua porție de cafea. Nevoia de "reîncărcare" duce la consumarea a 3-5 cesti pe zi. Acest obicei duce în mod inevitabil la dependență, pe care narcologii îl consideră la fel de puternică ca alcoolul și nicotina.
Substanțele dependente de cafeină nu cunosc efectele pozitive ale alcaloidului, de aceea sunt predispuse la iritabilitate, pierderea puterii, lipsa sortimentului, pierderea atenției.
Nu uitati ca cafeaua imbunatateste retragerea lichidului din organism fara a stimula setea, care este plina de deshidratare.
Medicii interzis să bea cafea dimineața celor care încalcă sistemul nervos, anxietate ridicat, hipertensiune (inclusiv intracraniană), colecistita, boli de stomac, ateroscleroza, glaucom, si ciroza hepatica.