Blocajul este foarte util pentru corpul nostru. Jamul din capsuni ne ajută să oferim corpului nostru substanțe utile și vitamine. De aceea există rețete diferite pentru gemul de la coacăze.
După cum ați ghicit, despre rețetele de gem de la aripă și vor fi rostite.
Vom lua în considerare cea mai simplă rețetă pentru gem de la coacăze. Cu toate acestea, puteți complica rețeta dată de gem de la coacăze, adăugând ingrediente suplimentare la ea. Deci, reteta pentru gem de la aripă este aceasta:
- 1 kg de agrișă
- Suc de ½ lămâie
- 1 kg de zahăr granulat.
Înainte de a începe să pregătiți gemul, trebuie să sterilizați borcanele. Pentru a face gem de la capsuni, cel mai bine este să luați borcane mici.
Spălați cu grijă borcanele mele în apă fierbinte și clătiți-le bine. După aceea, puneți borcanele într-un cuptor preîncălzit la 140 de grade Celsius. Lăsați-o să se usuce complet.
Apoi, începem să pregătim gemul. Pentru a face acest lucru, puneți coacăze într-o cratiță, adăugați suc de lamaie și 400 ml de apă. Puneți tigaia în foc și aduceți gemul de la coacăz la fierbere. Gatiti timp de 15 minute.
După adăugarea de zahăr la gem. Gatiti gemul din capsuni pentru încă 10 minute, până când zahărul se dizolvă complet.
Apoi, verificați disponibilitatea de gem de la coacăze. Pentru a face acest lucru, luați o linguriță de gem și picurați pe o farfurie. Lăsați câteva minute. Apoi, atingeți-l cu degetul. Dacă blocajul de blocaj este înghețat, atunci este gata. Dacă nu, puneți-l pe foc și gătiți încă 5 minute.
Am răspândit gemul de la capsuni la borcane sterilizate. Închideți capacul. Păstrăm gemul într-un loc întunecos și răcoros. Borcanul deschis de gem trebuie păstrat în frigider.
Compote de coacăze
Câte compoturi utile și sucuri pot fi gătite la domiciliu. Acest compot de mere și compot cu kalina. și suc de roșii la domiciliu. și suc de dovleac. și, bineînțeles, compot de portocală pentru iarnă.
Cunoastem diferite retete de compot din capsuni si diferite moduri de a fierbe compotul de aripol.
Pentru a pregăti un compot de fructe de măsline, puteți folosi numai fructe de fructe de pădure sau adăugați ingrediente suplimentare. Trebuie remarcat faptul că compotul de agrișă poate fi consumat imediat după gătire sau compotul recoltat de fruct de vită de iarnă pentru iarnă.
Să aruncăm o privire asupra unor moduri de preparare a compotului din coacăze.
Așa cum am menționat deja, rețetele de compot din coroană sunt diferite. Vom considera compotul compotului de agrișă cu adaos de coacăz și compotul de compot de portocale cu portocale.
În primul rând, să luăm o rețetă pentru compotul făcut din coacăze negre cu coacăze negre. Cum sa gatiti compotul cu coacăze negre?
Pentru a face compot de agrișă și coacăz, vom avea nevoie de:
- 2 kg de floarea-soarelui
- 1 kg de coacăz negru
- 500 de grame de zahăr
- 1 litru de apă.
În primul rând, ar trebui să spălăm bine fructele. Gooseberries sunt perforate și răspândite peste cutii curate. Acolo trimitem și coacăze.
Apoi pregătim siropul. Pentru a face acest lucru, fierbeți apa și dizolvați zahărul în ea. Umpleți siropul cu fructe de pădure. Apoi, trebuie să sterilizeze compotul de coacăze și coacăze.
De regulă, compotul de coacăze, turnat în cutii de trei litri, este sterilizat timp de 15 minute.
După aceea, rotiți compotul cu capace de fier și scoateți compotul din iarbă de vită de iarnă într-un loc întunecos pentru depozitare.
Acum știm cum să gătim compot de fructe de măsline cu plus de coacăze negre. Apropo, dacă doriți, puteți înlocui coacăzul negru cu coacăzul roșu și pregătiți compotul de coriță de iarna cu coacăze roșii.
Vorbind despre compotul de coacăze, vreau să împărtășesc încă o dată, cum să gătesc compot de portocală cu portocală. Pentru a face fructe de portocale cu portocale, luăm:
1 portocaliu mare
2 cesti de capsuni
300 de grame de zahăr
Înainte de a face compot gooseberry cu portocale, trebuie să spălați bine coacăza. Orange este, de asemenea, al meu și tăiat în cercuri.
Împărțim portocala și coacăza pe borcane sterilizate. Umpleți cu sirop: fierbeți apa și dizolvați zahărul în ea.
Apoi, ar trebui să rostogoliți compotul de agrișă cu capace de fier. După aceasta, compotul de iarbă de vită de iarnă este îndepărtat într-un loc răcoros pentru depozitare.
Găsești cu coacăze
Răspunsuri (9) la Jam și compotul de agrișă pentru iarnă
De data asta am făcut compot de coacăze negre și coacăze negre. Gustul este excelent, iar culoarea este destul de atractivă)
Mulțumesc pentru rețeta pentru compotul cu coacăze. Băutură foarte gustoasă)
În fiecare an fac compot de agrișă pentru iarnă. De data asta am încercat reteta ta. Totul este foarte gustos. Coacăzul negru dă unui compot o culoare frumoasă și o aromă inexprimabilă)
Căutam o lungă perioadă de timp pentru a face compotul de coacăze. Nu este tot ce sa întâmplat ceva. Și rețeta ta e destul de mulțumită. Chiar și pe un pliant pe care l-am copiat, nu pentru a pierde)