Gospodinele experimentate cred că doar prin porumb fierbere pe abur este posibil să se salveze cât mai mult posibil compoziția utilă a componentei, pentru a păstra gustul său unic și textura specială. Cât trebuie să facă față componentei depinde de mulți factori. În medie, porumbul de gătit pe coc durează aproximativ 35-40 de minute. Dacă intenționați să gătiți numai boabe, atunci această perioadă va fi redusă la aproximativ 15-20 de minute. Dar soiurile de furaje sau exemplarele vechi, chiar și într-un cazan dublu, trebuie să fiarbă timp de cel puțin o oră. În acest caz, nu va exista nici o garanție pentru obținerea produsului calității necesare.
Recomandări pentru gătitul de porumb într-un cazan dublu
Nu are nici un rost să numărați beneficiile și plăcerea gastronomică de la porumb, în care componentele necesare nu mai sunt lăsate. De aceea porumbul pentru gătit într-un cazan dublu ar trebui ales corect. Pentru a face față acestei situații, trebuie să învățați câteva recomandări simple și să vă familiarizați cu o serie de aspecte destul de importante:
- Soiurile de furaje nu pot fi gătite perfect. Din păcate, acestea sunt cel mai adesea vândute pe piețe. Prin urmare, este mai bine să plătesc suplimentar un pic prin cumpararea de porumb la supermarket (pentru a face inscripții pe o etichetă care nu este furaje culturilor).
Indicație: Chiar dacă există mai multe niveluri în abur, utilizați cel mai bun. Să-l mărit termenul de cereale fierte (dacă toate cocenii sau cereale nu se potrivește), dar toate componentele același fierbere. Chiar și cele mai avansate dispozitive nu sunt în măsură să garanteze aceleași efecte asupra conținutului containerelor, atât de des unele componente sunt prime, în timp ce alții reușesc să dobândească textura de cauciuc.
Arderea în abur este cea mai delicată opțiune pentru porumb. Dar acest lucru nu înseamnă că nu trebuie să urmați recomandări cu privire la cât de mult să se ocupe de componentă. Dacă ciorchinii sau boabele vor fi gătite mult timp, ele vor fi de folos, dar își vor pierde gustul și nu vor obține cea mai plăcută textură.
Tehnica de prelucrare a porumbului într-un cazan dublu
Procedura de porumb fierbinte pentru un cuplu este foarte simplă. Există câteva modalități de a gestiona componenta într-un abur. Indiferent de cel ales, este mai întâi recomandat să înmuiați știuleții curățați în apă curată rece fără aditivi timp de o oră. Aceasta va primi cel mai suculent fel de mâncare.
După aceea, aruncăm obiectele într-un șuviu, așteptăm până când excesul de apă curge și acționează conform uneia dintre următoarele scheme:
- Se fierbe urechile unui cuplu. Îndepărtăm cioanele din frunze, le punem pe tavă cu găuri în întreaga formă sau tăiem în porții. Gatiti produsul necesita 35-40 de minute. Cât de exact, depinde de puterea aburului și de prospețimea porumbului. Sarele nu au nevoie de cuburi, acest lucru poate crește timpul necesar pentru a le aduce la pregătire. Deja produsul finit este sărat, lubrifiat cu unt și servit.
- Prepararea boabelor pentru aburire. În acest caz, porumbul după înmuiere este curățat și dezasamblat pentru boabe, care sunt spălate din nou. Le aruncăm într-o șuviță. După ce excesul de umiditate este drenat, împrăștiați componenta pe o tavă potrivită, încercând să le aranjați cât mai subțiri. Cerealele în această formă sunt suficiente pentru a găti timp de un sfert de oră. Nu verificați pregătirea antenei înainte, nu numai că va crește timpul de gătire, ci va crea și o probabilitate de ardere termică.
Este demn de remarcat faptul că, dacă aveți de gând pentru a găti într-un cazan dublu produs pe mai multe nivele, timpul de expunere va trebui să crească cu cel puțin 7-15 minute (în funcție de cât de multe „povești“, ia alimente și să aibă între ele partiții). Nu ar trebui să încerce imediat după cronometrul de oprire pentru a obține produse finite. Este mai bine să le lași să se deranjeze pentru cel puțin câteva minute.
Doriți să pierdeți în greutate?
Greutatea în exces este o problemă cunoscută de mulți.
- Un stil de viață sedentar,
- stres
- dietă săracă,
- și alți factori negativi.
Duceți la obezitate și tulburări grave în organism.
Oamenii de știință sunt în șoc cea mai rapidă și cea mai eficientă modalitate de a pierde în greutate sunt detaliile de aici. detalii AICI