Acest fel de mâncare combină simplitatea gătitului cu gustul excelent. În acest caz, gătitul separat nu este absolut necesar. Iubitorii de legume sau o combinație de ceapă prăjită și morcovi, puteți recomanda adăugarea mai multor morcovi și ceapa la acest fel de mâncare. Mai întâi trebuie să curățăm și să tăiem fin capul de ceapă.
Apoi, coajați morcovii și gratuiți-le într-o răzuire fină. Ceapa și morcovii se toarnă într-o tigaie încălzită și se prăjește în ulei de floarea-soarelui.
Orezul poate fi turnat direct în tigaie. Trebuie doar să toarceți puțină cantitate de apă pe tigaie, astfel încât să acopere abia orezul.
Apoi, pregătiți cu capacul deschis la foc mediu. Periodic, se amestecă și se toarnă apă în tigaie, dacă este necesar, deoarece lichidul se va evapora destul de repede atunci când capacul este deschis. Nu uitati sa sare si adaugati condimente la gust.
Atunci când orezul este aproape gata, adăugați porumbul dulce și amestecați totul, apoi gătiți pentru încă câteva minute. Pregătirea vasului este judecată de starea orezului. Bon apetit!