Dacă doriți să pescuiască supa, nu trebuie să ne resemnăm la o astfel de „tortura“, o selecție de pește cele mai potrivite, și etapele apoi neplăcute de tăiere și eviscerare sale - este posibil ca viteza și ușurința de a găti supă de pește din alimente conservate, care va, de asemenea, foarte gustos.
Oricine nu a gătit niciodată supă de pește din conserve, desigur, va fi surprins. Dar nu ar trebui să vă surprindeți - din mâncărurile conservate obțineți supe excelente, aromate, bogate și foarte gustoase. De asemenea, sunt potrivite si saurul in ulei sau somon natural, somon roz, macrou si multe alte tipuri de peste conservate populare in tara noastra.
Astfel de supe sunt bune deoarece sunt gătite extrem de repede, dar ele sunt foarte delicioase. De obicei, prepararea unui astfel de fel de mâncare nu durează mai mult de o jumătate de oră de la început până la sfârșit. Luați act de rețeta propusă mai jos pentru toți cei care nu au încercat să facă supe delicioase de pește din conserve.
Rețetă pentru supă de pește din conserve
700g de cartofi
200g morcovi și ceapă
3 cutii (180 g fiecare) de pește conservat (salată, somon roz sau alt gust)
3-4 frunze de dafin
piper
sare
Metoda de preparare:
Cum sa faci supa cu conserve de peste. Tăiați cartofii în supă - cuburi sau cubulețe, tăiați ceapa, frecați pe morcovii din mijlocul răzuitorului. Fără a se scurge sucul din borcane, se furculiște cu furculiță. Într-o cratiță, se aduce la fierbere apă sărată, amestecati cartofii și se fierbe timp de 10 minute, apoi se pune ceapa si morcovii, gatiti pentru 10-15 min, până când fierte toate legumele. Puneți supa la legumele preparate din legume, puneți laur, piper, sare supa la gust, fierbeți încă 5-7min și serviți supă la masă.
Variațiile unei schimbări ușoare în rețeta unei astfel de supă sunt multe, de exemplu:
- Puteți prăji ceapa și morcovul în fața marcajului în supa - pentru a face zazharku clasice, dacă se dorește adăugarea unei paste de tomate, cu toate acestea, sunt specificate în opțiunea de rețetă mai dietichen;
- Puteți adăuga orez fiert în supă;
- Puteți adăuga la supa terminat după pește ou bătut ușor cu agitare viguroasă - această supă se va îngroșa, este mai bine să-l umple verde.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat