Ei bine, fără mere, nu pot, le iubesc sub orice formă: în stare proaspătă. umed, coapte, uscate.
Mere uscate - este, în general un depozit de vitamine, ele pot suge la fel, cum ar fi bomboane, și pot fi făcute din aceste chipsuri de mere - aceleași mere uscate, uscate numai în cuptor, impregnate înainte de sirop de zahăr-lămâie.
Ca toți ceilalți, fac un compot de fructe uscate, în care rolul principal este jucat de merele uscate.
Și mai mult, când fac ceai, este necesar să puneți o cutie într-o ceainică și o bucată de măr uscat - o aromă atât de plăcută!
Utilizarea mere uscate și ca umplutură pentru clătite - inmuiati-le, apoi tocat, se prăjește sub capac închis cu adaos de puțină apă și untul de aproximativ 15 minute. Gustul este mult mai saturat decât umplerea merelor proaspete.
Neobișnuit de umplere gustos și parfumat se obține din aceste mere pentru plăcinte - mere este necesar pentru abur, parcurge o mașină de tocat carne, împreună cu coaja de portocala si se adauga un pic de zahăr.
În mod constant încă mai adaug mereu uscate, atunci când carne de carcasă sau păsări de curte - doar delicios se dovedește.
De asemenea, se pare desert gustos și sănătos pentru ceai atunci când mere uscate zdrobite se adaugă nucile zdrobite, se toarnă miere și pus pe 2 săptămâni - o lună într-un loc întunecos.
Și aceasta este o budincă de orez preferată cu mere uscate - pentru că eu gătesc orez vâscos cu lapte. Când verdeața se răcește, adăugați gălbenușul de ou cu zahăr și chiuveta înmuiată. ulei, precum și mere uscate mărunțite, se amestecă și se adaugă proteina bătută. Transferați masa rezultată într-o chiuvetă unsă. ulei și presărat cu pesmet și se coace în cuptor - la masă pentru a servi cu smântână.
Deci, în cazul în care iarna în casă există mere proaspete, și vreau să gătesc ceva de mere, salvarea va veni întotdeauna mere uscate și cu ei vasul va fi nici mai rău și poate mai bine.
Moderatorul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Cele mai multe ori, merele uscate sunt folosite în timpul iernii, când proaspetele devin mai scumpe și nu este deja sezonul pentru mere. Mi se pare că este cel mai simplu mod de a găti compoturi din acesta, combinându-l cu diferite fructe de padure congelate (aceasta este de a adăuga un compot de aromă și culoare). Aici, de exemplu, o rețetă pentru compot din mere uscate și căpșuni înghețate. Cu toate acestea, merele uscate sunt bine adăugate la ceai sau la un amestec de plante pentru ceai, au o aromă bună pentru băuturi, dacă le vărsați cu apă clocotită și apoi dați puțin din ele.