Carne de pui gătită, șuncă și ouă „vas T. unchi favorit“ Ingredienty1 carcasă de pui (aproximativ 1 kg), 100 g de carne de vită sau de porc grăsime 50 g, 5-6 oua, 6 linguri de lapte, piper, sol.Sposob prigotovleniyaTushku de pui tăiate de la gât și cu un cuțit ascuțit separat de
Spanac in sos de lapte Ingrediente 370 g spanac, 500 ml lapte, 3 oua, 60 g faina, 200 ml apa, 75 g unt, 100 g branza (orice fel), piper negru, sare. Preparare Într-un recipient separat, fierbeți laptele. Cu ajutorul lui
Rabbit în sos de lapte Ingrediente Crab - 800 g Ceapă - 2 buc. Morcovi - 1 buc. Țelină rădăcină - 100 g unt unt - 3-4 linguri Făină - 1 lingură Lapte - 1,5-2 cesti Cămină de câmp - 1 linguriță Piper aromat - 5-6 mazăre Sare - pe
Cod în sos de lapte Ingrediente Fileuri de cod - 500 g Ceapă - 2 buc. Făină - 2 linguri Lapte - 1,5 cani Uleiul vegetal - 1 lingură Piper măcinat și sare - la gust. Mod de gătit: Taiați pește în porții, sare, piper și
Carne de porc în sos de lapte 500 g de carne de porc500 g de pâine albă500 ml de lapte 300 g de ciuperci proaspete1 ouă1 gălbenuș de ou100 g de unt 50 g de brânză 1 lămâie 4 linguri de faina3 linguri. linguri ulei vegetal tocat negru ardei sareMeat tăiat în felii, ușor bate, rola
Crapul în sos de lapte Se încălzește laptele într-o cratiță, se toacă ceapa, morcovii, condimentele și se lasă să fiarbă. Clătiți și tăiați în bucăți. Împingeți-l în lapte fierbinte și gătiți la foc mic timp de 15-20 de minute, lăsând lichidul să fiarbă departe. Gătitul pește pus pe o farfurie,
Macrou în lapte sos preparat de pește tăiat în bucăți și se fierbe în bulion cu adaos de suc de lămâie, pătrunjel, sare și piper 15-20 minut.Rybu elimina si se strecoara supa, se adauga sosul de lapte la fiert, pune untul. Pește pentru a servi cu
Pui gătit cu ghimbir, ceapă și cilantru. Puneți carnea de găină într-o cratiță, turnați apă fiartă, adăugați ghimbir mărunțit și fierbeți. Gatiti la foc mare timp de 10 minute. Reduceți căldura la minimum și gătiți încă 20 de minute. Scoateți din căldură și lăsați puiul să se răcească fără a fi scos din cuptor.
Midii în sos de lapte Ingrediente: midii - 8 buc. ceapă - 5 buc. Bulion - 75 ml, laptoasa sos - 75 g unt - 5 g, ardei roșu - schepot.Zachistit cochilii de midii de excrescențe, se spală, se pune într-un castron, se adauga bulion, ceapa, sare și fiert la foc mic pentru slab
Pui sau curcan, fierte cu legume Ingrediente: carne de pui sau curcan cu oase - 750 grame, apa - 1-1,5 l, praz - 1 cap, morcovi - 5-6 buc. conopidă - 1 cap mare, 200g fasole, patrunjel - 1 rădăcină, țelină, sare, marar sau patrunjel, salata din umezeală
Carne de pui umpluta 1 carne de pui (1,5 kg), 200-300 g de paine alba, 1-2 catei de usturoi, 2 oua, 2 linguri. linguri de pui de smaltz, 2 linguri. linguri de grăsime de pui, 1,5 kg de cartofi, 2 lingurițe de sare, piper pe gust. Îndepărtați cu grijă puiul de pe piele, încercând să nu îl stricați, separați carnea de
Macrou în scrumbie sos de lapte 600 g, 2 g acid citric, 40 ml de vin alb, 120 g de ciuperci albe sau ciuperci, 40 g de crab, 40 g unt, 600 g dintr-o garnitură, 300 g de sos de lapte; verde, ardei, sare - la gust. Macrou tăiat (mic - ca întreg
Kahrrabi în sos de lapte. Cocoșani tăiați tăiați în felii. Permiteți o cantitate mică de unt și lapte în abur. Când sunteți gata să umpleți cu un sos de lapte. Utilizați ca un fel de mâncare independentă sau ca o garnitură. Pentru a pregăti un sos de lapte
Pelamida într-un sos de lapte Tăiați în bucăți cu piele și oase într-un bulion într-un cazan dublu, adăugați acid citric, vin, sare, piper, patrunjel. Butelia rezultată este combinată cu sosul din lapte, se adaugă sare, se fierbe, se tensionează și se reumple
Pui coapta in sos de lapte Produse: 300 g de pui, 50 de grame de orez, sare. Se curata carnea de pui la jumatate, se suge, se taie bucati. Puneți-o pe o farfurie, puneți o terci de orez sfărâmată și turnați totul pe lapte
Morcovi intr-un sos de lapte Ingrediente: 500 g morcovi, 0,5 lingura. l. făină, 0.7 de ceasca de lapte, zahăr, sare - la gust. Preparare: Morcovi tăiați tăiați în felii, puneți într-o cratiță, turnați puțină apă, adăugați sare și zahăr, acoperiți și fierbeți timp de 20-30 minute. Pregătit de