Puiul trebuie luat nu fileuri, ci bucăți, în care există piele și oase - de exemplu, șunca, coapsele. Este de la ei navar merge.
Am pus piesele în apă rece și la foc maxim, astfel încât fierberea a început mai repede. Spuma începe să se formeze - plec. I-am adus la fierbere și am redus focul la minim și mi-am adăugat pansamentul (ceapă și morcovi tăiați puțin), gătesc timp de o jumătate de oră. Apoi am pus cartofi cubați, o mână de orez (cantitatea depinde de mărimea vasului - am pus jumătate de pahar pe 3 litri) de sare. Apoi gătesc până când cartofii și orezul sunt gata - 20-30 minute.
dar dacă totul este fiert în porridge, poți toate acestea într-un blender și nu va fi supa-piure :))
Iar când cumpăr o pui, o împart, lăsăm carnea pe al doilea, pe bucatele de obicei, dar din piele și oase pregătesc supa, ca și în rețetele anterioare. Numai îmi place să pun în bulion rădăcinile de patrunjel și țelină pentru aromă și coriandru sau în fasole.
7. Hamster otrăvitor african
Piept de pui + ceapa se toaca cu apa, se aduce la fiert, se indeparteaza spuma-gatita timp de 35 de minute, se adauga pastele "PAUTIC" gatiti timp de 3 minute cu o frunza de laur. MMM. mâncare gustoasă.
8. un singur bug
rolton) nu este mai ușor)
Ooooh. Mulțumesc, fete, așa că fac fără tine.
Doamne, nu va fi un bulion normal din fileuri!
Doamne, nu va fi un bulion normal din fileuri!
Asta e sigur. Dacă gătești un copil de ani, atunci e în regulă. Și pentru gloanțele adulte este necesar să se facă normal altfel nu va fi nici o supă, ci un singur nume
Doamne, nu va fi un bulion normal din fileuri!
Cu fileul nu se va aduce unt de fier gras și apă.
Asta e sigur. Dacă gătești un copil de ani, atunci e în regulă. Și pentru gloanțele adulte este necesar să se facă normal altfel nu va fi nici o supă, ci un singur nume
Cu fileul pur și simplu nu va fi un bulion gras, gustos, mai ales dacă puneți legume (ceapă, morcovi, rădăcină de țelină sau pătrunjel) și mirodenii. Supa nu trebuie să fie grăsime și bogată. Și ce despre supa de legume - de asemenea vodichka?
Da, cred că bulionul de legume este apă)
19. Star Michelin
este necesar să se facă distincția între grăsime și bogat. când cantitatea maximă de substanțe extractive din carne a trecut în apă. se realizează marcând valoarea normală a cărnii și procentul de fierbere a lichidului în timpul gătitului. pentru bulele sudate se fierbe de două ori aproximativ volumul original.
prin urmare, supa dintr-un sân fără piele poate fi destul de bogată în sine, aici de la coapse - pur și simplu de apă grasă.
și grăsime - este doar grăsime.
Da, chiar și atunci când se prepară supă de varză, ei iau întotdeauna carne pe os, și nu numai carnea singură.
carcase întregi de pui pus în apă. pe măsură ce se fierbe - scurgeți lichidul astfel încât supa nu este unsuroasă, turnați din nou cu apă și gătiți până când este gata. morcovi -luk FIHM (pentru supa de pui nu pâine prăjită, el se transformă ușor ak) și toate. Așteaptă servire -otlivayu cantitatea dorită de bulion, se adaugă vermicelli = -pautinku și 5 minute pentru a găti gtovnosti supa de taitei vermisheli..Srazu nu le place să-l pună prea umflă atunci când este încălzit
Aici, sugerează pielea și oasele de pui. și apoi vă întrebați de ce a suferit accidentul vascular cerebral și că colesterolul este în afara scalei.
gresit, trebuie sa sare la sfarsit :)))
Am fiert cartofii până pe jumătate gata, se adauga la ceapa pasirovannye morcovi iotom, apoi conopidă (de pungi) și în cele din urmă a terminat finlandezi frikadelki.minut 5 bucătari, condimente, sare, piper, dupa gust)
Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»
Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]