Dacă vă place de carne, pește și legume, dacă doriți să piardă în greutate, dar nu vreau să merg de foame, aceasta dieta este pentru tine. În primul rând, deși, veți experimenta unele dificultăți care au renunțat la alimente dulci si bogate in amidon, dar după ceva timp (de obicei - una sau două luni), vei realiza că nu sunt atrase de înghețată, bomboane, chifle, deoarece corpul tau va fi reconstruit și vor experimenta nevoile lor.
În dezvoltarea acestei diete, dr. Agatston a vrut să-i ajute pe pacienții săi să reducă povara asupra inimii cauzată de excesul de greutate. În primele 2 săptămâni, cu ajutorul acestuia puteți pierde între 3 și 6 kg. Dacă acest rezultat vă convine, puteți să vă opriți și, dacă doriți să mențineți armonie pentru viață, nu puteți abate de la dieta recomandată de ani de zile, mai ales că dieta nu este atât de strictă.
Este foarte simplu. Dr. Agatston nu solicită o reducere a cantității de alimente consumate, el predică să acorde atenție la ceea ce mâncați și cum afectează sănătatea și figura dumneavoastră. Și după aceea, dezvoltați un meniu potrivit pentru dvs.
Conform Dr. Agatston, greutate suplimentară câștigă de multe ori cel care utilizează așa-numitele carbohidrati rapid: zahăr rafinat, produse fabricate din făină de grâu, diverse dulciuri, băuturi și sucuri răcoritoare gata făcute. Ele dau corpului nu energie, ci depozite de grăsimi noi.
Pentru ca zahărul care a fost tratat termic să fie digerat cât mai încet, se recomandă combinarea cu grăsimi animale. Adică, vasul ideal pentru carne, pește sau păsări de curte ar trebui să fie legume și fructe dulci - brânză de vaci sau iaurt.
1. Nu schimbați modul de alimentare obișnuit. Dacă sunteți obișnuiți cu micul dejun, prânzul și cina, și între aceste mese pentru a aranja gustări - vă rog.
În aceleași două săptămâni, merită remarcată coacerea, pastele, cerealele, produsele lactate grase, fructele, zahărul și ketchupul. Dacă după această perioadă simțiți că aveți nevoie de aceste produse, le puteți include în dieta dvs. Între timp, legume (cu excepția cartofilor, porumbului, morcovilor și sfeclei), carne slabă, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci, nuci. fasole, produse din soia.
Deci, timp de două săptămâni puteți pierde până la 6 kg. Dacă continuați să aderați la dietă, scăderea în greutate va continua, dar este mult mai lent - până la un kilogram pe lună. Dar, în primul rând, aceste kilograme nu se vor întoarce, și în al doilea rând, vă puteți răsfăța cu înghețată și ciocolată (bineînțeles, în cantități mici). Dacă încă pierdeți greutatea mai lent decât doriți, nici măcar nu vă uitați la pepene galben, struguri, banane, ananas, produse de patiserie. Lăsați-i să se mângâie că, în timp, dependența de aceste produse va dispărea și nu va trebui să vă uitați în lista de produse interzise: pur și simplu nu le veți mai dori.
Dieta Dr. Agathston are 3 faze principale. Prima (cea mai severă) durează două săptămâni. Pierdere în greutate - până la 6 kg. Durata celei de-a doua faze pe care o determinați - până când ajungeți la greutatea dorită. faza a 3 - aceasta nu este o dieta deloc, iar noua ta viață, în care introduceți un pas de lumină, a scăpa de grăsime urât și de a îmbunătăți corpul, care va fi acum de lucru bine și fără probleme. Din când în când, puteți reveni la fazele 1 și 2.
Prima fază a dietei prezidențiale din Agatston
Aceasta este cea mai importantă etapă, că trebuie să reconstrui corpul într-un mod nou. În timpul vă așteaptă restricții mai stricte: nu dulciuri, nici făină, nici alcool, fara fructe si sucuri. (Dacă nu puteți bea ceai sau cafea neindulcit, puteți adăuga înlocuitor de zahăr.) Lista de produse aprobate este vastă: file și Mușchi de vită sau de mânzat, muschiulet de porc, piept de curcan sau de pui (fara piele), orice fructe de mare, carne slaba, conținut scăzut de grăsime brânzeturi ( "mozzarella", "cheddar", "brânză", "Ricotta", "provola-sân", tofu, brânză de vaci, brânză), nuci (arahide - 20 bucăți de fistic - 30 buc nuci -.. 7 buc. ), ulei de arahide (1 lingura. lingură pe zi), oua (fara a se limita), vinete, ardei gras, napi, spanac, foaie ca Sunt, telina, dovlecei, rosii (nu mai mult de una pe zi), sparanghel, fasole, anghinare, broccoli, conopidă, varză, castraveți, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, condimente cimbru, suc de lamaie, hrean, piper negru și roșu, felii de miere fără zahăr, cacao, jeleu și mousse fără zahăr.
Nu prăjiți nimic. Gatiți, coaceți, gătiți pentru un cuplu, veniți cu salate diferite (numai cu ulei de măsline). Mâncarea - de trei ori pe zi, cu două gustări. În prima fază, organismul scapă de excesul de carbohidrați și se reface într-un nou regim. Pentru a vă ușura navigarea, mai jos este o dietă săptămânală aproximativă.
luni
Primul mic dejun. Un pahar de suc de roșii, 1-2 ouă, fierte, 2 felii de carne slabă, o ceașcă de cafea cu lapte degresat (sau fără el) fără zahăr.
Al doilea dejun. Până la 80 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 0,5 roșii, verdețuri.
Masa de prânz. Salată din piept de pui fiert, salată, usturoi și nuci, condimentată cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie proaspăt preparat.
ceai de după-amiază. 100-120 de grame de brânză de vaci fără grăsime, 100-120 de grame de salată de castraveți și roșii, îmbrăcați cu ulei de măsline.
Cina. pește marin, conopidă aburit sau broccoli, salata de roșii, castraveți, ardei grași și verde, asezonate cu un amestec de ulei de măsline și suc proaspăt de lămâie.
Înainte de a dormi. 100-120 de grame de brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi, cu sare proaspătă de lamaie.
Primul mic dejun. Ouă sparte de la 1-2 ouă cu roșii, o felie de brânză cu conținut scăzut de grăsime, un pahar de ceai fără zahăr.
Al doilea dejun. un pahar de suc de legume, 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsime sau brânză de vaci.
Masa de prânz. Piept de pui, aburit sau la gratar, cu castravete si ierburi.
ceai de după-amiază. Ciuperci de ciuperci sau sampinute fierte cu varză tocată sau salată de legume, îmbrăcate cu ulei de măsline și suc de lămâie.
Cina. Peste slab (fiert, abur sau la cuptor) cu legume, sachat de varză, umplut cu un amestec de ulei si suc de lămâie măsline.
Înainte de a dormi. 100-120 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu pulbere de cacao.
Primul mic dejun. Ouă fiartă fiartă, 2 felii de carne cu conținut scăzut de grăsimi sau păsări de curte, o ceașcă de cafea necoacite decafeinizată.
Al doilea dejun. Un pahar de suc de legume, 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză.
Masa de prânz. Un pahar de suc de roșii, o porție de tocană de legume, un pește fiert, o salată de roșii și castraveți, îmbrăcată cu ulei de măsline.
ceai de după-amiază. 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci.
Cina. Fileu de biban, aburit, cu legume coapte pe gratar sau in cuptor.
Înainte de a dormi. 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci.
Primul mic dejun. Un pahar de suc de legume, omeleț din două ouă, lapte degresat și verdețuri, 1 pahar de ceai fără zahăr.
Al doilea dejun. 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză, 0,5 roșii.
Masa de prânz. Carne fiartă cu conținut scăzut de grăsime, salată verde sau salată de legume îmbrăcată cu ulei de măsline.
ceai de după-amiază. 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 0,5 cești de castraveți tăiați fin și roșii.
Cina. Fiert mare pește cu conopidă sau broccoli (aburit sau la gratar), salata de rosii, castraveti, piper și ierburi, asezonate cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie proaspăt preparat. Înainte de a dormi. Lingea de lămâie.
Primul mic dejun. 2 ouă fierte fierte, 2 felii de carne cu conținut scăzut de grăsimi sau păsări de curte, o ceașcă de cafea decafeinizată.
Al doilea dejun. Un pahar de suc de roșii, 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsime sau brânză de vaci.
Masa de prânz. O farfurie de supă de pește, o salată de roșii, brânză, ceapă, măsline și verde, îmbrăcată cu ulei de măsline.
ceai de după-amiază. 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu roșii și ierburi.
Cina. sân fierte, legume fierte sau la gratar (aburit sau abur), salata de castraveti, asezonate cu un amestec de ulei si suc de lămâie măsline.
Înainte de a dormi. Lingea de lămâie.
Primul mic dejun. Ouă fiartă fiartă, 2 felii de slănină cu conținut scăzut de grăsimi, o ceașcă de cafea decafeinizată cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau un pahar de ceai din plante fără zahăr.
Al doilea dejun. 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsime sau brânză de vaci, un pahar de suc de roșii.
Masa de prânz. Un bol de supa de sparanghel, salata din carne de pui fiarta, salata verde, branza cu continut redus de grasime, rosii si usturoi, imbracata cu ulei de masline.
ceai de după-amiază. 120 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, roșii.
Cina. Pește aburit sau la grătar, legume aburite sau tocate, salată de legume îmbrăcată cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie proaspăt preparat.
Înainte de a dormi. 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
duminică
Primul mic dejun. Omelet din 1-2 oua si lapte degresat cu ierburi si ciuperci. un pahar de ceai fără zahăr.
Al doilea dejun. Un pahar de suc de legume, 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză cu verdețuri.
Masa de prânz. Somon la cuptor, conopidă sau broccoli, aburit și îmbrăcat cu ulei de măsline.
ceai de după-amiază. 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu verdeață și o roșii.
Cina. Carne, preparată pe grătar, cu o garnitură de legume și verdeață.
Înainte de a dormi. 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Această fază durează atâta timp cât doriți - până când decideți că greutatea dvs. a atins valori ideale.
A doua fază a dietei prezidențiale din Agatston
Toate restricțiile impuse în prima fază sunt eliminate. Puteți mânca ceea ce doriți, puțin câte puțin, inclusiv în dieta dumneavoastră cartofi, paste făinoase, cereale, pâine integrală, fructe și fructe de pădure. Puteți bea vin roșu uscat. Aveți voie să vă răsfățați cu ciocolată amară, budincă cu conținut scăzut de grăsimi.
Urmăriți-vă greutatea. Dacă a început să crească - excludeți sau minimalizați produsele care fac acest lucru. Dacă greutatea nu crește sau scade (aceasta se întâmplă încet - până la 1 kg pe lună), continuați să experimentați în timp ce ascultați corpul. În orice caz, nu vă duceți cu cartofi, paste și pâine. Amintiți-vă: ați petrecut două săptămâni fără ele, ceea ce înseamnă că acestea nu sunt necesare pentru dvs.
Un meniu exemplu pentru faza a doua este prezentat mai jos. Aceasta nu este o dogmă, este doar un reper.
Primul mic dejun. Boabe fresh, fulgi de ovăz, fierte pe un lapte cu conținut scăzut de grăsime, cu o linguriță de nuci tocate, o ceașcă de cafea decafeinizată neindulcit cu lapte degresat sau o cana de ceai din plante, fara zahar.
Al doilea dejun. Ou, salată de legume tare fiartă, îmbrăcată cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie proaspăt preparat sau oțet.
Masa de prânz. O farfurie de supă de legume, o ragut de carne de pui.
ceai de după-amiază. Pere, 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
Cina. Somon coapta, spanac sau legume.
Înainte de a dormi. Apple sau grapefruit.
A treia fază a dietei prezidențiale din Agatston
Primul mic dejun. Grapefruit, o omeletă condimentată cu sos picant, o felie de pâine de cereale, o ceașcă de cafea nealcoolică cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau un pahar de ceai din plante fără zahăr.
Al doilea dejun. Carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, coaptă într-un aluat, un măr.
Masa de prânz. O farfurie de supă de pește, sparanghel fiert.
Cina. Porție de pui, salată de legume la grătar, îmbrăcată cu ulei de măsline, cu suc de lămâie proaspăt preparat sau oțet.
Înainte de a dormi. Mous de lămâie sau căpșuni proaspete.
După ce ați atins greutatea dorită în dieta prezidențială a doctorului Agatston, trebuie să stabiliți următoarea sarcină - să nu câștigați mai multă greutate. În timpul dietei, corpul tău a fost reconstruit și acum va fi destul de ușor să adere la regulile de bază care vor ajuta să conducă un nou mod de viață:
În primul rând, încercați să mâncați alimente care vă sunt utile.
În al doilea rând, evitați carbohidrații digerabili.
În al treilea rând, evitați produsele conservate și semifabricate, gătiți din produse naturale, în porții mici - de una sau de două ori.
În al patrulea rând, încercați să mâncați pentru ca între mese să treacă 3-4 ore.
În al cincilea rând, asigurați-vă că aveți micul dejun, dar nu mâncați prea mult în dimineața.
În al șaselea rând, beți un pahar de apă pe stomacul gol (puteți adăuga o felie de lămâie sau un suc de lămâie proaspăt preparat).
Al șaptelea, mănâncă-ți umplutura, dar nu mânca prea mult.
Al optulea, nu vă torturați cu sete, în timpul zilei, beți apă minerală sau apă cu suc de lamaie.
Al nouălea, beți înainte de mese sau la o jumătate de oră după aceasta, iar în timpul mesei nu beți alimente.
Și, în sfârșit, în a zecea, chiar dacă sunteți obișnuiți să luați gustări seara, nu faceți cheile înainte de a merge la culcare.
Nu vă faceți griji dacă greutatea dvs. începe să crească. Doar du-te înapoi în prima fază. L-ai trecut deja, deci nu vei avea probleme.